এটি একটি খাদ্য রেসিপি হতে পারে, কিন্তু স্বাদ উপর কোন skimping আছে।
সুস্বাদু দক্ষিণ বিচ ভূমি টার্কি মাশরুম টমেটো পেস্ট, লাল ওয়াইন, রসুন, বাজেল, অরেগনো ও জকচিনি থেকে একটি বড় ডোজ পায় এবং ওটমিলের একটি ফাইবার-সমৃদ্ধ দপ্তরী রয়েছে। পুরো পরিবারটি ডায়াবেটরের সাথে এই সমৃদ্ধ এবং অস্বাভাবিক মাংসলফের উপভোগ করবে।
যেহেতু এই রেসিপিটি ডায়েট স্টার-মানের, তাই পুষ্টি বিষয়গুলি এর আকর্ষণের অংশ। প্রতি পরিচর্যা, এই তুরস্ক মাংসের 188 ক্যালোরি আছে; 1২ গ্রাম প্রোটিন; 1২ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট; 10 গ্রাম চর্বি, 3 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি এবং 39 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল; ফাইবার 2 গ্রাম; এবং 244 মিলিগ্রামের সোডিয়াম।
এই রেসিপিটি ডঃ আর্থার এস অগাষ্টন বই "দ্য সাউথ বীচের ডায়ট" থেকে এসেছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (6-আউন্স) কোনও লবণ যোগ করা টমেটো পেস্ট করতে পারেন
- 1/2 কাপ শুকনো লাল ওয়াইন
- 1/2 কাপ জল
- 1 লবঙ্গ, লবঙ্গ
- 1/2 চা চামচ শুকনো তুঁত পাতা
- 1/4 চা চামচ শুকনো oregano
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 পাউন্ড স্থল তুরস্ক স্তন
- 1 কাপ ওটমিল
- 1/4 কাপ তরল ডিম বিকল্প
- 1/2 কাপ কাঁটা ঝুড়ি
এটা কিভাবে
- 350 থেকে চুলা Preheat।
- টমেটো পেস্ট, লাল ওয়াইন, জল, রসুন , তুঁত , অরেগনো এবং লবণ একটি ছোট সসপ্যানের সাথে মিশিয়ে দিন।
- একটি ফোঁড়া মিশ্রণ মিশ্রণ এবং কম তাপ কমানো
- 15 মিনিটের জন্য স্নান, উন্মুক্ত, একপাশে রাখুন।
- টার্কি, ওটমিল, ডিমের বিকল্প, উচচিনি এবং টমেটো মিশ্রণের 1 কাপ কাপ একসঙ্গে মেশান এবং ভালভাবে মেশান।
- এই মিশ্রণটিকে একটি ungreased 8- দ্বারা 4-ইঞ্চি রুটি প্যান এবং মাংসালোফ আকার আকারে স্থাপন করুন।
- 45 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন এবং তারপর কোন ড্রপিংস দেখাও।
- বাকি টমেটো মিশ্রণের 1/2 কাপ ঢাকনা দিয়ে উপরে 15 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
- চুরিকরণের আগে 10 মিনিটের জন্য একটি ভজনা পাত্র এবং ঠান্ডা সরান।
- পাশের টমেটো সস রাখুন।
প্রস্তাবিত সেবা
যেহেতু পরিবারটির অন্তত এক ব্যক্তি এই ভাল খাবারের মূল্যের কারণে এই খাবারে আগ্রহী, পক্ষগণকে সেই উদ্বেগ প্রতিফলিত করতে হবে।
শুধুমাত্র একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে মাখন দিয়ে মটরশুঁটি, ব্রোকলি বা ভুট্টা ভাজা, প্রতিটি উদ্ভিজ্জের জন্য উপযুক্ত মসলার এবং লবণ এবং মরিচ একটি স্বাস্থ্যকর সঙ্গীতা তৈরি করে। ডায়াবেটারটি প্লেটের উপর দুটি আইটেম থাকতে পারে - তার ওটমিল ফিলার এবং প্রচুর veggies দিয়ে তুরস্ক মাংসলফ।
বাকি সবাই, হ্যাঁ, ভারসাম্য carbs প্রয়োজন। রাইস পিলাফ বা সরল সংস্করণ - রসুন এবং সতেজকৃত সবুজ পেঁয়াজের সাথে চর্বিযুক্ত সাদা চাল - উভয়ই তুরস্কের মাংসলফের জন্য ভাল পরিপূরক। বা বাদামি, লাল, সাদা এবং বন্য চালের মিশ্রন খাবারে আকর্ষণীয় স্বাদ এবং গঠন তৈরি করে। কিছু তাজা sourdough রুটি যোগ করুন - হয়তো ডায়নার শুধুমাত্র একটি স্লাইস থাকতে পারে - এবং আপনার একটি ভর্তি এবং সুস্থ ডিনার আছে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 141 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 36 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 40২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |