একটি সুস্বাদু দৈনন্দিন খাবার বা ছুটির দিন ডিনার জন্য এই flavorful গ্লাসযুক্ত শুয়োরের মাংস আলু এবং মাজা আলু এবং আপনার প্রিয় পার্শ্ব সবজি সঙ্গে পরিবেশন।
সম্পর্কিত রেসিপি
পেচ গ্লাস সঙ্গে Rotisserie পোকার বাদাম রোস্ট
ব্লেমমিক এবং ব্রাউন চিনি গ্লাস সঙ্গে পোকার হাফ রোস্ট
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1
- শুকরের মাংস রোস্ট (হাড়-মধ্যে, প্রায় 4 1/2 থেকে 5 1/2 পাউন্ড)
- 1 বড় লবঙ্গ লবঙ্গ (দৈর্ঘ্য অর্ধেক)
- পিঞ্চ লবণ
- পিচ কালো মরিচ
- ঐচ্ছিক: 2 স্লাইস বেকন
- 1/4 কাপ ম্যাপেল সিরাপ (গাঢ় গ্রেড A বা গ্রেড B)
- 1/4 কাপ বাদামি চিনি
- 1 টেবিল চামচ Cornstarch
এটা কিভাবে
- 325 এফ গরম করা চুলা
- রসুনের অর্ধেক দিয়ে সবজি ভিজিয়ে রাখুন; রসুন পরিত্যাগ। একটি রোস্টিং প্যানের মধ্যে একটি আলনা উপর রোস্ট, চর্বি পার্শ্ব আপ রাখুন; লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে. রোস্টের উপরে যদি খুব কম চর্বি থাকে, তবে শীর্ষস্থানীয় (ঐচ্ছিক) জুড়ে বেকনের ২ টি স্লাইস রাখুন।
- প্রায় 2 ঘন্টা জন্য খোলা শুয়োরের মাংস, ভুট্টা
- একটি বাটি বাকি উপাদানগুলি একত্রিত করা। রোস্টের উপর গ্লাস ব্রাশ করুন এবং 30 থেকে 45 মিনিটের জন্য প্যাকিং চালিয়ে যান, অথবা রোস্টের 155 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত মাংসের থার্মোমিটারে জমা করে রাখুন যা রোস্টের ক্ষুদ্র অংশ (স্পর্শ করা হাড় বা চর্বি) নয়। চটকানি আগে 10 মিনিট আগে রোস্ট বিশ্রাম দিন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 641 |
| মোট চর্বি | 30 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 177 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২২1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 62 গ্রাম |