একটি ক্লাসিক coleslaw টুকরো টুকরো টুকরো শুকনো জন্য ব্যবহৃত বা মুরগির স্যান্ডউইচ টানা। স্ল্যাশ এর মাধুরী একটি টানা শুকনো, একটি ভাল টানা শুয়োরের মাথার সঙ্গে পুরোপুরিভাবে যায় অবশ্যই, এই slaw একটি পার্শ্ব থালা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সিদ্ধান্ত আপনার.
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ কাপ / 475 মিলি লতানো সবুজ বাঁধাকপি
- 1/4 কাপ / 60 এমএল মেইনয়েজ
- 2 টেবিল-চামচ / 30 মিলিলিটার পেঁয়াজ কুচি কুচি
- 2 টেবিল চামচ / 30 মিলিগ্রাম
- সাদা ভিনেগার
- 1 লবঙ্গ, লবঙ্গ
- ২ টি চামচ / 10 মিলি চিনি
- 1 চা চামচ / 5 মি.মি. মরিচ কালো মরিচ
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল লবণ
এটা কিভাবে
1. এটি একটি সামান্য wilted দেখায় যদি বাইরের বাইরের পরে সরান। অর্ধেক কাবাব কাটা এবং তির্যক কাটা তৈরীর, হার্ড কোর অপসারণ। দীর্ঘ চিন্তাধারা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা এবং পছন্দ বা তার উপর ভিত্তি করে চতুর্থাংশ যারা রেখাচিত্রমালা কাটা। একটি বড় কলম্বার বা সালাদ স্পিনার মধ্যে কোমল রাখুন। আপনি দুটি ব্যাচ মধ্যে এটি করতে প্রয়োজন হতে পারে। ঠান্ডা জল অধীন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গুঁড়ো ধোয়া। পানি মুছে ফেলার জন্য স্পিন করুন, অথবা যদি একটি চন্দনকারী ব্যবহার করেন, কয়েক বার ঝাঁকান এবং পানি পান করার জন্য 3-4 মিনিটের জন্য বসতে দিন।
2. একটি বড় বাটি মধ্যে পেঁয়াজ, সাদা সিরকা, mayonnaise, রসুন, চিনি, কালো মরিচ এবং লবণ একত্রিত করা। কোব যোগ করুন এবং কোট টান। যদি আপনি স্লা একটি বিট creamier চান, শুধু রেসিপি দ্বিগুন।
3. ভর্তি আগে 1 ঘন্টা জন্য প্লাস্টিকের মোড়ানো এবং জায়গা রেফ্রিজারেটর সঙ্গে বাটি কভার।
4. প্রতিটি টানা মুরগির উপর একটি উদার অংশ রাখুন বা শুয়োরের মাংস স্যান্ডউইচ টানা।
5. যদি একটি দিনের মাথার সময় তৈরীর, একটি বড় airtight পাত্রে এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন স্লা প্রাথমিক প্রস্তুতির 3 দিনের জন্য ভাল থাকবেন। আগে যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, এই স্ল্যাব স্যান্ডউইচগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে বা গ্রিল, ধীর-রান্না, অথবা রোস্টেড মেটগুলির সাথে পাশাপাশি পরিবেশিত হতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 84 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 3 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 196 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 8 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |