Marinating সত্যিই আপনার ধূমপান ঝরনা টেন্ডার এবং সরস থাকে নিশ্চিত করতে একটি দুর্দান্ত উপায়। এই রাতারাতি marinade tenderizing প্রক্রিয়া শুরু এবং মাংস মধ্যে অনেক গন্ধ কাজ করবে। এখানে সেরা পদ্ধতিটি ঝরঝরে রাখার জন্য যথেষ্ট একটি resealable ব্যাগ পেতে এবং আপনি এটি সীল আগে আপনি ব্যাগ সব বায়ু পেতে নিশ্চিত করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ / 240 এমএল লাল ওয়াইন ভিনেগার
- 1/2 কাপ / 120 মিলি জলপাই তেল
- 1/4 কাপ / 60 এমএল ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1/4 কাপ / 60 মিলিগ্রাম
- বাদামী চিনি
- 4 রসুন রসুন (minced)
- 2 টেবিল-চামচ / 30 মিলি পেপারিকা
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি লবণ (কোশার)
- ২ টি চামচ / 10 মিলিলি্লর কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ।
- রাত্রিকালীন মারিনাড বাদ দিন
- নির্দেশিত হিসাবে গ্রিল বা ধোঁয়া।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1517 |
| মোট চর্বি | 111 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 79 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 7,713 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |