সুস্বাদু এবং আত্মা সন্তুষ্ট, স্যুপ তাদের নিজস্ব ডান দিকে আদর্শ শুরু বা খাবার তৈরি। এই ক্যরেট সংগ্রহের প্রণালী সম্পূর্ণ কোশার, (এবং প্রচুর নিরামিষ ও শ্যাভ্যানের বিকল্পও আছে!), তাই আপনি বিশেষ খাদ্যতালিকাগত উদ্বেগ পেয়েছেন কিনা, অথবা শুধু একটি সুস্বাদু, পুষ্টিকর পাত্রে স্যুপের সন্ধান করছেন, আপনি পাবেন প্রচুর অপশন
15 এর 01
মিষ্টি আলু রেড লেন্টিল স্যুপ (পারভ)এই দ্রুত এবং সহজ রেসিপি তাজা শাকসব্জিতে পূর্ণ এবং প্রোটিন উচ্চ। এই মিষ্টি আলু রেড ল্যান্টিল স্যুপ রেসিপিটির সৌন্দর্যটি হল যে এটি খুব গ্রহণযোগ্য - আপনি যে veggies আপনার হাতে আছে এবং curry গুঁড়া, রাশ এল হানআউট বা চীনা 5 স্পাইস জন্য মশলা সোয়াপিং দ্বারা স্বাদ সঙ্গে খেলা করতে পারেন।
02 এর 15
না-চিকেন মাতো বল স্যুপ (পাভেল, পাসওভার)এই নিরামিষভোজী মটোরো বল স্যুপ রেসিপি-তে কোনও চূর্ণকারী স্যুপ মেশানো নেই-সবজির সবজী, আজ ও মশলা থেকে আসে। কিন্তু মাদকদ্রব্য নিরামিষ শস্য থেকে সত্য গোপন হয় মাশরুম এর additions। এমনকি যদি আপনি মাশরুমের ফ্যান না হন, তবে তাদের এড়িয়ে যান না- তারা স্যুপের স্বাদ মশুর তৈরি করে না, তবে একটি চমৎকার উমামি মানের এবং গন্ধের গভীরতা জুড়ুন।
15 এর 03
সহজ মিষ্টি আলু স্যুপ (পারভ বা মাংস)এই সুপার-সহজ, কিড-বন্ধুত্বপূর্ণ মিষ্টি আলু স্যুপ শুকনো পেঁয়াজ এবং লাল মরিচ এর উষ্ণতর শুকনো, সুগন্ধি পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে সুষম। আপনি কি হাতে পেয়েছেন উপর নির্ভর করে মুরগির স্টক বা veggie স্বাদ সঙ্গে এটি করুন, এবং আপনি একটি মাংস বা pareve স্যুপ চান কিনা।
15 এর 04
হৃদ্য মাশরুম বার্লি স্যুপ (পারভ বা মাংস)এই হংসী মাশরুম বার্লি সূপ প্রস্তুত করা সহজ, ছাগলছানা বন্ধুত্বপূর্ণ, এবং একটি শীতল পতন বা শীতকালীন দিন জন্য নিখুঁত। যেহেতু বার্লি ইস্রায়েলের সাত প্রজাতির একটি, এটি Sukkot ফসল ছুটির দিন মেনু একটি নিখুঁত সংযোজন ! প্রস্তুত মুরগির বা স্টক একটি মহান স্বাদ-বুস্টিং প্রস্তুতি শর্টকাট তোলে; স্যুপ পেলেভ এবং নিরামিষ রাখার জন্য শাকসব্জা ব্যবহার করুন, বা মাংসের খাবার প্রস্তুত করার সময় চিকেন বা গরুর মাংসের স্টক নির্বাচন করুন।
05 এর 15
ভাট্টি পেটা লেন্টিল স্যুপ (পারভ)গিয়েরা শিমোনি স্যুপ তৈরির মাঝখানে ছিল যখন তিনি ভাজা মটর দিয়ে দৌড়াচ্ছিলেন, তাই পাত্রটি দারুচিনিতে যোগ করেছিলেন। কম্বোটি সুস্বাদু হয়ে ওঠে, তাই পরিবার তার সৃষ্টিকে "গ্রেট মিসট স্যুপ" নামে ডুবিয়েছে এবং এরপর থেকেই রোটেশনে রেসিপিটি রেখেছে।
06 এর 15
রোস্টেড গাজর, আপেল এবং সিলেস স্যুপ (পাউরুভ বা ডেইরি)Roasting স্বাদ আরো বাড়িয়ে তোলে এবং এই স্পন্দনশীল গাট্টা, আপেল এবং সেলাইয়ের স্যুপ উত্পাদন এর টুকরা smooths। এটা তার অংশ সমষ্টি তুলনায় সত্যিই অধিক- আপনি সম্ভবত আপেল বা সেলাই ব্যক্তিগত স্বাদ গ্রহণ করতে সক্ষম হবে না, কিন্তু উভয় রেসিপি জুড়া এবং গভীরতা যোগ করুন
15 এর 07
ধনী চিকেন নুডল স্যুপ (মাংস)যদি আপনি ক্ষুধা মুরগির স্যুপ করছেন, কিন্তু একটি মুরগির নিচে ভেঙে যাওয়ার সমস্যা না যেতে চান, এই রেসিপি চেষ্টা ; মুরগীর মাংসের চটপটে ব্যবহার করে প্রচুর পরিমাণে সুগন্ধি দিয়ে সুগন্ধি দিয়ে সুগন্ধি ব্যবহার করে। (বোনাস: তারাও লাভজনক!)
15 এর 8
তরমুজ গাজ্পাচি (প্যারেভ)একটি fabulously রিফ্রেশিং গ্রীষ্মকালে স্টার্টার জন্য, এই তরমুজ Gazpacho চেষ্টা একটি তৈলাক্ত গাজপাচোতে পাওয়া টমেটো বেশিরভাগই পেঁয়াজের পরিবর্তে পরিবর্তিত করে, তবে এটি এখনও একটি ভেল্গারি কিক এবং কুমির, মরিচ, জালপিনো এবং পেঁয়াজের সুবাসিত স্বাদ।
15 এর 09
নিরামিষ টম Yum স্যুপএটি একটি কোশার রান্নাঘরে থাই রেসিপি পুনর্নির্বাচনের জন্য চ্যালেঞ্জ হতে পারে, কারণ নির্দিষ্ট কী উপাদানগুলি - মনে হয় শেলফিশ, চিংড়ি পেস্ট বা ওয়স্টার সস-কোষের না। সামান্য শিকারের সাথে কোষের কুরি pastes এবং এমনকি Passover মাছ সস জন্য কোশারটি ট্র্যাক করতে এখন সম্ভব, কিন্তু একটি সহজ বিকল্প স্বভাবগত নিরামিষ রেশমের সাথে পরীক্ষা করা হয়, যেমন এই vegan টম Yum Soup , lemongrass, আদা, tofu এবং মাশরুম বৈশিষ্ট্যযুক্ত ।
15 এর 10
লিলি এর গ্রীষ্মকালীন বিট Borscht (ডেইরি বা Pareve)গরম বা ঠান্ডা পরিবেশিত, গফিল্টারিয়া মালিকদের কাছ থেকে borscht নিতে এই আপডেট করা হয় লিজ আলপার্ন এবং জেফ্রি ইউসকোভিত্তে বিট ডাবল ডোজ প্রদান করে- কিছু স্যুপ মধ্যে pureed হয়, অন্যদের চটকানো roasted হয়, এবং প্রতিটি অংশ উপরে ব্যবহৃত। আপনি সময় কম থাকলে, যদিও, আলপারন নোট করে যে আপনি রোস্টেড বীটকে বাদ দিতে পারেন, এবং স্যুপ একক বা পরিশ্রমী ক্রিম দিয়ে তৈরি করতে পারেন।
15 এর 11
জার্মান টমেটো স্যুপের ফ্রেশ ক্রিম (ডেইরি, পাভেল বা মাংস)তাজা রোমা টমেটো দিয়ে তৈরি করা হয়, এই জার্মান টমেটো স্যুপ রেসিপিটি যে কোনও ধরণের খাবারের জন্য উপযুক্তভাবে গ্রহণযোগ্য। দুগ্ধজাত খাবারের জন্য veggie broth এবং ক্রিম সঙ্গে এটি করুন, মুরগির স্টক ব্যবহার (এবং ক্রিম ছেড়ে!) মাংসের খাবার জন্য, বা এটা veggie শোষক ব্যবহার করে সম্পূর্ণ vegan (এবং pareve) শুধুমাত্র রাখা
15 এর 12
ফাসোলথ - গ্রিক হোয়াইট বিয়ান স্যুপ (ফাসোলাডা)এই ক্লাসিক গ্রীক স্যুপ সাদা মটরশুটি প্রচুর, এবং veggies এবং টমেটো সঙ্গে তৈরি করা হয়। এটি ভেজান হতে হবে রেসিপি শুকনো মটরশুটি ব্যবহার করে, তাই দিন আগে তাদের শুকিয়ে নিশ্চিত করা (অথবা রেসিপি মধ্যে দ্রুত সক পদ্ধতি চেষ্টা)। একটি দ্রুত বিকল্প পছন্দ করে যা ক্যান মটরশুটি ব্যবহার করে? সুইস Chard সঙ্গে Cannellini হোয়াইট Bean স্যুপ জন্য এই vegan রেসিপি চেষ্টা করুন।
15 এর 13
হের্যাড বেগুনী স্যুপযদি আপনার হাতে স্টক না থাকে, কখনও ভয় নেই- উদ্যান, মশলা এবং প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু veggies এর উদার ব্যবহারের জন্য ধন্যবাদ, আপনি এখনও একটি দুর্দান্ত উদ্ভিজ্জ স্যুপ করতে পারেন। এটি একটি ক্ষমাশীল রেসিপি, তাই আপনার হাতে যে কোনও উত্পাদন এবং শস্যের সাথে নিখরচায় অনুভব করুন।
15 এর 14
দ্রুত ও সহজ রসুন মিশো স্যুপ রেসিপিকোশার-প্রত্যয়িত বানোটো ফ্লেক ট্র্যাক করার জন্য এটি কঠিন (যদি অসম্ভব না হয়), যার মানে একটি কোশার রান্না একটি সঠিক ডাশি চাবুক দিতে পারে না যখন একটি গুঁতো স্যুপ পাগলা স্ট্রাইকস। এই দ্রুত ও সহজ লৌনিক মিশো স্যুপ রেসিপি একটি ভাল কার্য-আয়োজন- শিয়িটকে মাশরুম ব্রোঞ্জকে উন্নত করতে সহায়তা করে এবং সয়া সস উম্মি স্বাদে গভীরতা দেয়।
15 এর 15
কারমেলাইজড পেঁয়াজ, ফেনেল এবং মাশরুম স্যুপ (মাংস বা পায়েভ, পাসওভার)কুকুরের লেখক কিম কিশারের কারামাইলাইজড পেঁয়াজ, ফেনেল, ও মাশরুম স্যুপ , মাদকদ্রব্যের পেঁয়াজ, ফেনেল এবং বুনো মাশরুমে ভরা শর্করার সাথে সমৃদ্ধ। এটি মার্জিত এবং হালকা, এটি ডিনার পার্টি এবং ছুটির দিন খাবার জন্য একটি আদর্শ স্টার্টার তোলে যা। কিন্তু এটা দ্রুত এবং সহজ করা, তাই এটি সমানভাবে কল্পিত একটি কামুক weeknight ডিনার জন্য একটি সালাদ বা স্যান্ডউইচ সঙ্গে জোড়া।