আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 tablespoons অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 2 মাঝারি পেঁয়াজ, গুঁড়া এবং কাটা (প্রায় ২ কাপ)
- 3 সিলরি পাঁজর, rinsed এবং কাটা (প্রায় 1 কাপ)
- 3 টি গাজর, গুঁড়া এবং কাটা (প্রায় 1 কাপ)
- 3 1/4-ইঞ্চি আদা এর কাটা, peeled
- 3 বড় রসুন রসুন, peeled
- 6 কাপ জল
- 1 28-আউন্স টমেটো খেতে পারে (রস সহ)
- 1 বড় বা 2 মাঝারি
- উচচিনি , কাটা (প্রায় ২ কাপ)
- 1 10-আউন্স প্যাকেজ হিমায়িত চিনাবাদাম হিমায়িত
- 1 বড়
- yukon স্বর্ণের আলু , peeled এবং কাটা (প্রায় 1 কাপ)
- 1/4 কাপ মুক্তা বার্লি
- 2 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ শুকনো বেসিল
- 1 চা চামচ শুকনো থিম
- 1 বে পাতা
- আধা চা চামচ মরিচ আধা চা চামচ
এটা কিভাবে
মাঝারি তাপ উপর একটি বড় stockpot বা ডাচ চুলা তেল গরম করুন পেঁয়াজ, সিলেট, গাজর, আদা, এবং রসুন যোগ করুন। পেঁয়াজ কোমল এবং অপ্রচলিত শুরু না হওয়া পর্যন্ত সতেজ, প্রায় 5 মিনিট।
জল, টমেটো, উচচিনি, গুঁড়ো, আলু এবং বার্লি যোগ করুন। তাপ উচ্চতর উত্থাপন করুন, এবং একটি ফোঁড়া এ আনা।
একবার স্যুপ একটি ফোঁটাতে আসে, তাপ কমিয়ে নিন এবং লবণ, তুঁত, থিমাই, বায়ু পাতা এবং মরিচ যোগ করুন।
30 থেকে 40 মিনিটের জন্য আংশিকভাবে আচ্ছাদিত স্যুপ সতেজ করা, যতক্ষণ না সবজি এবং বার্লি ঢেকে কাটিয়া কমনসদৃশতা। আদা, রসুনের গুঁড়ো, এবং বে পাতাটি সরান। লবণ এবং মরিচ স্বাদ সামঞ্জস্য।
কাঁকড়া মধ্যে স্যুপ লাম, এবং তাজা আজ সঙ্গে গালিশব্দ যদি ইচ্ছা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 201 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 864 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 35 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |