কুকিজ, পানীয় এবং স্টোলেনের জন্য প্রচলিত জার্মান ক্রিসমাসের রেসিপি
জার্মান রেসিপি এবং জার্মান ঐতিহ্যের এই সংগ্রহে জার্মান জর্দান এর জাদু আপনার বাড়িতে নিয়ে আসুন।
এই রেসিপি কিছু ঐতিহ্যগত এবং কিছু সাম্প্রতিক হয়, কিন্তু সব জার্মানদের সর্বত্র পরিচিত হয়।
লোরা উইলি-লেনার্টজ দ্বারা সম্পাদিত
01 এর 07
মসলাযুক্ত জার্মান ক্রিসমাস কুকি রেসিপি
জার্মানিতে ক্রিসমাস প্যাকিং শুরু এবং নতুন বছর মাধ্যমে প্রসারিত। অনেক ঐতিহ্যগত বেকড পণ্য শুধুমাত্র ক্রিসমাস ঋতু সময় পাওয়া যাবে।
তারা বছরের অন্যান্য সময় সাধারণত ব্যবহার না মশলা দিয়ে তৈরি হয়। এই মশলাগুলি যখন মশলা বহুজাতির জন্য অমূল্যজাত দ্রব্য এবং বিশেষ অনুষ্ঠানগুলির জন্য স্পর্শকাতরভাবে ব্যবহৃত হয়।
প্রচলিত ক্রিসমাসের মশলাগুলি হল দারুচিনি, এলাইমা, লবঙ্গ, মরিচ এবং সবজি। দারুচিনি ক্রিসমাসের সঙ্গে এত ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, তার গন্ধ জার্মানরা বলার জন্য কারণ, "Hier riecht es nach Weihnachten!" (এটি এখানে ক্রিসমাসের মত smells!)
02 এর 07
নুতন জার্মান ক্রিসমাস কুকি রেসিপি
বিশেষ করে ক্রিসমাসের সময় জার্মান বাদামে প্রচুর পরিমাণে বাদাম ব্যবহৃত হয়। মারজিপান এবং বাদাম, অবশ্যই, প্রিয় উপাদানের, কিন্তু তাজা হ্য়জেলনটগুলি জনপ্রিয়। পিকান উত্তর আমেরিকার মহাদেশের অধিবাসী এবং কম পরিচিত, এবং আখরোটগুলি কেবল তখনই ব্যবহার করা হয় যখন একটি তিক্ত নোট চায়।
07 এর 03
ক্যালোবাড-স্টাইল জার্মান ক্রিসমাস কুকি রেসিপি
প্রায় প্রতিটি রান্নাঘরের হাতে চিনির কুকিজের উপাদান রয়েছে। এই শরবদ কুকিজ চিনির কুকিজের বৈচিত্র। সরল বা জটিল, চিনির কুকিজ প্রায় সকলের দ্বারা একটি বেকেরার মূল ভিত্তি এবং প্রিয়।
04 এর 07
ভরা জার্মান ক্রিসমাস কুকি রেসিপি
সুন্দর Linzers থেকে আনন্দদায়ক থাম্বপ্রিন্ট বৈচিত্র্যের, এই কুকি একটু বেশি কাজ নিতে কিন্তু তারা একটি ক্রিসমাস কুকি থালা সুন্দর চেহারা। তারা খাওয়া একটি সম্পূর্ণ অনেক মজা। ফলস্বরূপ, এই জ্যাম এবং Nutella- ভরা সুখী কাছাকাছি রাখা কঠিন।
05 থেকে 07
জার্মান ক্রিসমাস স্টোলেন এবং ব্রেড রেসিপিস
এই ঋতু সময় বেকড উদ্দেশ্যপূর্ণভাবে শুষ্ক হয় যাতে তারা কিছুক্ষণের জন্য শেষ হবে। তারা প্রায়ই খামির সঙ্গে leavened এবং কুকি হিসাবে মিষ্টি হিসাবে না কিন্তু একটি গরম গরম চা কাপ খুব ভাল সঙ্গে যেতে হয়। Stollen, বিশেষ করে, বাদাম এবং raisins ভরা, আগে যুগে সম্পদ চিহ্ন। মারজিপান-স্টাফড স্টোলেনও জনপ্রিয়।
06 থেকে 07
জার্মান ক্রিসমাস গরম পানীয় রেসিপি
কোনও সময় এই উষ্ণ পানীয় জন্য একটি ভাল সময়, কিন্তু শীতকালে, তারা বিশেষ করে উপযুক্ত হয়।
07 07 07
একটি জার্মান জিঞ্জারবার্ড হাউস (Lebkuchenhaus) ক্রিসমাসের জন্য করুন
জিনজারব্রেড ঘর খুব জনপ্রিয় এবং তারা তৈরি করা হয় পরে দীর্ঘ একটি দীর্ঘ সময়। আপনার বাড়ির জন্য এই ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। এটি তৈরি করতে দুই দিন বা তার বেশি সময় লাগবে, স্পষ্ট স্থান এবং পোষা প্রাণীগুলিকে দূরে রাখুন।