এই ডিম ভিনেগার এবং মিশ্র মশলা সঙ্গে মজুদ হয়। আপনি চাইলে কিছু পাতলা পাতলা পেঁয়াজ ডিম এ যোগ করতে পারেন, অথবা যদি মশলা একটু আলাদা করে দিতে পারেন
আরো দেখুন
পারফেক্ট হার্ড রান্নার ডিম তৈরির তিনটি উপায়
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 12
- হার্ড কুকিড ডিম , peeled
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 চতুর্থাংশ সিডার ভিনেগার
- 1/4 কাপ দারুচিনি চিনি
এটা কিভাবে
- একটি saucepan মধ্যে ডিম রাখুন এবং জল দিয়ে আবরণ। উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনুন এবং তারপর কম তাপ এবং ডিম প্রায় 12 মিনিট জন্য উনান করা যাক। ঠাণ্ডা পানির সাথে ড্রেন এবং আবরণ দ্রুত তাদের রান্না
- শেলগুলি ক্র্যাক করুন এবং আলতো করে কাউন্টারটপে রাখুন। বড় সীমা শুরু থেকে যেখানে বায়ু স্যাক, পিলিং শুরু। অবশিষ্ট ডিম দিয়ে ধুয়ে এবং পুনরাবৃত্তি একটি বাটি মধ্যে তাদের রাখুন এবং সরাইয়া রাখুন
- একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, বাকি উপাদানের একত্রিত। উচ্চ তাপ উপর প্যান রাখুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা তাপ থেকে সরান এবং সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা পর্যন্ত স্ট্যান্ড করা।
- একটি বড় জার মধ্যে ডিম রাখুন এবং ভিনেগার মিশ্রণ সঙ্গে আবরণ। সেরা স্বাদ জন্য ব্যবহার করার আগে 2 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে।
- 4 মাস পর্যন্ত ফ্রিজে ডিম সংরক্ষণ করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো