এই বেকড ফুলকপি একটি সহজ 5-উপাদান রেসিপি। ফুলকপি একটি সহজ মাখন এবং রুটি crumb লেপ এবং Parmesan পনির চকলেট সঙ্গে পরিপূর্ণতা বেকড হয়।
ফুলকপি এবং ব্রোকোলি ফ্লোরগুলির সংমিশ্রণে এই কাসারোলটিও তৈরি করা যেতে পারে। আরো Parmesan পনির যোগ করুন বা তীক্ষ্ন স্বাদ জন্য রোমানিয়া বা Asiago পনির ব্যবহার।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 বড় ফুলকপি
- 4 ounces (1 লাঠি) মাখন বা মার্জারিন
- 1/4 কাপ সূক্ষ্ম রুটি crumbs
- 1 চা চামচ চিকেন প্যারাসি, ঐচ্ছিক
- লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 3 থেকে 4 টি চামচ গুঁড়ো পর্মস পনির
এটা কিভাবে
- ফুলকপি মধ্যে ফুলকপি ধোয়া এবং ভাঙ্গা।
- 350 F তে চুলা গরম করুন
- মাখন একটি 2-চতুর্থাংশ প্যাকিং থালা।
- ডাবল বয়লারের উপরে ফুলকপি ফ্লোর্টস রাখুন বা সিদ্ধিলাভের পানি ও বাষ্পের উপরে তাপ-নিরাপদ কলম্বারটি দশ মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন, বা জল দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং টেনে নাও পর্যন্ত রান্না করুন।
- ফুলকপি রান্না করার সময়, মাখন বা মার্জারিনটি দ্রবীভূত করে, রুটি টুকরা যুক্ত করুন, এবং হালকা বাদামি পর্যন্ত হালকা করুন। প্রবাহিত ড্রেন এবং তাদের সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত গরম রুটি মিশ্রণের মধ্যে ডুবান। ফুলকপিটির উপর ফুলকপিটি রাখুন এবং বোতলটি সিদ্ধ করে রাখুন। লবণ দিয়ে ছিটিয়ে নিন এবং তাজা মাটির কালো মরিচ
- পেসলে, যদি ব্যবহার করা হয়, এবং Parmesan পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
- প্রায় 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে ফুলকপি casserole বেঁধে।
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
টিপস এবং বৈচিত্র
- রেসিপি মধ্যে ব্রোকলি এবং ফুলকপি florets একটি সমন্বয় ব্যবহার করুন।
- একটি অনুরূপ grated পনির সঙ্গে Parmesan প্রতিস্থাপন করুন।
আরও ফুলকপি রেসিপি
- Parmesan পনির সঙ্গে চকলেট ফুলকপি স্যুপ
- ভাজা ফুলকপি এবং Quinoa সালাদ
- পনির সস সঙ্গে ক্রক পট ফুলকপি এবং ব্রোকলি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 138 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 1 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২66 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |