এই সহজ ক্রিমি ব্রোকলি পাস্তা রেসিপি একটি ভাজা সালাদ সঙ্গে একটি চমৎকার দৈনন্দিন খাবার তোলে, বা grilled মাংস, চিকেন, বা মাছ এবং কাটা টমেটো সঙ্গে একটি পার্শ্ব থালা হিসাবে এটি পরিবেশন করা ডিনার 30 মিনিটেরও কম সময়ে প্রস্তুত!
মাখন এবং ভারী ক্রিম সঙ্গে তাজা grated Parmesan পনির একটি সমন্বয় pesto মত ব্রোকসি সস সমৃদ্ধ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু করা। এটা আপনি আবার এবং আবার করতে হবে একটি থালা!
যদি আপনার তাজা ঝুড়ি না থাকে, তবে শুকনো পাতা বসিলের প্রায় 1 টি চা চামচ ব্যবহার করুন। আপনি একটি লবঙ্গ বা দুই রসুন সঙ্গে এই রেসিপি পছন্দ করতে পারে।
যদি আপনার তাজা ব্রোকলি না থাকে, তাহলে ফ্রিজে ব্রোকলি ফুলের 1২ থেকে 16 আউন্স ব্যবহার করুন। প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ stovetop বা মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে ব্রোকলি বাষ্প।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 আউন্স পাস্তা
- 1 টি গুঁড়ো রান্না করা ব্রোকোলি ফুল, নিঃসৃত বা 4 টি কাপ ফ্লোরেট *
- 5 টি মাঝারি ব্রিজের পাতা
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 3/4 কাপ ভারী ক্রিম
- 1 কাপ ভাজা Parmesan পনির
- ড্যাশ লবণ (বা স্বাদ)
- ড্যাশ হিমেল জমিতে কালো মরিচ (বা স্বাদ)
এটা কিভাবে
- প্রায় 1 ইঞ্চি জল সঙ্গে একটি সসপ্যান্ট মধ্যে ব্রোকলি তুষারপাত রাখুন। প্রায় 5 মিনিট ব্রোঙ্কোলে টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত ফোয়ায় আনার জন্য প্যানটি এবং বাষ্পটি আচ্ছাদন করুন। ভাল খাদ। বিকল্পভাবে, তরমুজ পর্যন্ত 5 মিনিটের জন্য সিমরিং ওয়াটার এবং বাষ্পের উপরে একটি স্টিমার টাওয়ারে ব্রোকলি ফ্লোরটস রাখুন।
- একটি স্টেডিয়াম ফলক সঙ্গে লাগানো একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে drained ব্রোকলি রাখুন। তুঁত, মাখন, ক্রিম, এবং Parmesan পনির যোগ করুন। মিশ্রণ গুঁড়ো যাও পালস এটি একটি চিককি একটু বা এটি গুঁড়ো এটি মসৃণ পর্যন্ত এটি মসৃণ রাখুন।
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ব্রোকলি মিশ্রণ এবং সিজনের স্বাদ, স্বাদ যাও। ভালভাবে মেশান.
- একটি ফোঁড়া যাও salted জল একটি বড় saucepan আনুন পাস্তা যোগ করুন এবং প্যাকেজ প্রস্তাবনাগুলি অনুসরণ করে এটি রান্না। ভাল খাদ।
- একটি বাটি মধ্যে ব্রোঙ্কোজি মিশ্রণ সঙ্গে গরম drained পাস্তা একত্রিত। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একত্রিত হত্তয়া একটি পক্ষের ডিশ বা প্রধান থালা হিসাবে গরম পরিবেশন। টেবিল এ অতিরিক্ত Parmesan পনির প্রস্তাব।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 573 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 91 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 489 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 54 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 19 গ্রাম |