মরক্কোর ব্রেকফাস্ট খাবার প্রায়ই চা সময় বা কফি ঘন্টা অর্ঘ হিসাবে দ্বিগুণ, এবং কিছু হালকা suppers হিসাবে কাজ। যাইহোক, আপনি এখানে কিছু চমক পাবেন। উদাহরণস্বরূপ স্যুপ, এবং শুকনো গরুর মাংস খলিয়া নামে পরিচিত, তা ব্রেকফাস্ট টেবিলে দেখা যায়। ঐতিহ্যবাহী মরোক্কোর ভাড়া ছাড়াও, আপনি ইউরোপীয় প্রভাবশালী আইটেম যা আধুনিক মরোক্কো রন্ধনসম্পর্কীয় আড়াআড়ি মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠবে পাবেন।
18 এর 01
মরক্কোর রুটি (খব্স)মরক্কোতে টেবিলের উপর রুটি খুব কম খাবারই পরিবেশন করে এবং ব্রেকফাস্ট ভিন্ন হয় না। এই সকালের খাবারের জন্য, আখরোট , আউনং তেল বা জলপাই তেলে ডুবে যেতে পারে; বা, এটা পনির, মটর, জ্যাম বা অন্যান্য স্প্রেড দিয়ে ছড়িয়ে যেতে পারে। মরক্কোর রুটি ( খব্স ) তার চূড়ান্ত, বৃত্তাকার রুটি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা অনেকগুলি স্ফীতির বৈশিষ্ট্য দেয়।
18 এর 02
Harchaএই প্যান ফ্রাইং সোলিনা ফ্ল্যাটব্রেড অত্যন্ত জনপ্রিয়। আপনি রাস্তায় বিক্রেতারা বা বেকরিয়ারাগুলি সাধারণ, স্বাদযুক্ত বা পরিপূর্ণ ফর্মের মাধ্যমে তাদের কেনা লোকেদের খুঁজে পাবেন, অথবা কেবল তাদের বাড়িতেই তৈরি করবেন। শিরোনাম থেকে সংযুক্ত সরল harcha ছাড়াও, আপনিও চেষ্টা করতে পারেন:
- পেঁয়াজ, আজ, জলে, এবং পনির সঙ্গে Harcha
- জারদার ও অলিভ অয়েল সহ হার্চ
18 এর 03
খাবজ বাছাইমাএই মরোক্কোর স্টাফ স্টাফ প্যান-ভাজা এবং পেঁয়াজ, parsley, মশলা, এবং গরুর মাংস বা মেষশাবক একটি ঐতিহ্যগত ভরাট বৈশিষ্ট্য।
04 এর 18
Krachelঅ্যানিস বীজ, তিল বীজ, এবং কমলা ফুলের জল এই মরোক্কোর মিষ্টি রোলস যাও ঐতিহ্যগত স্বাদ দেয়। রমজানের সময় তারা আমার বাড়িতে একটি স্ট্যাপল, যখন আমার বাচ্চারা এবং আমি তাদের আমাদের সকালের প্রথম ব্রেকফাস্টের জন্য উপভোগ করি।
18 এর 05
খলি ও ডিমখলিয়া (বা খলি ) এবং ভাজা ডিমগুলির ক্লাসিক মরোক্কোর সংমিশ্রন হল একটি ভালো খাবারের খাবার, তবে এটি দিনের অন্যান্য সময়ের পাশাপাশি পরিবেশিত হতে পারে। খলি সহজেই মরক্কোতে কেনা হয় মার্কিন মধ্যে, আপনি মরোক্কিয়ান Khlii থেকে অনলাইন কিছু অর্ডার করতে পারেন
06 এর 18
Veggies এবং ক্রিম পনির সঙ্গে মরক্কোর Omeletসহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু, এই মরোক্কোর omelet একটি ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ বা একটি হালকা খাবার হিসাবে পরিবেশিত হতে পারে। চিনি এবং দারুচিনি একটি স্পর্শ জমিন এবং paprika এর মরক্কোর মশলা থেকে সুগন্ধি মিষ্টি একটি সংকেত যোগ করা।
18 এর 07
সসেজ এবং ডিম Tagineআরেকটি মাংস এবং ডিম ডিশ যা ব্রেকফাস্ট বা পরে দিনের জন্য পরিবেশিত করা যেতে পারে। এখানে, মরোক্কর সসেজ পেঁয়াজ, টমেটো এবং জলপাই সঙ্গে পৃথক স্বাদ lends।
08 এর 18
Beghrirএই টender মরোক্কান প্যানকেকগুলি সুজি থেকে তৈরি করা হয় এবং সাধারণত গলিত মাখন এবং মধু থেকে তৈরি সিরাপের সাথে পরিবেশন করা হয়। বেঘরিরের অনন্য জমিন এবং চেহারাটি খামির ব্যাসার্ধের যোগফল থেকে আসে, যা শত শত বুদবুদ তৈরি করে এবং প্রতিটি পাঙ্ককে পৃষ্ঠের উপর ভেঙ্গে ফেলার কারণ হিসাবে এটি রান্না করে।
18 এর 09
Msemenবেশীরভাগ মরোক্যানই আপনার মায়ের গল্প, বাচ্চাদের বা নায়িকাদের পরিবারের কাছে এইসব পছন্দের প্যান-ভাজা প্যানকেক তৈরি করার আগে কাহিনীর কথা বলতে পারেন। স্কারলেটের মধ্যে কিছু মিনিট তাদের নতুন করে তৈরি গুরত্বের জন্য পুনরাবৃত্তি করবে।
18 এর 10
Melouiউপরে msemen মত, meloui মরক্কোর rghaif একটি ফর্ম। এখানে প্যানকেকস একটি পাতলা ফালা মধ্যে মালকড়ি গুঁড়া করে, একটি গলি মত এটি আপ ঘূর্ণন দ্বারা আকৃতির হয়, এবং তারপর flattening জন্য তার শেষে বাঁক।
18 এর 11
ব্যাটবট মরক্কো "পিটা"এটা আমার প্রিয় মরোক্কো রুটি হতে পারে। যদিও কিছু Moroccans এটি একটি মধু-মাখন সিরাপ ডুবা পরিবেশন করা হতে পারে, আমার পরিবার এটা পনির সঙ্গে ছড়িয়ে বা স্যান্ডউইচ ফিলার সঙ্গে stuffed ভালবাসেন। আপনি একটি অতিরিক্ত বড় ব্যাচ করতে চান যাতে আপনি হিমায়ক রাখতে রাখা বাকি আছে
18 এর 12
Sfenjএকটি churro বা fritter অনুরূপ, মরোক্কো sfenj হয় সেরা-পরিবেশিত পাইপ গরম, বা কমপক্ষে শীঘ্রই তৈরি করা হয় পরে। শহরের আশেপাশে যারা সাধারণত একটি বিক্রেতার বা দুই যারা তাদের বিক্রি করতে পারেন, না ব্রেকফাস্ট জন্য দিনের প্রথম দিকে, তারপর পরে চা সময় জন্য বিকালে। পিটানো একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান সময় প্রয়োজন, তাই আপনি ব্রেকফাস্ট জন্য বাড়িতে তাদের করছেন, যদি আপনি আগাম একটি দিন এটি করতে চান এবং তারপর চুলা মধ্যে পুনরায় তাপ করতে পারেন।
18 এর 13
Beignetsমূলত একটি খামিরবিহীন দানব, এই প্লেইন পরিবেশিত হতে পারে, frosted বা জ্যাম ভরা। যদি আপনি নাস্তা জন্য তাদের পরিবেশন করার পরিকল্পনা, এটি তাদের আগাম করতে এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ না হওয়া পর্যন্ত প্রয়োজনীয় সব থেকে সহজ। তারপর, তারা সহজে তাজা এবং উষ্ণ পরিবেশন চুলা মধ্যে reheated করা যাবে।
18 এর 14
ক্রিসেন্টস অক্স আমান্ডেসএই ফরাসি pastries আমার ব্যক্তিগত একটি প্রিয় প্রিয় সমৃদ্ধ croissants একটি সমৃদ্ধ বাদাম ক্রিম crème d'amandes হিসাবে পরিচিত ভর্তি এবং একটি সংক্ষিপ্ত পিষ্টক জন্য চুলা ফিরে সঙ্গে স্টাফ হয়।
18 এর 15
চাউসসন আউস পোমসফ্রেঞ্চ আপেল মোডরকেন বাইকারিতে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়, যেখানে তারা নাচ, চা বা অন্য কোনও সময়-দিনের স্নেকিংয়ের জন্য ছোঁড়া হয়। তারা সহজে বাড়িতে তৈরি করা হয় দোকান-কেনা দুল প্যাস্ট্রি মালকড়ি সঙ্গে
18 এর 16
Hariraমরোক্কো এর বিখ্যাত টমেটো, লেবু, এবং মুরগির স্যুপ একটি ব্রেকফাস্ট খাবার হিসাবে অনেক দ্বারা উপভোগ করা হয়, আপনি সন্ধ্যায় এই হৃদয়, zesty স্যুপ পরিবেশন আরও প্রণোদিত হতে পারে, যদিও।
18 এর 17
দুধ সঙ্গে বার্লি সুউএই রেসিপি মধ্যে, জৈব তেল এবং জিরা সঙ্গে টender পর্যন্ত বার্লি জমকানো রান্না করা হয় দুধ, মাখন এবং বাষ্পীকৃত দুধ স্যুপের ধনুকে রান্নার জন্য রান্না করার শেষে যোগ করা হয় এবং এটি একটি মাখনের মতো গুণমান দেয়। ফলে স্যুপ খুব হালকাভাবে flavored হয়।
18 এর 18
দুধ, আনিস এবং মধু দিয়ে সুগন্ধি স্যুপসারি কফি স্যুপ তৈরি করতে ব্যবহৃত অন্য শস্য। এই এক প্রস্তুত করা সহজ এবং সন্ধ্যায় বা ব্রেকফাস্ট জন্য পরিবেশিত করা যেতে পারে। যদিও এটা সুস্বাদু হিসাবে, মধু যারা স্যুপ মিষ্টি চান তাদের জন্য পাশে দেওয়া হয়।