চা জন্য এই সুস্বাদু scones করুন, বা একটি ব্রুন বা ব্রেকফাস্ট চিকিত্সা জন্য তাদের করা। এই অতিশয় মিষ্টি নয়, কিন্তু যদি আপনি একটি মিষ্টি স্কোণ চান চিনি একটি অতিরিক্ত চামচ যোগ করতে মুক্ত মনে হয় না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ সর্বমোট আটা
- 1/2 কাপ পাথর স্থল গুঁড়ো গুঁড়ো
- 1/3 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 6 টেবিল-চামচ ঠান্ডা মাখন
- 3/4 কাপ শুকনো ক্র্যানবেরি
- 1/3 কাপ কাটা প্যাকন
- 2 থেকে 3 চা চামচ আধা কাপে কমলা জ্যান্ত
- 1/2 কাপ ময়দা
- 1 টেবিল চামচ কমলা রস
- 2 টিচামচূর্ণ চিনি চিনি
এটা কিভাবে
- হিম ওভেন 400 এফ। লাইটলি গ্রীস এবং একটি স্কোণ প্যান বা বেকিং শীট আটা।
- একটি খাদ্য প্রসেসর বা বড় বাটি মধ্যে, ময়দা, cornmeal, 1/3 কাপ চিনি, বেকিং পাউডার, সোডা, এবং লবণ একত্রিত। খাদ্য প্রক্রিয়াকর ব্যবহার করে, একসঙ্গে কয়েক বার পালস।
- টুকরা টুকরা কাটা এবং শুষ্ক উপাদানের যোগ। মিশ্রণ একটি ময়দার খাবার মত হয় pulse পর্যন্ত। বিকল্পভাবে, এটি একটি পেস্টি ব্লেন্ডার সঙ্গে শুকনো উপাদান মধ্যে মাখন কাটা দ্বারা সম্পন্ন করা যেতে পারে।
- যদি প্রসেসর ব্যবহার করা হয়, তবে খাবারের মতো মিশ্রণটি একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন। শুকনো cranberries, কাটা pecans মধ্যে স্যুপ, এবং কমলা zest। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে, ময়দা মধ্যে মিশ্রিত করা পর্যন্ত শুষ্ক উপাদানের moistened হয়।
- Floured আঙ্গুলের সঙ্গে, একটি greased এবং 6-কুণ্ডলী পাকানো প্যান বা floured floured একটি আঠা floured পৃষ্ঠ একটি বৃত্তাকার মধ্যে প্যান্ট এবং 6 এমনকি wedges মধ্যে কাটা; একটি greased বেকিং শীট উপর রাখুন।
- আঙ্গুলের বা একটি পেস্ট্রি বুরুশ সঙ্গে, শুধু শীর্ষে moisten কমলা রস সঙ্গে বুরুশ। চিনি দিয়ে ছিটান
- প্রায় 15 মিনিট, বা গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত বেঁকে নিন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 318 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 33 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 436 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 35 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |