"আমার কাছে সিক্ত" শব্দটি 1960 ও 1970-এর দশকের শেষের দিকে জনপ্রিয় ছিল। এটি বেশ কয়েকটি গানের একটি ফ্রেজ ছিল এবং প্রায়ই কমেডি শো, "রোয়ান অ্যান্ড মার্টিনের হাসি-ইন" ছবিতে প্রদর্শিত হয়েছিল।
এই জনপ্রিয় পিষ্টক একটি উপাদান সঙ্গে পিষ্টক মিশ্রণ, খরা ক্রিম, দারুচিনি, এবং পেকানা সঙ্গে তৈরি করা হয়। এটি একটি potluck বরাবর নিতে বা একটি কফি পিষ্টক হিসাবে পরিবেশন একটি চমৎকার পিষ্টক।
গ্লাস ছাড়াও পিষ্টক এমনকি সুস্বাদু হবে। পরিবেশন আগে পিষ্টক উপর কিছু প্লেইন চূর্ণ চিনি সিফ্ট।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 বক্স হলুদ পিষ্টক মিশ্রণ
- 2 চামচ
- দারুচিনি স্থল
- 2 টেবিলচামচ
- বাদামী চিনি
- 1 কাপ কাটা প্যাকন
- 8 আউন্স
- খরা ক্রিম
- 4 টি ডিম
- 1/3 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1/4 কাপ দারুচিনি চিনি বা আরও ব্রাউন চিনি
- 1/4 কাপ জল
- 1 কাপ
- চূর্ণ চিনি
- 2 টেবিলচামচ
- দুধ বা হালকা ক্রিম
- 1/4 চা চামচ
- ভ্যানিলা নির্যাস
এটা কিভাবে
1. উদারভাবে গ্রীস এবং একটি Bundt পিষ্টক প্যান ময়দা। 375 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপমাত্রা (190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড / গ্যাস 5)
2. একটি ছোট বাটি মধ্যে দারুচিনি, বাদামি চিনির 2 tablespoons, এবং কাটা pecans সঙ্গে শুকনো পিষ্টক মিশ্রণ 2 tablespoons মিশ্রণ; সরাইয়া রাখা
3. একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, খরা ক্রিম, ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল, 1/4 কাপ চিনি (granulated বা বাদামী চিনি), এবং জল সঙ্গে পিষ্টক মিশ্রণ একত্রিত। ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে হিট করুন।
2 মিনিট দীর্ঘ জন্য উচ্চ গতিতে হিট।
4. প্রস্তুত করা Bundt পিষ্টক প্যান মধ্যে পিষ্টক (প্রায় 3 কাপ) প্রায় দুই তৃতীয়াংশ ঢালা। পিঁড়ি মাঝখানে দারুচিনি ও প্যাকিং মিশ্রণ ছিটকান এবং যত্নসহকারে ড্রপ এবং প্যাকিং মিশ্রণ সমানভাবে অবশিষ্ট পিঠে ছড়িয়ে।
5. 35 থেকে 45 মিনিটের জন্য পিষ্টক তৈরী করুন, মাঝখানে সোনার বাদামী এবং দাঁত পিক ঢোকা পর্যন্ত পরিষ্কার হয়ে আসে। 25 মিনিটের জন্য একটি আলনা উপর প্যান কুল। প্যান থেকে সাবধানে সরান
চকচকে
- একটি ছোট বাটি মধ্যে চূর্ণ চিনি, দুধ বা ক্রিম, এবং ভ্যানিলা মিশ্রন। একটি পাতলা গ্লাস করতে হিসাবে প্রয়োজন, আরও দুধ বা ক্রিম যোগ, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ। ঠান্ডা পিষ্টক উপর গ্লઝ ঝলসানি।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 373 |
মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 81 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 316 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 49 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 6 গ্রাম |