এটি একটি আর্দ্র, সুস্বাদু, তৈরি-থেকে-স্ক্র্যাচ ব্লুবেরি Bundt পিষ্টক, এবং আপনি মনে হতে পারে তুলনায় প্রস্তুত করা অনেক সহজ! ব্রেকফাস্ট বা ব্রুন জন্য এই মহান পিষ্টক পরিবেশন, বা ভ্যানিলা বা লেবু সস সঙ্গে ডেজার্ট হিসাবে এটি পরিবেশন।
পিষ্টকটি একটি সহজ ভ্যানিলা আইসিংয়ের সাথে ঠাণ্ডা করা যেতে পারে (নীচের নির্দেশাবলী দেখুন), বা সিদ্ধ চূর্ণ চিনি দিয়ে ধুলো।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ সর্বপ্রধান আটা , 13 1/2 আউন্স
- 3 চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 চা চামচ লবণ
- 12 টেবিল-চামচ মাখন, নরম
- 1 2/3 কাপ চিনি
- 4 বড় ডিম
- 2 টিস্যু ভ্যানিলা
- 8 ounces খরা ক্রিম
- 2 কাপ ব্লুবেরি, rinsed, উপর বাছাই, মুছে ফেলা ডালপালা
- ঐচ্ছিক ভ্যানিলা আঙ্গুলসমূহ:
- 1 1/2 কাপ চূর্ণ চিনির
- ড্যাশ লবণ
- 1 টেবিল-চামচ নরম মাখন
- 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ দুধ
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের গরম গরম ময়দা এবং একটি বান্ড্ট পিষ্টক প্যান (10-12 কাপ সাইজ) আধা কেজি।
- একটি বাটি মধ্যে, সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা, এবং লবণ একত্রিত। একপাশে সেট করুন
- একটি বড় মিক্সিং বাটি মধ্যে, একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে, ক্রিম 12 ময়দা চামচ এবং granulated চিনি পর্যন্ত হালকা এবং fluffy প্রতিটি সংযোজন পর ভালভাবে পিটিয়ে, এক সময়ে এক সময়ে, ডিম একসাথে হিট করুন।
- ভ্যানিলা এর 2 teaspoons মধ্যে হিট
- ধীরে ধীরে ময়দা মিশ্রণ মধ্যে বীট, খরা ক্রিম সঙ্গে ঘুরান এবং ময়দা সঙ্গে শেষ ভাল মিশ্রণ
- ব্লুবেরি মধ্যে ভাঁজ
- কেক মাঝখানে ঢোকানো যখন 50 থেকে 60 মিনিট জন্য, বা একটি পিষ্টক পরীক্ষক বা কাঠের পিক পরিষ্কার আসে আউট জন্য করুন।
- 10 মিনিটের জন্য একটি আলনা উপর প্যান কুল।
- প্যান থেকে সরান এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল।
- ভ্যানিলা আইসিংয়ের সাথে বরফ, যদি ইচ্ছা হয়, বা sifted চূর্ণ চিনি সঙ্গে ধুলো।
ঐচ্ছিক ভ্যানিলা আঙ্গুলসমূহ:
- লবণ দিয়ে চূর্ণ চিনি মেশান, 1 টেবিল চামচ লবণাক্ত মাখন এবং ভ্যানিলা।
- একটি ভাল drizzling সামঞ্জস্য পৌঁছেছেন পর্যন্ত দুধ, একটি সময়ে কয়েক teaspoons মধ্যে হিট হয়।
- ঠান্ডা পিষ্টক উপর বাটি বা চামচ।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
শীর্ষ 24 শ্রেষ্ঠ ব্লুবেরি রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 489 |
| মোট চর্বি | 22 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 120 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 9২২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 68 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |