এই amaretto পিষ্টক সমৃদ্ধ এবং করুণাময় হয়। একটি পাউন্ড পিষ্টক মত টেক্সচার সঙ্গে, এই মনোরম ডেজার্ট উভয় পিষ্টক এবং গ্লাস মধ্যে বাদাম নির্যাস এবং amaretto সঙ্গে সুস্বাদু হয়।
আপনি যদি চান একটি Bundt পিষ্টক প্যান বা নল পিষ্টক প্যান এই আনন্দ করতে পারেন। আপনার পছন্দ এর বীজ বা কাটা ফল সঙ্গে ছোট টুকরা পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ (8 আউন্স) অনিল্ট মাখন, নরম
- 8 আউন্স
- ক্রিম পনির , কক্ষ তাপমাত্রা
- 3 কাপ চিনি, বিভক্ত
- 6 বড় ডিম
- 1 1/2 চা চামচ বাদাম এক্সট্র্যাক্ট
- 4 কাপ সর্বপ্রধান আটা
- 2 চামচ
- বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 3/4 কাপ দুধ
- 1 কাপ
- আমর্টা , বিভক্ত
এটা কিভাবে
- 3২5 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলিত তেল ও একটি 12-কাপ বান্ড্ট পিষ্টক প্যান বা নল পিষ্টক পাকান।
- আলোর এবং fluffy পর্যন্ত চিনির 2 2/3 কাপ সঙ্গে বৈদ্যুতিক মিক্সার, ক্রিম মাখন, এবং ক্রিম পনির সঙ্গে একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে
- প্রতিটি সংযোজন পর ভালভাবে পিটিয়ে, এক সময়ে এক সময়ে, ডিম একসাথে হিট করুন। বাদাম নির্যাস মধ্যে বিট।
- একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ ছিটিয়ে নিন। দুধের সাথে মিলে 1/4 কাপ আম্রেটো লিক্যুয়র করুন
- তিনটি সংযোজনে ক্রিমযুক্ত মিশ্রণে শুষ্ক মিশ্রণ যোগ করুন, দুধ মিশ্রণের সাথে ঘুরান এবং শুকনো উপকরণ দিয়ে শেষ করুন। মসলা ও ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত পিট মিশিয়ে দিন।
- প্রস্তুত প্যান মধ্যে পিটা ঢালা। কেন্দ্রে সন্নিবেশ করা হলে 1 ঘন্টা, বা দাঁত পিক বা পিষ্টক পরীক্ষক পরিষ্কার আউট আসে পর্যন্ত।
- এদিকে, একরঙা 1/3 কাপ চিনি দিয়ে অবশিষ্ট 3/4 কাপ আমরতার সাথে মিশিয়ে দিন। মাঝারি তাপ জুড়ুন, চিনি পর দ্রবণ দ্রবীভূত হয়।
- তাপ থেকে সরান এবং শান্ত দিন। 15 মিনিটের জন্য প্যাকের মধ্যে একটি রেক এবং শীতল সরান
টিউব কেক প্যান জন্য:
- একটি ধাতু বা কাঠের skewer বা টুথপ্যাক সঙ্গে, প্রিক কেক সমস্ত ওভার।
- পিষ্টক উপর amvertto এবং চিনি মিশ্রণ ধীরে ধীরে চামচ অর্ধেক
- পিষ্টক 10 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড করা যাক; পক্ষের আলগা করা এবং একটি আলনা বা বড় প্লেট সম্মুখের দিকে উল্টানো।
- নীচে সবুজ ছিপি এবং ধীরে ধীরে পিষ্টক উপর অবশিষ্ট amaretto মিশ্রণ চামচ। একটি ভজনা প্লেট উপর উল্টাপাল্টা এবং পিষ্টক শীতল সম্পূর্ণরূপে দেওয়া যাক
Bundt কেক প্যানের জন্য:
- একটি ধাতু বা কাঠের skewer বা টুথপিক সঙ্গে, সব পিক যখন এখনও পিষ্টক পিষ্টক। পিষ্টক উপর amvertto এবং চিনি মিশ্রণ ধীরে ধীরে চামচ অর্ধেক
- পিষ্টক 10 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড করা যাক; একটি পিষ্টক প্লেট সম্মুখের উল্টাপাল্টা উপরে সব ছিপি এবং ধীরে ধীরে পিষ্টক উপর অবশিষ্ট amaretto মিশ্রণ ঝলকানি।