চিকেন স্টক ব্যবহার করতে দশটি বিভিন্ন উপায়
তাই আপনি কিছু আশ্চর্যজনক মুরগির স্টক তৈরি করেছি। এখন কি? চিকেন স্টক বা মুরগির চিকেন বা সবজি জন্য একটি braising তরল হিসাবে, বা sauces তৈরীর জন্য, চাল এবং quinoa মত শস্য জন্য একটি রান্না তরল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এখানে 10 রেসিপি আছে যা আপনি মুরগির স্টক ব্যবহার করতে পারেন।
10 এর 10
ব্রেসলেট চিকেন রেসিপিএই braised মুরগির জন্য আমরা ধীরে ধীরে মুরগির স্টক একটি ছোট সাদা ওয়াইন সঙ্গে একটি কাট আপ চিকেন পাকান, এবং এটি নিছক বাইরে আসে এবং হাড় বন্ধ পতনশীল। এটা বেকন সঙ্গে flavored হয়, তাই এটি জন্য অনেক জন্য এটি পেয়েছিলাম পেয়েছেন।
10 এর 02
গ্লাসেড গাজরএই গ্লাসযুক্ত গাজর রেসিপি জন্য গ্লাস মুরগির স্টক এবং চিনি হ্রাস দ্বারা গঠিত হয় যতক্ষণ না এটি মোটা এবং syrupy পরিণত। এটি চিকেন বা টার্কি সঙ্গে পরিবেশন করা একটি দুর্দান্ত থালা।
10 এর 03
ক্লাসিক চিকেন পিকাসাএই ক্লাসিক ইটালিয়ান থালা যে রান্না কুকুর তৈরি প্রায় অস্পষ্ট। মসৃণ এবং তারপর cutlets মধ্যে চিকেন স্তন চটকানি মানে এটি রান্না দ্রুত। স্টক সহজ, টাঙ্গাইল সস তৈরীর জন্য ব্যবহৃত হয় - যা ডিশের মূল।
10 এর 04
চিকেন রিসোতো রেসিপিআপনি এই চিকেন রুইসটো বাম্পার শেভেনড চিকেন, গ্রিল মুরগি, বা অযাচিত মুরগী স্তন দিয়ে তৈরি করতে পারেন । রিসোটটোর মুরগি স্টককে আর্কোরিয় ভাত ও রান্নায় আচ্ছাদন করে তৈরি করা হয় যতক্ষণ না এটি শোষিত হয়।
05 এর 10
রসুন ভাজা মুকুটরোস্টড মুরগির এক টাসিস্ট, সর্বাধিক পরিতৃপ্তিদায়ক খাবার যা আপনি করতে পারেন। শুধুমাত্র যে না কিন্তু একটি মুরগির roasting এছাড়াও একটি সুস্বাদু পরিবারের ডিনার প্রস্তুতির সবচেয়ে সহজ উপায় এক। এবং যখন আপনি মুরগি ভুট্টা একটি স্টকের প্রয়োজন নেই, আপনি এটি সঙ্গে যায় যে দ্রাবক করতে এটি প্রয়োজন।
10 থেকে 10
বেগুনী RatatouilleRatatouille একটি ঐতিহ্যগত ফরাসি থালা eggplants, টমেটো, এবং zucchini তৈরি। এটা প্রায়ই মেষশাবক বা অন্যান্য মাংস বা হাঁস সঙ্গে একটি চর্বি হিসাবে পরিবেশিত হয় - এমনকি মাছ। এটি চাল বা কসকাসের উপর পরিবেশিত একটি আন্তরিক খাবার। যদিও এটি উদ্ভিজ্জ স্টক দিয়ে তৈরি করা যায়, মুরগির স্টকটি আরও সাধারণ।
10 এর 07
বেসিক রাইস Pilafরাইস পাইলফটি চালকে বোঝায় যে "পিলাফ পদ্ধতি" দ্বারা পাকানো হয়, যার মধ্যে অন্নহীন চালটি প্রথমে মাখনের মধ্যে sautéed হয়, যার পরে গরম তরল বা স্টক যোগ করা হয়, এবং তারপর পাত্রটি আচ্ছাদিত হয় এবং সমস্ত তরল পর্যন্ত চুলায় রান্না করা হয় শোষিত হয়।
10 এর 10
ব্রেসলেট ব্রাসেলস স্প্রাউটব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি অল্প কচ্ছপ, যার মানে তারা একটু কঠিন হতে পারে। মুরগির স্টক মধ্যে সাহসীকরণ তাদের তাদের softens যাতে তারা চমৎকার এবং কোমল।
10 এর 09
সহজ কুইনো রেসিপিQuinoa একটি হালকা, fluffy শস্য একটি সামান্য আখের স্বাদ সঙ্গে। প্রোটিন উচ্চ, quinoa চাল বা couscous একটি সুস্বাদু বিকল্প, এবং এটি চিকেন বা মাছ সঙ্গে সুস্বাদু পরিবেশন করা হয়।
10 এর 10
চিকেন Veloute সসভ্যালাউট ক্লাসিক্যাল রন্ধনপ্রণালীতে পাঁচটি মাংসের এক। এটা কোন সাদা স্টক, ভাস্ক স্টক বা মাছ স্টক সহ তৈরি করা যাবে, কিন্তু চিকেন velouté, মুরগির স্টক দিয়ে তৈরি, সবচেয়ে সাধারণ।