Panko রুটি crumbs এবং Parmesan পনির এই বেকড zucchini ফ্রাই crispy এবং সুস্বাদু করা। এই রেসিপি মধ্যে, আপনি কমপক্ষে চর্বি এবং ক্যালোরি রাখার ডিম সাদা বা ডিম বিকল্প ব্যবহার করতে পারেন এই ফ্রাই স্যান্ডউইচ, বার্গার, বা grilled স্টেক সঙ্গে আলু একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 ছোট থেকে মাঝারি zucchini, প্রায় 1 পাউন্ড
- 1 চামচ সর্বমুখী আটা
- 1 1/4 কাপ পাচক বাটি
- 1/4 কাপ ভাজা Parmesan পনির
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1/4 চা চামচ ভূমি মিষ্টি মুদ্রার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
- 1 বড় ডিম, 2 ডিমের সাদা বা সমতুল ডিমের বিকল্প, হালকাভাবে পেটানো
এটা কিভাবে
- 4২5 ডিগ্রি সেলসিয়াল তাপ চুলা ফোবাল সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট এবং nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে স্প্রে।
- লম্বা এবং 1/2-ইঞ্চি মোটা প্রায় 4 ইঞ্চি মধ্যে রেখাচিত্রমালা মধ্যে zucchini স্লাইস। একটি বাটি মধ্যে রেখাচিত্রমালা রাখুন এবং ময়দা সঙ্গে টস!
- একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, জরিমানা পর্যন্ত Parmesan এবং seasonings সঙ্গে panko crumbs পালস।
- একটি বাটি মধ্যে ডিমের বিকল্প বা ডিম রাখুন
- ডিমের মিশ্রণে এক সময় কয়েকটি ফ্লাড উচচিনির রেটিপ্পগুলি ডুবিয়ে দিন। চূর্ণবিচূর্ণ মিশ্রণ সঙ্গে টস প্রস্তুত বেকিং শীট সাজান।
- প্রায় 15 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, সুন্দরভাবে বাদাম পর্যন্ত। কেটপ, স্যালসা, বা একটি মসলাযুক্ত শররাখেলা ময়দা মিশ্রণ দিয়ে এই ফ্রাই দিয়ে পরিবেশন করুন।
আরও জুচচিনি রেসিপি
ভাজা জকচি কয়েন
এই zucchini কয়েন আঘাতপ্রাপ্ত হয় এবং গভীর crispy পরিপূর্ণতা যাও ভাজা। কয়েন একটি সামান্য বেসিল এবং Parmesan পনির সঙ্গে ঋতু হয়। অন্তর্ভুক্ত ডুব বা আপনার নিজের প্রিয় concoction সঙ্গে পরিবেশন।
জুচচনি এবং গ্রীষ্ম স্কোয়াশ কাসেরল
এটি একটি হালকা এবং সহজ ঋণী casserole Parmesan পনির এবং breadcrumbs একটি ছিপি দিয়ে বেকড হয়।
জুচচিনি প্যানকেকস
এই সুস্বাদযুক্ত সামান্য প্যানকেস অতিরিক্ত স্বাদ জন্য তুঁত সঙ্গে বরাবর, তাজা zucchini এবং Parmesan পনির সঙ্গে তৈরি করা হয়। স্যুপ ক্রিম বা তাজা সালসা এর একটি ছোট পুতুল সঙ্গে একটি পক্ষের ডিশ হিসাবে পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 207 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 3 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 537 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 30 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |