সহজে ভাজা টিপস

ব্যস্ত weeknights একটি ভাজা ভাজা প্রস্তুত মনে করা সহজ। বিরক্ত মূল্য নয়। কিন্তু ফ্রাইং হ্রাসের প্রকৃত কাজটি কেবলমাত্র পাঁচ থেকে দশ মিনিট সময় লাগে - এটি এমন উপাদান তৈরি করছে যা এত সময় গ্রহণকারী হতে পারে। এই সহজ টিপস আপনি দ্রুত এবং সহজ শিখা ফ্রাই করা চালু আউট সাহায্য করবে।

• 11 এর 11

  সময় আগে মাংস এবং শাকসবজি প্রস্তুতি

  মাংস এবং সবজি কাটা যখন আপনি দৌড় বা distracted যখন কিছু করতে চান না, বিশেষ করে খাদ্য ভরাট একটি অভিন্ন আকার আছে যে গুরুত্বপূর্ণ ভরা খাবারের মধ্যে যেখানে, সকালে কাজ ছেড়ে যাওয়ার আগে, মাংস কাটা, প্লাস্টিকের মোড়ানো দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং রেফ্রিজারেটরে ছেড়ে দিন। সবজি সঙ্গে, ধোয়া, ড্রেন, কাটা এবং refrigerate, আচ্ছাদিত। এইভাবে, যখন আপনি সন্ধ্যায় ঘরে ফিরে আসেন, তখন বেশিরভাগ কাজ ইতিমধ্যে সম্পন্ন হয়!

• 02 এর 11

  প্রাক সিজনযুক্ত তেল ব্যবহার করুন

  আপনি প্রাক ঋতুপূর্ণ তেল ক্রয় করতে পারেন, অথবা Deh-Ta Hsiung এর চীনা কুকিজ সিক্রেটস থেকে এই সুবিধাজনক পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন - "আদা 2 থেকে 3 টুকরো তেল গরম করুন, এবং আদা পর্যন্ত পৃষ্ঠ পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং বাদামী পরিণত হয়। তেল এবং দোকান। তেল বহুবার পুনঃব্যবহৃত করা যেতে পারে। "

• 11 এর 03

  সময় আগে পিল আদা

  আদা চীনা রান্না মধ্যে মূল উপাদান এক। পিলিং আদা সময় লাগে, কিন্তু আপনি সময় এগিয়ে এবং এটি ছিদ্র করতে পারেন ফ্রিজ মধ্যে দোকান একটি কাঁটা মধ্যে রাখুন, sherry সঙ্গে আবরণ, এবং সীল - আদা fades এর স্বাদ হিসাবে আপনি ক্ষতিপূরণ sherry স্বাদ আছে।

• 11 এর 04

  একাধিক রেসিপি মধ্যে প্রিয় সস বা Marinade সংমিশ্রণ ব্যবহার করুন।

  এই ভাবে, আপনি নতুন উপাদানগুলি বা পরিচিত উপাদানের বিভিন্ন সংমিশ্রণ সঙ্গে প্রতিবার ব্যবহার করা হবে না যখন আপনি রাতের খাবার রান্না করবেন।

• 11 এর 11

  অথবা, একটি প্রস্তুত করা পরিষ্কার চটকানি ভাজা সস বা Marinade চেষ্টা করুন

  বেশিরভাগ স্থানীয় সুপারমার্কেটগুলি একটি সতেজ-ফ্রাই স্যুস এবং মারিনাডগুলি নির্বাচন করে। অধিকাংশ মাংস, সীফুড বা উদ্ভিজ্জ ডিশ সঙ্গে ব্যবহার করা যেতে পারে

• 11 এর 06

  হোমডেড স্টক এর পরিবর্তে ক্যান বা প্রাক-প্যাকেজযুক্ত ব্রোথ ব্যবহার করুন

  বাড়ির স্টক মত কিছু নেই, কিন্তু মুরগির মাংস একটি চিম্টি মধ্যে জরিমানা কাজ করে, হিসাবে ডিম ড্রপ বা ডিম ফ্লাওয়ার স্যুপ। ক্যালরি কাউন্টিং টিপ: কম চর্বিযুক্ত মুরগির মশলা যেখানে জলকে বলা হয় ফ্রাণ্টের জন্য অতিরিক্ত গন্ধ যোগ করা। (নিরামিষভোজী শুকনো মাশরুমের মতো সবজি থেকে তরল পদার্থ যোগ করতে পারে)

• 11 এর 07

  ফ্রোজেন বা ডিংসযুক্ত সবজি ব্যবহার করুন

  আরেকটি বিকল্প যদি আপনি আগে সবজি প্রস্তুত না করতে পারেন। অনেক হিমায়িত খাদ্য নির্মাতারা প্রস্তাবিত- ফ্রাই মিশ্রণগুলি, যা এশিয়ান সবজিগুলির ভাণ্ডার। শুধু তেল এবং স্নেহ-ফ্রাই সঙ্গে গরম wok মধ্যে তাদের ঠকায়। ক্যানড চীনা বাঁশের অঙ্কুর, জল চেস্ট্নuts, এবং খড় মাশরুম ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। কোন "টনি" স্বাদ এবং ড্রেন অপসারণ করার জন্য শুধু গরম পানি কুড়িয়ে নিন।

• 11 এর 8

  তাত্ক্ষনিক নুডলস ব্যবহার করুন

  তারা দ্রুত এবং প্রস্তুত করা সহজ। ভাল এখনও, গন্ধ পাউডার হিসাবে একটি সস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, রন্ধন নুডলস থেকে গন্ধ প্যাকেট ময়শ্চারাইজিং গরুর মাংস এবং ব্রোকলি থেকে স্বাদ ধারন করার জন্য Oyster সস সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় যেখানে, বিফ ল মেইন জন্য এই রেসিপি হিসাবে। বিকল্পভাবে, আপনি একটি সস সঙ্গে নুডলস চকলেট প্যাকেট এবং stir-fry বাতিল করতে পারেন।

• 11 এর 9

  আপনার মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করুন

  একটি মাইক্রোওয়েভ আপনাকে বেকিং সবজি বা ফোঁড়া নুডলস প্রয়োজন যখন জল থেকে উনান করার জন্য অপেক্ষা করতে থাকে সংরক্ষণ।

• 11 এর 10

  একটি ব্যস্ত কুক এর মক্কা - এশিয়ান বাজার

  সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বেশিরভাগ এশিয়ান বাজারের সুবিধার বিস্ফোরণ ঘটেছে। আপনি sauces, marinades, শুষ্ক seasonings, কড়াই মিক্স এবং স্যুপ ঘাঁটি একটি বিস্তৃত ভাণ্ডার পাবেন, সব ব্যস্ত weeknights আপনার প্রিয় খাবারের তৈরি করতে সাহায্য করার জন্য ডিজাইন। উদাহরণস্বরূপ, এশিয়ান হোম গুরমেট কুং পাও চিকেন জন্য একটি শুকনো মরিচ ফ্রাই-ফ্রাই আছে - শুধু চিকেন, বাদাম এবং শেরি জুড়ুন কিন্তু নিজের জন্য খুঁজে বের করো!

• 11 এর 11

  যখন সব কিছু ব্যর্থ হয়, রেসিপি সরলীকৃত করুন

  আমার ফোরামে পোস্টার একবার উল্লিখিত হিসাবে, শুধু একটি রেসিপি আদা সঙ্গে কাঁটা শুকরের মাংস জন্য কল কারণ আপনি বরং আদা সঙ্গে কাটা স্নু সরবরাহ করতে পারে না মানে। এছাড়াও, রাতের মত এইগুলি এমন উপাদানগুলিতে আটকে রাখে যা পরিবারের সদস্যদের সাথে জন্মাবে - এটি আপনার পুত্রকে তিলের বীজ গ্রোথ মনে করার সময় নয়, অথবা আপনার স্বামীরা ব্যাপকভাবে পরিচালিত মতামতকে ভাগ করে দেখায় যে cilantro মত চর্চায় সাবান। সেরা ফলাফলের জন্য, চেষ্টা এবং সত্যের সাথে থাকুন