যদি আপনি মান টুনা-নুডল ক্যাসারেল থেকে পরিবর্তনের জন্য খুঁজছেন, এই flavorful সমন্বয় একটি চেষ্টা দিতে চেষ্টা করুন। অ্যাসপেরাগাস এবং মুরগি একটি নতুন সুস্বাদু স্তর থেকে ক্লাসিক উত্তোলন। এটি ডিশের জন্য একটি দোকান-কেনা rotisserie মুরগির ব্যবহার যদি এটি বিশেষ করে সহজ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ পাউন্ড
- এস্পারাগাস (ছাঁটা, 2 ইঞ্চি টুকরা কাটা)
- 8 ounces ডিম নুডলস (শুষ্ক এবং প্রশস্ত)
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1/2 কাপ পেঁয়াজ (পাতলা পচা)
- 2 রসুন রসুন (
- পুদিনা minced )
- ২ টেবিল চামচ সবজির আটা
- 3 কাপ দুধ (নিয়মিত বা, 2 শতাংশ)
- 1 (12 আউন্স) মাশরুম স্যুপের মিশ্রণ কমে যায়
- 1 চা চামচ লবণ (কুশার বা, স্বাদ)
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ (বা, স্বাদ)
- 1 1/2 পাউন্ড মুরগির (রান্না করা; প্রায় 4 স্তন বা 1 টি সম্পূর্ণ মুরগির মাংস)
- 1 1/2 কাপ / 6 আউন্স সাদা শেডার পনির (কাটা)
- 3/4 কাপ পাউরুটি
- 2 টেবিলচামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট আগে চুলা Preheat একটি 11 x 14 ইঞ্চি বেকিং ডিশ বা casserole প্রস্তুত করুন।
- একটি দ্রুত ফোলা যাও salted জল একটি পাত্র আনুন Asparagus যোগ করুন এবং 1 মিনিট জন্য রান্না। ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, উত্তপ্ত ড্রপ করুন, এবং রিজার্ভ করুন।
- নুনলিকে একই পাত্রে সল্টেড জলের জন্য 1 মিনিট কম করে রান্না করে রান্না করুন। নুডলস ভালভাবে উত্তোলন করুন এবং একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন।
- একটি মাঝারি saucepan মধ্যে মাখন দ্রবীভূত। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং প্রায় 3 মিনিট জন্য, প্রায়ই নমিত, মাঝখানে কম তাপ উপর রান্না করা, বা নমন শুরু পর্যন্ত। রসুন এবং ময়দা যোগ করুন, এবং অন্য 2 মিনিট জন্য ক্রমাগত stirring, রান্না অবিরত। দুধ, মাশরুম স্যুপ, লবণ, এবং মরিচ মধ্যে ঝাড়া, এবং রান্না, প্রায়ই stirring, মিশ্রণ সিমপাড়া এবং ঘন করা শুরু না হওয়া পর্যন্ত।
- চিকেন, শ্বাসকষ্ট, এবং পনির অর্ধেক বরাবর নুডলস এর বাটি সস যোগ করুন, এবং একত্রিত একটি spatula সঙ্গে মিশ্রিত করা। বেকিং ডিশ মধ্যে মিশ্রণ এবং অবশিষ্ট পনির সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় আঁকা। একটি ছোট বাটি মধ্যে রুটি এবং জলপাই তেল মিশ্রিত পর্যন্ত ভাল মিলিত এবং casserole উপর সমানভাবে বিস্তার। 35 মিনিটের জন্য বাজাব এবং বাদামী পর্যন্ত।
প্রণালী নোট এবং টিপস
• রেশমের পরিবর্তে অ্যাসপিরাগাসের পরিবর্তে ব্রোকলি দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। ব্রোস্কোটি ছোট ফোটার মধ্যে কাটা এবং asparagus জন্য নির্দেশ হিসাবে রান্না করা। এবং আপনি ডিমের জন্য মুরগির পরিবর্তে leftover roasted তুরস্ক ব্যবহার করতে পারেন।
• 3 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে কাস্টমাইজড কোনো ক্যাসারওল অবশেষ সংরক্ষণ করুন। পুনরায় উত্তোলন করতে, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং 350 ডিগ্রী ফারেনহেডের মধ্যে রাখুন যাতে গরম হয়ে যায়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 872 |
| মোট চর্বি | 55 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 26 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 18 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 181 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,263 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 50 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 45 গ্রাম |