থ্যাঙ্কসগিভিং জন্য শ্রেষ্ঠ ওয়াইন একটি গাইড

ধন্যবাদ ঈদ উৎসবের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশগুলির একটি হলো ওয়াইনের পছন্দ। মেনুতে অনেক বিভিন্ন স্বাদে সঙ্গে- এবং কিছু যে আপনি শুধুমাত্র এক বছর একবার, সব স্বাদভঙ্গি সঙ্গে অংশীদারি জন্য wines নির্বাচন একটি সামান্য পরামর্শ দ্বারা সহজ করা হতে পারে

বড় প্রশ্ন: বিভিন্ন ধরনের স্বাদ, টেক্সচারস, স্বাদ এবং আরাম যা ঐক্যবদ্ধ দিবসে অনন্যভাবে উপস্থাপন করে। আপনি ডাস্টবিন মাধ্যমে অ্যাচিপত্রার থেকে আপনি বহন এক ওয়াইন নির্বাচন করা উচিত - একটি কঠিন অনুরোধ কিন্তু doable।

অথবা আপনি খাবারের বিভিন্ন উপাদানের বিভিন্ন উপাদানের জন্য বেশ কয়েকটি মদ বেছে নেবেন এবং বিভিন্ন ধরনের ছায়াছবির পছন্দগুলি পূরণ করবেন? পছন্দ সম্পূর্ণ আপনার উপর, এখানে আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং ওয়াইন থিম শুরু শুরু কিছু চেষ্টা এবং সত্য pairings হয়।

মনে রাখবেন যে আপনি পাঁচটি 50 জন অতিথি এই থ্যাঙ্কসগিভিং হোস্টিং করছেন কিনা, আপনি wines একটি সুন্দর নির্বাচন প্রস্তাব একটি বান্ডিল ড্রপ করতে হবে না। আপনি অনেক $ 10 বা কম জন্য প্রাপ্ত করতে পারেন যে অনেক ভাল-প্রাপ্ত, ভাল-রেট মান wines আছে।

ধন্যবাদ কৃতজ্ঞতা ওয়াইন অংশগুলি

এপাটাইজার থেকে সাদা এবং গাঢ় তুরস্ক মাংস, মাজা আলু, ঝাল, চারাগাছ ভরা ভরাট বা ড্রেসিং, ক্র্যানারব্লার স্বাদ আস্বাদন করা, এই মশলা এবং মশলা, যে সব কুমড়ো বা প্যাকিং পাইনের উপায় - সত্যিই একটি একক ওয়াইন যা আপনি নিখুঁতভাবে নিতে পারেন শুরু থেকে শেষ?

ঝিলিমিলি wines লিখুন- একটি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় জোড়া সঙ্গী এবং ছুটির জন্য না শুধুমাত্র। স্পার্কিং wines সৌভাগ্য এবং উভয় আনুমানিক খাদ্য জোড়া pairing versatility আনুষ্ঠানিকভাবে কোন খাবার, কিন্তু ধন্যবাদ জন্য, এই wines সত্যিই উজ্জ্বল।

তারা সাধারণত অম্লীকরণের একটি উপযুক্ত ডোজ বহন করে, যা সাধারণভাবে টেবিলে একটি উত্সব স্বতঃস্ফূর্ত যোগ করার সময় জোড়ার সম্ভাব্যতা অনুকরণ করে।

আঞ্চলিক ঝলমলে ওয়াইন খুঁজে পাওয়া যায় এমন আচ্ছাদিত আঠা, বিশেষ করে ভাজা বা খাঁটি ভাড়ার জন্য, এবং টার্কি এবং ড্রেসিংয়ের সাথে একটি সুস্বাদু মিল তৈরি করতে সক্ষম।

খাস্তা effervescence অনেক সাহসী ডেজার্ট পাওয়া সমৃদ্ধ স্তর মাধ্যমে seamlessly কাটা পরিচালন করে। স্পার্কিং ওয়াইন এবং শ্যাম্পেন একটি এক স্টপ ওয়াইন আশ্চর্য ধন্যবাদ ওয়াইন বাছাই রাস্তা রাস্তা হতে পারে।

খাদ্য সঙ্গে ওয়াইন pairing শিল্প মূলত ব্যক্তিগত পছন্দ একটি ব্যাপার; যাইহোক, থাইল্যান্ড ওয়াইনারদের জন্য কিছু নিরাপদ বিট হল পাইনট নীর, সীরা এবং রেড ওয়াইন প্রেমীদের জন্য জিনফ্যান্ডেল এবং সউইভিনন ব্লাঙ্ক, রিসিংগেন, গাইউজার্ট্রমমেনার এবং ভিজিওর যারা সাদা ওয়াইন পছন্দ করে তাদের জন্য। সাদা wines সঙ্গে, জোড়া অগ্রাধিকার একটি সমৃদ্ধ সমৃদ্ধ সঙ্গে একটি ওয়াইন খোঁজা হচ্ছে, লাল সঙ্গে যখন আপনি ন্যায্যভাবে ট্যানিনার জন্য শুটিং হয় যে খাদ্য স্বাদ এবং উত্পাদন করতে হবে।

সেরা কৃতজ্ঞতামূলক সাদা

রিসিং : একটি সাদা ওয়াইন যা হাড় হতে শুকিয়ে যায় বা বেশিরভাগ মিষ্টি হতে পারে; মসলাযুক্ত, লবণাক্ত বা মিষ্টি যে কোন খাবারের সাথে চমৎকার। Alsace, জার্মানি বা ওয়াশিংটন থেকে কিনা - রিসিলেং ওয়াইন একটি সাদা ওয়াইন জন্য একটি শীর্ষ পছন্দের ধন্যবাদ পিষ্টক ডিনার সঙ্গে pairing জন্য। আপেল, প্রাণবন্ত এবং মধু এবং তার স্পষ্টীকরণ অক্সিডিয়া Riesling এর স্বাভাবিক স্বাদে এটি মিষ্টি আলু, টুকরো মাংস, এবং মশলা-চালিত বা ঔষধি-ভরা স্টাফিং পছন্দ সঙ্গে একটি উল্লেখযোগ্য জোড়া ছিল।

Gewurztraminer : এই সাদা ওয়াইন সুগন্ধযুক্ত gusto এবং মশকরা palate আপীল আছে যে এটি উভয় উভয় মধ্যে ভাল খুঁজে আনয়ন, তুরস্ক এবং মাজা সঙ্গে একটি কঠিন স্থায়ী প্রদান করে।

গাইউজার্ট্রামমার থ্যাঙ্কসগিভিং দিবসের জন্য একটি সুস্বাদু সাদা ওয়াইন বিকল্প প্রদান করে।

Sauvignon ব্লাঙ্ক : এই খাস্তা সাদা ওয়াইন তার citrus- ভিত্তিক স্বাদ জন্য পরিচিত হয় যা উদ্ভিজ্জ বা খনিজ surones দ্বারা বেষ্টিত করা যেতে পারে, এটি টার্কি এবং মাজা আলু জন্য একটি প্রধান জোড়া প্রার্থী তৈরীর

Pinot Grigio : রসুন এবং পেঁয়াজ, আজ এবং সমৃদ্ধ, flavorful, উচ্চ চর্বি খাবারের হ্যান্ডলিং সক্ষম, এই সাদা ওয়াইন একটি ধন্যবাদ ধন্যবাদ দিবসের চাহিদা জন্য প্রাকৃতিক।

Albarino এবং Viognier: যদিও তারা ভাল প্রাথমিক নাম স্বীকৃতি বলে গর্বিত না হতে পারে, chardonnay, এই সাদা ওয়াইনের বৈচিত্র্যগুলি থ্যাঙ্কসগিভিং টেবিকে সরিয়ে নিতে এবং আপনার অতিথিদের একটি সামান্য ওয়্যার্স অ্যাডভেঞ্চারে নিখুঁত সুযোগ প্রদান করে এবং এখনও নিখুঁত জোড়া পাওয়ার ক্ষমতা বজায় রাখে।

শীর্ষ থ্যাঙ্কসগিভিং রেড

Pinot Noir : এই লাল ওয়াইন থ্যাঙ্কসগিভিং জন্য একটি ঐতিহ্যগত প্রিয়।

Pinot Noir এর সূক্ষ্ম মাটি undertones এবং প্রায়ই মাশরুম অনুপ্রাণিত flavors ওয়াইন ফল বৈশিষ্ট্য ঘিরা এবং তুরস্ক এবং stuffing এর ঐতিহ্যগত স্বাদ সঙ্গে ভাল প্রদর্শন ঝোঁক।

Zinfandel : একটি পূর্ণবয়স্ক লাল দ্রাক্ষারস যে একটি pinot noir থেকে তীব্রতা কিন্তু এখনও অনেক ঐতিহ্যগত থ্যাঙ্কসগুইভিং পার্শ্ব ডিশ উপর একটি ব্যালান্সিং প্রভাব বজায় রাখা। এটি মশলা, তিক্ত এবং মিষ্টি স্বাদ প্রোফাইলে মিটমাট করার ক্ষমতা সঙ্গে একটি heartier লাল ওয়াইন খুঁজছেন যারা জন্য একটি মহান ওয়াইন পছন্দ হবে।

Syrah / Shiraz : Syrah দ্রাক্ষা টেবিল একটি মসৃণ প্রান্ত বা একটি মাংসিক চরিত্র আনতে পারেন, কৃপণভাবে একটি ঐতিহ্যগত থ্যাঙ্কসগিভিং খাবার মধ্যে স্বাদ এর cornucopia হ্যান্ডেলিং যখন জটিলতা বৃদ্ধি প্রায়ই। শাহের সঙ্গীতের প্রচলিত মস্তিষ্কের নোটগুলি হৃৎপিন্ডের ভেতর দিয়ে ভরাট করে এবং সাদা ও গাঢ় তুরস্কের মাংস উভয়ই।

Beaujolais নুওয়াউ : টমে এবং সব fixings সঙ্গে বেশ ভাল যায় Gamay আঙ্গুর থেকে একটি হালকা, ফলক লাল ওয়াইন। এই ওয়াইনটি নভেম্বরের তৃতীয় বৃহস্পতিবার ফ্রান্স থেকে মুক্তি পাবে, আপনার থ্যাঙ্কসগীবিং ভোজকে তুলে ধরার সময়।

বিকল্প পছন্দগুলি

রোজ এবং শেরি: স্পার্কিং ওয়াইন বিভাগের পাশাপাশি, এটি থ্যাঙ্কসগিভিং ওয়াইন জুড়ি সম্ভাব্যতার জন্যও বিবেচনাযোগ্য। তারা সবাই লাল বা সাদা ওয়াইনের ট্রেঞ্চে দৃঢ়ভাবে শিবিরে না থাকার জন্য উপযুক্ত মধ্যস্থতা প্রদান করে। যদি আপনি একটি sparkling ওয়াইন বিবেচনা করা হয় আপনি "অতিরিক্ত শুষ্ক" হিসাবে একটি লেবেল চয়ন করতে পারেন - যা একটি "নিষ্ঠুরতা" তুলনায় স্পর্শ আরও ফল গন্ধ প্রস্তাব করবে। গোলাপী wines জন্য, একটি শুকনো নির্বাচন ধন্যবাদ বহিরাগত হতে হবে থিমস গিফট ফেস্টিভালের যে কোন অংশ সঙ্গে pairing জন্য।

কুমড়ো এবং পেকান পাই জালিয়াতি

ওয়াইন এবং পৈত্রিক পোকা আসে যখন - দৃঢ় wines মনে হয় অবিলম্বে আসা। Pies সঙ্গে পোর্টিং প্যাচ একটি চমত্কার সহজবোধ্য অংশীদারিত্ব হয় এবং উপায় শুধু কুমড়া এবং প্যাকিং পাইন অতিক্রম। যদি আপনি একটি Sherry ফ্যান, আপনি একটি সুস্বাদু দ্রাক্ষা, কুমড়ো বা প্যাকিং প্যাক জোড়া থেকে মিষ্টি মসলা ভরা অক্ষর অবদান করার জন্য পেদ্রো Ximenez বা ক্রিম শেরি একটি চেহারা নিতে চান।

বা ডেসেট বিভিন্ন বিভিন্ন মধু সমৃদ্ধ সমৃদ্ধ স্বাদ, আনতে একটি দেরী-ফসল Riesling গণনা। দৃঢ় wines এবং দেরী-ফসল কাটা দ্রাক্ষারতা এবং সমৃদ্ধ স্বাদ এবং কুমড়া পাই শক্তিশালী মশলা এবং pecan পাই মধ্যে caramelized স্বাদ সমর্থন করার জন্য সান্দ্রতা প্রস্তাব।