যখন আপনি স্টোরগুলিতে রসুনের একটি লাজুক দেখতে পাবেন, এটি চূর্ণ করার সঠিক উপায়টি এমন ব্যক্তির কাছে একটু বিভ্রান্তিকর হতে পারে, যিনি আগে কখনো তা করেননি। এটি আসলেই খুব সহজ পদ্ধতি এবং এটি আপনার পরবর্তী উদ্ভাবনের মধ্যে তাজা রসুনে তাজা রসুন ব্যবহার করার জন্য মূল্যবান।
অসুবিধা: সহজ
সময় প্রয়োজন: 1-2 মিনিট
এখানে কীভাবে?
- একটি কাটিয়া বোর্ডে রসুনের এক লবঙ্গ রাখুন, ত্বকটি ছেড়ে দিন।
- একটি ছুরি যা একটি বিস্তৃত ফলক নিন এবং সরাসরি রসুনের কুমড়া উপর স্থান।
- আপনার হাতে পাম্প ব্যবহার করে, হার্ড নিচে চাপুন, ছুরি এর ফলক থেকে আপনার হাত দূরে রাখা নিশ্চিত করুন।
- চামড়া সরান হিসাবে, এই সময়ে, এটি সহজেই সরানো যাবে।
- ছোট টুকরা মধ্যে রসুন চিনি।
- কাটা রসুনের সাথে ছুরি রাখুন, এবং ব্লেড ব্যবহার করে, দুটো প্রেসের জন্য হার্ডডিস্ক চাপুন এবং রসুনকে একটি সুদৃঢ় সঙ্গতিতে কাটাবেন। রসুনের সম্পূর্ণ গাদা জন্য আপনি এটি কাটা আছে।
- যখন স্থিরতা হিসাবে কাঙ্ক্ষিত হয়, কাটা কাটা বোর্ড থেকে রসুন সরু ব্যবহার করতে পারে। আবার, ছুরি এর ফলক সঙ্গে সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক।
পরামর্শ:
- যদি আপনি লরিস চূর্ণ করার জন্য কোনও ছুরি ব্যবহার না করেন তবে কোনও ফ্ল্যাট, অলঙ্ঘনীয় বস্তু ব্যবহার করা যাবে। কিছু মানুষ একটি unopened ক্যান বা একটি মাংস tenderizer নীচে ব্যবহার করতে পারেন।
- লবণ কাটা বোর্ডের পৃষ্ঠের উপরে বা রসুনের মাথার উপরে ছিটিয়ে ভাল। এটি উভয়কেই কুসুমিত অবস্থায় মুক্তিপ্রাপ্ত প্রাকৃতিক রসগুলোকে শুকিয়ে ফেলতে সাহায্য করে এবং একটি লাজুক ছুরি হতে পারে এমন অবস্থায় লবঙ্গটি মজবুত করতে সাহায্য করে।
তুমি কি চাও:
- ব্যাপক ব্লেড সঙ্গে বলিষ্ঠ ছুরি
- লবণ (ঐচ্ছিক)