হালকা এবং গরম সবুজ চিলি মরিচ, জালাপেনো সালসা, এবং ঐচ্ছিক cilantro এই চেডার মকরোনি এবং পনির একটি চমৎকার কিক দিতে। এই সুস্বাদু সবুজ চিলা মকরোনি এবং পনির একটি সন্ধি ডিশ বা লঞ্চ বা ডিনার জন্য প্রধান থালা হিসাবে পরিবেশন। এটি বাগানের বা হট কুকুরের সাথে সুস্বাদু।
আরো দেখুন
টাকো পনির বার্গার ম্যাকারোনি
বেকনের সাথে ম্যাকারোনি এবং পনির
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 আউন্স কনুই ম্যাক্রোনি, ২ কাপ অকার্যকর
- 6 tablespoons মাখন, বিভক্ত
- 4 টেবিল চামচ আটা
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- ২ 1/2 কাপ দুধ
- 1/2 কাপ সবুজ জালাপেনো সালসা
- 1 করতে পারেন (4 ounces) হালকা চিকেন সবুজ চিলি peppers
- 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ আধা কাপ, কাঁঠাল বা তাজা, ঐচ্ছিক জালাপেনো মরিচ
- 8 ounces ধারালো চেষর পনির, প্রায় 2 কাপ
- লবনাক্ত
- 3 থেকে 4 টেবিল-চামচ কাটা সিলানো, ঐচ্ছিক
- 1 কাপ তৃণমূলে স্থল জমিতে রুটি ক্রামবোর্ড
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রি তাপমাত্রা (180 সি / গ্যাস 4) একটি 2-চতুর্থাংশ বেকিং ডিশ ধুয়ে।
- প্যাকেট দিকনির্দেশনা অনুযায়ী ময়দার আঠা উত্তোলন করা জল দিয়ে রান্না করুন। ড্রেন এবং ভাল কুঁড়ি।
- মাঝারি তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে, 4 টেবিল চামচ মাখন দ্রবীভূত। ময়দা এবং মরিচ মধ্যে ভাল মিশিয়ে মিশ্রণ পর্যন্ত এবং মিশ্রিত। ক্রমাগত ক্রমাগত, 2 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত।
- ধীরে ধীরে রৌসে দুধ যোগ করুন, ক্রমাগত ক্রমাগত। দারুণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন স্যালা, চিলি মরিচ, এবং পনির চিনি কুকি, stirring, পনির গলিয়ে পর্যন্ত। স্বাদ এবং প্রয়োজন অনুযায়ী লবণ যোগ করুন।
- ড্রেন ম্যাক্রোনি সঙ্গে একত্রিত; সিলানোর মধ্যে ব্যবহার, যদি ব্যবহার করে প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে চামচ।
- বাকি 2 টেবিল চামচ মরিচ গুঁড়ো করে এবং টুকরাগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আবৃত না হওয়া পর্যন্ত রুটি টুকরা দিয়ে টানুন। ম্যাকারোনি এবং পনির উপর মুরগির ব্রেট ক্রামিল ছিটান পেপারিকা সঙ্গে হালকাভাবে ছিটিয়ে
- ২5 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, বা হালকা বাদামি এবং বুবুদ পর্যন্ত।
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
টিপস এবং বৈচিত্র
- পরিবর্তে চেষর পনির, অথবা একটি ছ্যাডেড জ্যাক মিশ্রন একটি cheeses একটি মেক্সিকান মিশ্রণ ব্যবহার করুন। টাকো চিনিযুক্ত পনির কিছু মজাদার স্বাদ যোগ করবে।
- অতিরিক্ত রং জন্য finely চূর্ণ pimiento বা ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন।
- মিনি পেনি পাস্তা, ছোট থেকে মাঝারি গোল, বা অনুরূপ পাস্তা আকার ব্যবহার করুন।
- রুটি টুকরা যোগ করার আগে, ম্যাক্রোনি এবং পনির সঙ্গে চিনির সঙ্গে অতিরিক্ত 1/2 থেকে 1 কাপ কাটা চিনি পনির।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 701 |
| মোট চর্বি | 45 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 25 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 121 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,0২9 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 46 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 28 গ্রাম |