রুটি বেকিং জন্য আপনার আলমারি তৈরি এবং সরবরাহ উপর স্টকিং যখন, আপনি আজ এবং মশলা মূল্যবান হতে পারে যে পাবেন। কৌতুক আপনি ব্যবহার করতে হবে জানি না আইটেম শুধুমাত্র স্টক আপ হয়। হিসাবে আপনি রুটি পোড়ানো এবং আরও স্বাদ আবিষ্কার আরও অভিজ্ঞতা লাভ, আপনি সবচেয়ে মৌলিক আজ এবং মশলা এই তালিকা যোগ করা হবে।
16 এর 01
Allspice (পাম্পা অফিসিয়ালিস)
তাজা শাকসব্জী দিয়ে হোমড ফোকাসিস রুটি। গেটি ছবি / স্টুয়ার্ট ওয়েস্ট ক্রিস্টোফার কলম্বাস দ্বারা Allspice আবিষ্কার এবং 17 শতকের শুরুর দিকে ব্যবহারের জন্য ইউরোপে আনা। গ্রাউন্ড allspice সুবাস খাদ রুড়ি ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু এটা প্রায়ই মিষ্টি দ্রুতবঠারে ব্যবহৃত হয়।
Allspice রুটি রেসিপি
- অ্যাপল রেইসিন Allspice রুটি
- চেরি আখরোট কফি Bread
- মরিচ স্পাইস ব্রেড
16 এর 02
অ্যানিসেড (পিম্পিনেল্লা অ্যানিসাম)
তার শক্তিশালী licorice স্বাদ জন্য ভালোবাসি, aniseed সম্পূর্ণ বা খামারে এবং মাটিতে ব্যবহৃত হয় quickbreads। এই মশলা প্রায়ই প্রচলিত ক্রিসমাস রুটি ব্যবহার করা হয়।
Aniseed রুটি রেসিপি
- সুইডিশ Yule রুটি
- ক্রিসমাস রেইসিন ব্রেড
- আনিস কুইক ব্রেড
16 এর 03
বেসিল (অক্সিমাম বেসিলিকাম)
একটি শক্তিশালী হৃৎপিন্ড, বাসেল সাধারণত রুটি stuffings এবং মাখন ব্যবহৃত হয়। এটা খামির রুটি যাও, তাজা বা শুকনো, যোগ করা যাবে।
বেসিল ব্রেড রেসিপি
16 এর 04
ক্যারয়া সিডিস (কারাম কারভি)
Caraway বীজ প্রায়শই রুটি রাইয়ের যোগ করা হয়। তারা রুটি রাইয়ের জন্য আরো গন্ধ যোগ করে এবং বেশিরভাগ রাই রুটি যেমন সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করা হয়। Caraways বীজ cornbread, কমলা খামির রুটি, এবং বিস্কুট যোগ করা যেতে পারে।
Caraway ব্রেড রেসিপি
- ডার্ক রাই রোড
- মসলাযুক্ত রাইয়ের লোভেস
- রাই সোরডোফ বোস
16 এর 05
ইলাওমাম (এললেটিয়া এলাইরিয়া)
গ্রাউন্ড এলাইম সাধারণত মিষ্টি রুটি ব্যবহার করা হয় এবং একটি জনপ্রিয় ক্রিসমাস মশলা হয়। এটি কিছু কফি কেক এবং জিনজার ব্রেড রেসিপি মধ্যে ব্যবহার করা হয়।
এলাইম ব্রেড রেসিপি
06 এর 16
দারুচিনি
গ্রাউন্ড দারুচিনি একটি জনপ্রিয় মশলা যা রুটি বেকিংয়ে ব্যবহৃত হয়। দারুচিনি উভয় খেসি এবং দ্রুত ব্রেড, waffles এবং পেনসেকস যোগ করা যাবে, এবং প্রায়ই ডেজার্ট রুটি ব্যবহার করা হয়।
দারুচিনি রুটি রেসিপি
16 এর 07
ক্লোভস (ইউজেনিয়া ক্যারিওফিলতা)
ভূগর্ভস্থ লোভগুলি খামির রুটি ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু এটি দ্রুত রুটি ব্যবহার করা হয়। এই মশলা প্রায়ই ধন্যবাদ এবং ক্রিসমাস রুটি ব্যবহার করা হয়, এবং এটি waffles, প্যানকেস, এবং মফিন যোগ করা যেতে পারে।
স্বাদে ব্রেড রেসিপি
16 টির 8 টি
রসুন (Allium sativum)
রসুনের গুঁড়া বা নাচোটা রসুনের রস খাওয়াতে হবে। রসুন এছাড়াও খামির রুটি, বিস্কুট, এবং পিজা dough যোগ করা যেতে পারে
রসুনের রুটি রেসিপি
16 এর 09
আদা (জিংবীর অফিসিয়াল)
দারুচিনি ভালো লেগেছে, স্থল আদা খুব বহুমুখী মশলা। এটি কিছু খামির রুটি ব্যবহার করা হয়, কিন্তু এটি বেশিরভাগই দ্রুত ব্রেড, মফিন, পেনসেকস, ওয়াফলস এবং কফি কেকগুলিতে ব্যবহৃত হয়। ক্রিস্টালাইজড আদা বাটি, উভয় খামি এবং দ্রুত উভয় ব্যবহার করা হয়।
আদা ব্রেড রেসিপি
16 এর 10
সরিষা
গ্রাউন্ড সরিষা সর্বাপেক্ষা রুটি রেসিপি বইয়ের একটি সাধারণ উপাদান নয়, তবে এটি অনেক ধরনের ব্রেডের জন্য চমৎকার একটি যোগসূত্র। গ্রাউন্ড সরিষা খামির রুটি, প্রটেজেলস, মফিন এবং কুইনব্রেডগুলিতে যোগ করা যেতে পারে।
মরিচ ব্রেড রেসিপি
16 এর 11
জায়ফল (মরিচিকা সুগন্ধি)
গ্রূপ জায়ফল প্রায়ই মিষ্টি রুটি যোগ করা হয়। এটি দ্রুত রুটি, ফরাসি টোস্ট, মফিন, waffles এবং প্যানকেক এবং কফি কেক ব্যবহার করা হয়।
জায়ফল ব্রেড রেসিপি
- কলা রুটি
- ফরাসি টোস্ট
- দারুচিনি বিস্কুট মিক্স পাফস
16 এর 1২
পপি বীজ
পপি বীজ সাধারণত খামির রুটির উপর অলঙ্কৃত বীজের জন্য ব্যবহৃত হয় তবে তারা খামির আধা কেজিও যোগ করতে পারে। তারা বেলেল, মুরগির মাংস, এবং মিষ্টি রুটি ব্যবহার করা হয়।
কপাল সিড ব্রেড রেসিপি
16 এর 13
রোজমারী (রোজমার্ণাস অফিসিয়ালস)
রুস্তম খেজুরের রুটি যোগ করার জন্য একটি প্রিয় ঔষধি। পেঁয়াজ বা পনির রুটি, সাদা বা গম ব্রেডের মধ্যে রসুনের রুটি টস্ট করা, যখন তাজা বা শুকনো হৃৎপিণ্ড ব্যবহার করা যেতে পারে।
রোজমি রুটি রেসিপি
16 এর 14
ঋষি (সালভিয়া অফিসিয়াল)
ঋষি একটি হালকা হ্রদ সাধারণত রুটি stuffing রেসিপি ব্যবহার করা হয়। গ্রাউন্ড ঋষি কমলা রুটি এবং আজেব রুটি একটি সুস্বাদু যোগ হয়।
ঋষি ব্রেড রেসিপি
- কমলা ঋষি রুটি
- মুরগির ব্রেড স্টাফিং
- ব্রাউন মাখন এবং ঋষি বিস্কুট
16 এর 15
তিলের বীজ (সসামুম ইণ্ডুর)
পপি বীজ ভালো লেগেছে, তিলের বীজগুলি সাধারণত রুটির উপরে সাজানো হয়। সাদা রুটি, গমের রুটি, এবং রোলস প্রায়ই তিল বীজ সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় হয়। তিলের বীজও রুটি ডোবসে যোগ করা যায়।
তিল বীজ ব্রেড রেসিপি
- তিল ম্য মফিন্স
- চেঁচানো Cornmeal Muffins
- স্লীপ জো বোন্স
16 এর 16
ভ্যানিলা (ভ্যানিলা প্ল্যানফোলিয়া)
আশ্চর্যজনক নয়, ভ্যানিলা আড়াআড়ি বিভিন্ন ধরনের রুটি থেকে একটি মহান যোগ করা হয়। এই নির্যাসটি খামির ডোবে, দ্রুত রুটি, কফি কেক, waffles এবং প্যানকেক এবং মফিনে যোগ করা যেতে পারে। এটি অনেক ডিজার্ট ব্রেডের শীর্ষস্থানীয় আইসিংয়ের মধ্যে ব্যবহৃত হয়।
ভ্যানিলা রুটি রেসিপি