ফ্রেঞ্চ টোস্টের উৎপত্তিটি যেভাবে ঘটেছিল, তা হল দিন-পুরাতন রুটি ব্যবহার করার উপায়। যেহেতু আবার ফিরে আসছে (মূলত মধ্যযুগীয় সময়ের মত) তা প্রতিদিন রান্নার রুটি বানানোর প্রথাগত ছিল, তাই যদি আপনার আগের দিন থেকে কোনও কিছু অবশিষ্ট থাকে তবে আপনাকে এটির সাথে কী কী কাজ করতে হবে তা বের করতে হবে।
এবং উল্লেখযোগ্যভাবে, মনস্তাত্ত্বিক ছিল যে আপনি বরং একটি পুরোপুরি নতুন রেসিপি উদ্ভাবন করা উচিত খাদ্য দূরে দূরে - তাই ফলস্বরূপ, আমরা ফরাসি টোস্ট আছে।
তবে এটাও দেখা যায় যে ফ্রেঞ্চ টাস্ট তৈরির জন্য সামান্য গরুর রুটি আসলেই সর্বোত্তম। কারণ স্টাইল রুটি তাজা রুটি থেকে বেশি ডিম সংগ্রহ করে। যদি শুধুমাত্র রুটি আপনি শুধুমাত্র চুলা বাইরে popped আছে, আপনি খুব সামান্য প্রথম এটি toasting চেষ্টা করতে পারে।
কিন্তু বাস্তবতা হচ্ছে আজকের দিনে, আমাদের অধিকাংশ দোকানেই আমাদের রুটি কিনে নেয়, যার অর্থ সম্ভবত একটি নতুন রুটি রুটি সম্ভবত গতকাল (অথবা এমনকি আগের) বেকড হয়ে গেছে, এবং আমি বিশ্বাস করি যে আপনি একটি পুরো রুটি ব্যবহার করবেন না কোন একক ক্ষেত্রে একক দিন তাই কোন ব্যাপার না, আপনি ফ্রেঞ্চ টাস্ট তৈরি করতে প্রস্তুত
এই সহজ ফরাসি টোস্ট রেসিপি পরিবর্তিত এবং দারুচিনি, জায়ফল বা কমলা zest যোগ করে উন্নত করা যাবে। উষ্ণ আপ ফ্রেঞ্চ টাস্টের জন্য, কফির মিশ্রণে রম বা ব্র্যান্ডের স্প্ল্যাশ যুক্ত করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টি ডিম
- 1 কাপ
- অর্ধেক আর অর্ধেক
- 2 চা চামচ চিনি
- 8 টুকরো নিয়মিত সাদা রুটি
- ½ চা চামচ
- বিশুদ্ধ ভ্যানিলা নির্যাস
- 2 চামচ মাখন
এটা কিভাবে
- 200 ডিগ্রী ফারেনহাইট পূর্ব তাপমাত্রা
- ডিমগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে হিট করুন চিনি, অর্ধেক এবং ভ্যানিলা মধ্যে ঝাড়া
- একটি অগভীর কাচের থালা মধ্যে ডিম মিশ্রণ ঢালা। একটি ইঞ্চি গভীর সূক্ষ্ম হওয়া উচিত।
- মাঝারি লোকে আপনার ভর্তি করা গরম, এবং এটি উপর মাখন দ্রবীভূত।
- রুটি কয়েক টুকরো সিকুয় (কিন্তু শুধুমাত্র আপনার মাখনের মতো পাখি একই সময়ে মিটমাট করা যেতে পারে) যখন আপনি দশ গণনা করা হয়। তাদের উপর ফ্লিপ এবং পুনরাবৃত্তি
- যত্নপূর্বক ডিমের মধ্যে ফিরে অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন, এবং ভাজাভুজি মধ্যে রুটি স্থানান্তর, ডিম থেকে জবজুঁড়ি slices অপসারণ। বোতাম গোলাপী বাদামী যখন ফ্লিপ। যখন অন্য পক্ষগুলি গোল্ডেন বাদামি হয়, ভাজাভুজি থেকে মুছে ফেলুন।
- সরাসরি ফরাসি টোস্ট পরিবেশন, বা উষ্ণ রাখা চুলা একটি থালা তা হস্তান্তর।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 242 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 245 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 156 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |