সর্বদা যে সিনরস zest রেসিপি জন্য প্রস্তুত থাকুন
আপনি কি কখনও একটি রেসিপি বই খোলা আছে, একটি উদ্দীপ্ত রেসিপি যা তৈরি করতে এত প্রফুল্লতা খুঁজে পাওয়া যায় নি, এবং আবিষ্কার করে যে এটি কমলা বা লেবু জাদুকরি জন্য বলা হয়? কে আসলে যে হাতে আছে?
সাইট্রাস ফলগুলি মহান, তবে বাস্তবতা হল যে তারা রান্না করার সময় মেজাজে সবসময় থাকে না। সৌভাগ্যবশত, সব সময় হাতে তাজা ফল রাখা প্রয়োজন নেই। আপনি তাদের কি প্রয়োজন যখন আপনি করতে হবে এগিয়ে এবং শুকনো সাইট্রাস peels মনে হয়।
তারা যে পরবর্তী আবেগ জন্য আপনি প্রস্তুত করতে হবে প্রস্তুত করতে হবে।
ব্রেড এবং বেকড গেটস মধ্যে Citrus Zest ব্যবহার
লেবু এবং কমলা zest অনেক জন্মানো, মশলা, এবং ফল যে আপনি বাড়িতে শুষ্ক করতে পারেন এবং আপনার সব বেকিং চাহিদা সব জন্য প্রস্তুত আছে মাত্র দুটি।
Grated লেবু বা কমলা ছুলা ফল রুটি এবং দ্রুত রুটি রেসিপি একটি সাধারণ উপাদান। ছিদ্র, গুঁড়ো, বা রসুন রুটি একটি অবিশ্বাস্য সাইট্রাস গন্ধ দেয় যা কৃত্রিম flavorings (পাওয়া যায় না কৃত্রিম flavors পরীক্ষার কারণ তারা বাস্তব জিনিস পর্যন্ত পরিমাপ না) না। উপলক্ষে, আপনি একটি রেসিপি সম্মুখীন হতে পারে যে চুন zest জন্য আহ্বান এবং এটি ভাল হিসাবে ভাল পাওয়া আছে।
যখন আপনি আচমকা রুটি, কেক, এবং cupcakes উপর প্রসাধন হিসাবে তাজা grated zest ব্যবহার করতে চাই, শুকনো zest শুধুমাত্র তাজা zest হিসাবে স্বাদ হিসাবে আটা বা পিষ্টক মধ্যে বেকড যখন।
কিভাবে আপনার নিজের অরেঞ্জ বা লেবু Zest গ্রিট
লিমন বা কমলা zest শুকানোর কোন জাদু গোপন নেই - আপনি শুধু সময় এবং ধৈর্য প্রয়োজন।
- যদি সম্ভব হয়, জৈব নালী বা লেবু নির্বাচন করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া এবং ফল শুষ্ক
- চিনির উপরের স্তরটি হালকাভাবে আলতো করে ছত্রাকের জন্য লবণযুক্ত জ্যাকেট ব্যবহার করুন। আপনি শুধুমাত্র ছুলা এর flavorful কমলা বা হলুদ অংশ চান। সাদা মৃদু কদাকার করা থেকে বিরত থাকুন কারণ এটি বেকড বস্তুকে তিক্ত করে তোলে।
- একটি ফ্ল্যাট ডিশ থেকে grated ছুলা স্থানান্তর বা মোম কাগজ একটি টুকরা সম্মুখের এটি স্থাপন। প্রয়োজন হলে রাতারাতি বা আরও বেশি সময় ধরে চলে যান।
- যখন গুঁড়া ছোপ সম্পূর্ণরূপে শুষ্ক এবং মোটা হয়, একটি পরিষ্কার কাচের জার মধ্যে এটি সংরক্ষণ করুন। লজ্জাহীনতা প্রতিরোধ করার জন্য সূর্যালোকের বাইরে রাখুন।
- এটি বেকিং সময়, অন্যান্য উপাদানের এটি যোগ করার আগে আপনার আঙ্গুলের মধ্যে ছুলা চূর্ণ যখন। এই সাইট্রাস সারাংশ এবং স্বাদ মুক্তি হবে। রেসিপি জন্য বলা পরিমাণে ব্যবহার করুন
ফলের ছুঁড়ে ফেলো না! ভাজা oranges এবং lemons পোড়ানো বা পানীয় জন্য juiced করা যেতে পারে। আপনি একটি প্লাস্টিক ব্যাগ ফল সংরক্ষণ করতে পারেন এবং আপনি তাদের ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেট মধ্যে এটি সংরক্ষণ করতে পারেন।
আরো তথ্যের জন্য এখানে ক্লিক করুন
আপনি যে সাইট্রাস zest বিভিন্ন অন্যান্য খাবার জন্য দরকারী এবং ডিশ একটি স্বাদ একটি পপ দিতে হবে পাবেন।
- আপনার পোল্ট্রি marinades যাও শুকনো zest যোগ করুন। অরেঞ্জ ডক সঙ্গে চমত্কার, এবং লেবু- Rosemary মুরগির একটি দ্রুত এবং সহজ খাবার।
- শুকনো জাদুকরী একটি চিম্টি এমনকি বাচ্চাদের 'তাত্ক্ষণিক পুডিং স্নেক স্পার্ক যোগ করতে পারেন। অথবা, যদি আপনি মেজাজে থাকেন, তা তাজা লেবু পুডিং তৈরির জন্য ব্যবহার করুন।
- আপনার নিজের লেবু চিনি তৈরি করুন
- স্বাদ একটি উজ্জ্বল স্প্ল্যাশ জন্য আপনার চা এটি যোগ করুন।
- ঘরের ভেতরের সৌন্দর্য পণ্য পরিষ্কার থেকে সবকিছু আপনার বাড়িতে ব্যবহার করার জন্য সাইট্রাস Zest নির্বাণ আনন্দ আবিষ্কার করুন।