পার্সলে পেয়েছেন? কেন না? প্যাডেলি আপনার বাগান বা আপনার windowsill মধ্যে হত্তয়া একটি খুব সহজ ঔষধি হয়, এবং এটি রেসিপি যেমন একটি আকর্ষণীয় স্বাদ দেয়। আপনি প্রায়ই স্থানীয় নার্সারিগুলিতে বিক্রির জন্য এবং কখনও কখনও মুদি দোকানের জন্য ছোট প্যারাসলি গাছগুলি খুঁজে পেতে পারেন। বীজ থেকে পেসলে শুরু না হওয়া পর্যন্ত সময় নষ্ট করবেন না যদি না সরঞ্জামগুলি এবং গাছপালা থেকে শুরু করে প্রচুর উদ্ভিদের এই উপায়ে না থাকে যেহেতু পেসলে বীজ থেকে শুরু করা কঠিন হতে পারে
পেসলে রুটি জন্য এই রেসিপি একটি যাত্রা করতে জন্য যথেষ্ট সহজ এবং ফলে গন্ধ চমত্কার হয়। রুটি পিকনিক্স এবং পরিবার পাস্তা রাতের জন্য মহান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 কাপ গরম পানি, 95 থেকে 110 ডিগ্রী ফারেনহাইট
- 2-1 / 4 টি চামচ বা 1 পি কেজি। (1/4 oz।) সক্রিয় শুষ্ক খামির
- 1/2 কাপ দুধ, কক্ষ তাপমাত্রা
- 1 টি ট্যাবলেট চিনি
- 1 টি চামচ লবণ
- 2 টেম্পলেট চিকিত, তাজা প্যান্টলি
- 2 টিপস নরম মাখন
- 3 কাপ রুটি আটা, প্রায়
এটা কিভাবে
- বড় বাটি মধ্যে, গরম পানি এবং খামির মিশ্রণ। দুধ, চিনি, লবণ, পেসলে এবং মাখন যোগ করুন। আলোড়ন. 2 কাপ রুটি আটা যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। বাটি চারপাশে চামচ অনুসরণ করে একটি আটা তৈরি করতে যথেষ্ট রুটি আটা যোগ করুন। আধা কাপে আধা চা চামচ আধা কেজি করে গুঁড়ো করে 10 মিনিটের জন্য মাখিয়ে রাখুন। মাঝারি greased বাটি মধ্যে আটা রাখুন বাটি উপর আধা কাপ ঘুরিয়ে যাতে শীর্ষ এছাড়াও হালকা greased হয়। পরিষ্কার কাপড় দিয়ে আচ্ছাদন এবং 1 ঘন্টা জন্য উষ্ণ, খসড়া মুক্ত জায়গা বৃদ্ধি দিন।
- ময়দা নিচে হালকা floured বোর্ড এবং 5 মিনিট জন্য গুঁড়ো বা বুদবুদ রুটি বাইরে না হওয়া পর্যন্ত আধা কেজি ঘুরিয়ে। একটি গোলাকার গুঁড়ো মধ্যে আকৃতি আটা, একটি বৃত্তাকার পয়েন্ট শেষ প্রান্তিককরণ। Greased বেকিং শীট নেভিগেশন রুটি রাখুন রুটি উপরে জুড়ে 3 টি diagonal স্ল্যাশ (প্রায় 1/4-inch গভীর) কাটা আচ্ছাদন এবং 45 মিনিটের জন্য উষ্ণ, খসড়া মুক্ত স্থানে বৃদ্ধি বা আকার দ্বিগুণ পর্যন্ত।
- 45 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রুটি তৈরি করুন বা যতক্ষণ না টপ ট্যাপ হয়ে যায় তখন রুটি শব্দটি খুলে নাও। প্যান থেকে রুটি সরান এবং র্যাক নেভিগেশন ঠান্ডা যাক।
পেসলে রুটি জন্য এই রেসিপি একটি বিট আপ পরিবর্তন করা যাবে
- প্রথমে, আপনার খামির রুটি তৈরির জন্য ট্যাপের জল ব্যবহার করবেন না। ক্লোরিনযুক্ত জল এবং জল যে জল স্নোফারের মাধ্যমে চলে গেছে খামি নষ্ট করতে পারেন। পরিবর্তে, আপনার রুটি তৈরি করার সময় বোতলজাত পানি ব্যবহার করুন
- আপনি এই রেসিপি মধ্যে কোনও দুধ ব্যবহার করতে পারেন, চূর্ণ দুধ এবং কম চর্বিযুক্ত দুধ সহ। ডাইরি দুধ বাদাম, সোয়, কাশু এবং এমনকি চাল দুধ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
- আপনি এই রেসিপি মধ্যে কোন ধরনের মাখন ব্যবহার করতে পারেন। আপনি দুগ্ধ থেকে এলার্জি বা যদি আপনি vegan হয়, আপনি vegan মাখন সঙ্গে দুগ্ধ মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 76 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 7 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 381 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |