আপনার রুটি প্রথম রুটি, শুধুমাত্র একটি বাটি, কাঠের চামচ, এবং রুটি প্যান বাছাই শুরু করার জন্য আপনি অনেক রান্নাঘরের সরঞ্জাম প্রয়োজন নেই। কিন্তু, যদি আপনি সাদা বা গমের রুটি সহজ রুটি পোড়ানো ছাড়াও প্রসারিত করতে চান তাহলে এটি বাণিজ্য সঠিক সরঞ্জাম পেতে সময়। রুটি বেকিংয়ের জন্য দশটি প্রয়োজনীয় সরঞ্জামের তালিকাটি হল স্বতন্ত্র তালিকা প্রস্তুত করা, যা শুরু করার জন্য নিজেকে প্রস্তুত করা এবং নতুন হোমওয়ালারের উপহার দেওয়ার জন্য।
মিক্সিং বোল সেট করুন
মিশ্রন বাটি একটি ভাল সেট রুটি বেকিং জন্য অপরিহার্য। ফ্যান্সিয়ার রুটি বা সহজ দ্রুত রুটি বানানোর সময়, উপাদানগুলি মেশানোর জন্য আপনাকে প্রায়ই একাধিক বাটি প্রয়োজন হবে। আপনি আপনার বেকিং চাহিদা আবরণ করতে চান কি তিনটি বিভিন্ন আকার বাটি আছে বাটি সেট।
লোফ প্যান্স
রুটি তৈরির সময় রুটিটির আকৃতি ধরে রাখুন। Pans কাচ, ধাতু, সিলিকন, পোড়ামাটির, এবং এমনকি কাগজে তৈরি করা যেতে পারে। গ্লাস রুটি pans সাধারণত সস্তা কিন্তু ছিপ যদি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হতে পারে। মেটাল pans সস্তা হয় কিন্তু সাধারণত একটি জীবনকাল শেষ না। সিলিকন রান্নার প্যান ঘর বাসারের জন্য মোটামুটি নতুন এবং সহজেই টাইট স্টোরেজ এলাকায় সংরক্ষণ করা যায়। পোড়ামাটির জীবনকালের চেয়ে দীর্ঘকাল ধরে চলতে থাকে কিন্তু ব্যয়বহুল হতে পারে। অবশেষে, উপহারের রুটি জন্য কাগজ রুটি pans হয়।
কাঠের চামচ
রুটি তৈরি করতে ব্যবহার করা উচিত না যখন রুটি আটা এবং ধাতু spoons মিশ্রিত ব্যবহৃত যখন প্লাস্টিক spoons বিরতি। কাঠের বেকিং জন্য কাঠের spoons অপরিহার্য এবং, আপনি একটি ভাল সেট কিনতে হলে, তারা সঠিক যত্ন সঙ্গে আপনি একটি জীবন স্থায়ী হবে।Zester
অনেক রুটি রেসিপি লেবু বা কমলা zest (grated ছুলা) জন্য কল। Zesters ব্যবহার করা সহজ এবং আপনি তাজা লেবু বা কমলা ছুলা থেকে তৈরি রুটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু স্বাদ হবে।
পনির আঁচড়া
পনির রুটি সবসময় জনপ্রিয়। আপনি কিনতে পনির এর ব্লক জন্য একটি ভাল পনির চায়ের প্রয়োজন হবে (এটি প্যাকেজ বা শুকনো, ব্লক পনির থেকে ব্লক কিনতে সস্তা)।
কাঠ রোলিং পিন
আপনি চটকদার বন বা দারুচিনি swirls করছেন কিনা, আপনি একটি ভাল, বিশ্বাসী ঘূর্ণায়মান পিন প্রয়োজন আধা কেজি গুঁড়ো করা হবে। সর্বদা একটি বলিষ্ঠ কাঠ রোলিং পিন নির্বাচন করুন। আমি যেটা ব্যবহার করি সেটি ছিল আমার নানীর রোলিং পিন এবং আমার মা আমাকে দিয়েছিলেন। আমার কোন সন্দেহ নেই যে এটি কমপক্ষে অন্য 2 প্রজন্মের জন্য কাছাকাছি হবে।
অন্য পণ্য রিভিউ দেখুন এবং সেরা রোলিং পিন উপলব্ধ অনলাইন জন্য কেনাকাটা।
প্যাস্ট্রি ব্রাশ
রুটি চুলা মধ্যে যায় আগে আপনি মাখন বা সাদা সাদা সঙ্গে রুটি আবরণ একটি pastry বুরুশ প্রয়োজন। মুরগির মাখনের সাথে খাদ্যে অতিরিক্ত মুরগির গন্ধ থাকে, যখন ডিমের সাদা পদ্ম বা তিলের বীজ রাখে।
কাঠ কাটন বোর্ড
আমি বছর ধরে কাটা বোর্ড বিভিন্ন ধরনের মাধ্যমে চলে গেছে এবং আমি সবসময় আমার প্রিয় কাঠ বোর্ড ফিরে। একটি ছোট সময় জন্য শেষ যে প্লাস্টিক বোর্ড থেকে ভিন্ন, একটি ভাল মানের কাঠ বোর্ড একটি জীবনকাল স্থায়ী হয়। উপকরণ কাটা, কাটা kneading, এবং কাটা আটার জন্য কাটিং বোর্ড প্রয়োজন হয়
রুটির ছুরি
একটি শুকনো রুটি ছুরি রুটি একটি সুন্দর রুটি বিনষ্ট করতে পারেন একটি ভাল মানের, ধারালো রুটি ছুরি পান যে আপনি শুধুমাত্র রুটি কাটিয়া জন্য ব্যবহার করা হবে
ব্রেড বিন
আপনি আপনার রুটি বিকল পরে, আপনি এটি সংরক্ষণ করার জন্য একটি জায়গা প্রয়োজন। রুটি খাল পোষা থেকে আপনার রুমে নিরাপদে দূরে এবং খাওয়া জন্য ভাল রাখুন। আপনি একটি মানের রুটি বোনা চাইবেন যা ড্রাফ্টগুলিকে রাখে এবং পরিষ্কার করা সহজ।