ক্রিমি মাশরুম এবং ওয়াইন সস রেসিপি সঙ্গে তুরস্ক Cutlets

টাটকা তুরস্ক cutlets দ্রুত এবং প্রস্তুত করা সহজ, এবং তারা মহান স্বাদ!

Cutlets দ্রুত রান্না করা এবং একটি flavorful হোমমাস মাশরুম ওয়াইন সস সঙ্গে পরিবেশিত। টাটকা cutlets সঙ্গে পাস্তা, পাস্তা বা চাল এবং একটি সালাদ বা উদ্ভিজ্জ দিয়ে সস পরিবেশন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1 1/2 থেকে ২ 1/4 পাউন্ড টার্কি মাংস (4 থেকে 6 টি টুকরা)
• 1/2 কাপ আটা
• 1 চা চামচ লবণ
• 1/4 চা চামচ কালো মরিচ (মাটি)
• 1/4 চা চামচ পেপারিকা
• 1 চামচ মাখন
• 1 চামচ জলপাই তেল
• 6 থেকে 8 আউশ মাশরুম (কাটা)
• 1 চামচ মাখন
• 1 1/2 কাপ স্বাদ (
• মুরগি )
• 1/2 কাপ সাদা ওয়াইন (শুকনো)
• 1 1/2 চামচ রোজমারি (তাজা, কাটা)
• 1 টি চামচ পেসলে (শুকনো গুঁড়ো, বা 2 চা চামচ টা কাটা প্যারাসি)
• ঐচ্ছিক: রসুন এবং ঔষধি মশলা
• ২ টেবিল চামচ আটা (২ টেবিল চামচ ঠান্ডা পানি দিয়ে মিশিয়ে)
• 1/2 থেকে 3/4 কাপ ক্রিম

এটা কিভাবে

1. প্লাস্টিক এবং পাউন্ডের শীটগুলির মধ্যে আলতোভাবে এবং সমানভাবে পাতলা পাতলা পাত্রে পাতলা পিন দিয়ে টুকরো টুকরোটি পাতলা পাতলা করে রাখুন। 1/2 কাপ আটা, 1 চা চামচ লবণ, 1/4 চা চামচ কালো মরিচ, এবং পাপড়ি মিশ্রিত করা; উভয় পক্ষের কোট যাও dredge cutlets
2. একটি বড় মাঝারি মধ্যম থেকে মাঝারি তাপ, sauté turkey cutlets, এক সময়ে কয়েক, তেল 1 চামচ চামচ এবং 1 চামচ মাখন মধ্যে। কুকুরের গুঁড়ো হওয়া পর্যন্ত রান্না করে রান্না করে রান্না করুন, বা উভয় পাশে প্রায় ২-3 মিনিট করুন।

1. একটি গরম পাত্র থেকে cutlets সরান এবং উষ্ণ রাখা ।
2. অবশিষ্ট 1 টেবিল চামচ মুরগির সঙ্গে বরাবর কোকিল মাশরুম কাটা। মাশরুম হালকা browned হয় না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। রসুন, ওয়াইন, রোসেমারি, প্যান্সলে এবং কয়েকটি হেক্টর রসুনের মশলা জুড়ুন, যদি ব্যবহার করে। প্রায় 1/3 থেকে 1/2 হ্রাস পর্যন্ত মিশ্রণ briskly simmer তাপ বাড়ান মাঝারি নিম্ন কম তাপ
3. রস মিশ্রণ মধ্যে ময়দা এবং জল মিশ্রণ ভাত। কুক্কুট, stirring, যতক্ষণ না পুরু যোগফল সম্পর্কে 1/2 কাপ যোগ করুন চক এবং আরো ক্রিম যোগ করুন যদি সস একটু খুব শক্তিশালী মনে হয়। এটি শস্য নিচে রান্না কত উপর নির্ভর করে। টাটকা cutlets সঙ্গে পাস্তা, পাস্তা বা চাল এবং একটি সালাদ বা উদ্ভিজ্জ দিয়ে সস পরিবেশন।

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

সহজ Boursin Sauce সঙ্গে তুরস্ক Cutlets

তুরস্ক সালাদ

তুরস্ক এবং মেসেড আলু ক্রোকাকেটস

তুরস্ক Empanadas

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	492
মোট চর্বি	26 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	11 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	9 গ্রাম
কলেস্টেরল	128 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	1,590 মিলিগ্রাম
শর্করা	32 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	4 গ্রাম
প্রোটিন	30 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)