একটি সুস্বাদু সাদাসিধা পিজা আপনি মনে তুলনায় সহজ। এই সহজ 12-ইঞ্চি পিজা ডোভ শেষ মিনিট লাঞ্চ বা ডিনার পরিকল্পনা জন্য নিখুঁত এবং এটি প্রস্তুত মাত্র কয়েক মিনিট এবং 30 মিনিট বৃদ্ধি প্রয়োজন।
এই রেসিপি এর বাস্তব সৌন্দর্য হল যে আপনি আরো বিনামূল্যে সময় আছে যখন আপনি সপ্তাহান্তে উপর আধা কেজি পারেন। এটি সম্পন্ন হলে, ফ্রীজারে কেবল পপ করুন এবং আপনার পরিবার সপ্তাহের কোন দিন রাতে পিজা রাতের উপভোগ করতে পারে।
আঠা একটি greased, 12-ইঞ্চি পিজা প্যান সম্মুখের দিকে ঘূর্ণিত করা যাবে। যদি আপনি চান, এটি একটি greased, 9- বা 10 ইঞ্চি skillet মধ্যে একটি পুরু, প্যান পিজা করতে চাপাতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 1/2 চামচ
- সক্রিয় শুষ্ক চেঁচানো
- 1/2 কাপ জল (95 থেকে 110 ফু)
- 1/2 চিকন চিনি
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 টেবিলচামচ
- সব্জির তেল
- 1 1/2 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা (প্রায়)
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, খামির সব ভঙ্গ করা না হওয়া পর্যন্ত গরম জল মধ্যে খামি আদা।
- চিনি, লবণ, এবং তেল মধ্যে চানা
- গুঁড়ো করা যেতে পারে একটি ময়দা করতে যথেষ্ট ময়দা মিশান।
- একটি বোর্ড সম্মুখের ময়দা বাইরে এবং দ্রুত 3 মিনিট এটি গুঁড়ো করুন। মাখন গুঁড়ো জন্য খুব চটকদার অবশিষ্ট থাকে, যদি এক সময়ে আরো ময়দা, একটি চামচ, জুড়ুন
- আদা একটি গ্রীস বাটি মধ্যে রাখুন এবং এটি উপর flip তাই মালকড়ি শীর্ষ এছাড়াও হালকা greased হয়।
- আচ্ছাদন এবং এটি একটি উষ্ণ, খসড়া মুক্ত জায়গায় বৃদ্ধি পর্যন্ত এটি মাপ দ্বিগুণ (প্রায় 30 মিনিট)।
- আধা আধা কেজি 12 ইঞ্চি পিজা প্যান বা একটি সুগন্ধযুক্ত স্কারলেট প্যানের মধ্যে চাপুন। কাঁটা গঠন করার জন্য প্রান্তগুলি থেকে ঘন কুঁড়িটিও চাপুন ।
- সস যোগ করুন এবং আপনার পছন্দসই Toppings
- প্রায় 20 মিনিটের জন্য 400 F তে পিজা তৈরি করুন, অথবা প্রান্তগুলি হালকাভাবে সোনার সাথে না।
পিজা মেকিং টিপস
ব্যক্তিগত পিজা পার্টি আপনি পিজা ডোভকে ছোট ছোট টুকরো করে বিভক্ত করতে পারেন 2-4 টি ব্যক্তিগত পিজ্জা তৈরি করতে এবং ব্যক্তিগত আকারের পিজার সঙ্গে একটি পিজা রাতে আছে। সবাই তাদের নিজস্ব toppings চয়ন করুন।
দুগ্ধ থেকে এলার্জি? আপনার পিজা পার্টি কেউ দুগ্ধ পণ্য খেত না করতে পারেন, পনির এড়িয়ে যান কোন প্রয়োজন নেই পরিবর্তে, আপনার পিজা উপরে কাটা অ দুগ্ধ পনির কিনতে
আপনার স্ফটিক পিজা শেল প্রস্তুত এবং বেকড আগে সময়। শেলগুলি সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দিন, তাদের আবৃত করুন এবং ফ্রীজ করুন। যখনই আপনি একটি pizza চান, ফ্রিজার থেকে শেলটি সরান এবং আপনার পছন্দের টপপিংস যোগ করুন। আপনি প্রায়শই প্রায় তাত্ক্ষণিক, hassle-free পিজা জন্য এটি হিসাবে এটি করুন।
আখেরাত বাড়ছে না! যদি আপনার পিস্তল ঘা নাড়তে থাকে তবে আপনার জলের উৎস পরীক্ষা করুন। জল যে অত্যন্ত ক্লোরিনযুক্ত বা জল স্নিফেরারের মাধ্যমে চলে গেছে রুটি খিঁচকে খারিজ করতে পারে এবং মাটি থেকে ক্রমবর্ধমান বাড়াতে পারে। খাঁটি doughs জন্য নল জল পরিবর্তে বোতলজাত বসন্ত জল ব্যবহার সবসময় সর্বদা ভাল।
কোন পিজা সস? যদি আপনার হাতে পিৎজা সস না থাকে, তবে একটি টমেটো ব্যবহার করুন। সহজভাবে টমেটো কাটা মধ্যে কাটা এবং টুকরা flattened পিজা ডানা উপরে ছিটান
আপনি সাধারণত হবে হিসাবে পনির এবং আপনার অন্যান্য প্রিয় toppings এবং বেঁধে শীর্ষ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 72 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 177 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |