এই কুমড়া রুটি পুডিং একটি পতন বা শীতকালীন ডেজার্ট জন্য নিখুঁত পছন্দ, এবং এটি একটি থ্যাঙ্কসগিভিং মেনু জন্য একটি চমৎকার পছন্দ করতে হবে কুমড়া পুঁটি এবং মশলা এটা বিশেষ করে আর্দ্র এবং flavorful করা। আমি পুডিং মধ্যে অর্ধেক বাদামী চিনি ব্যবহার করা এবং তারপর একটি বাদামী চিনি সস সঙ্গে এটি বন্ধ শীর্ষস্থানে।
রেসিঁস বা কাটা প্যাকানগুলি শুকনো ক্র্যানবেরিগুলির জায়গায় ব্যবহার করা যায় অথবা অন্য কাটা শুকনো ফল ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 ounces ফরাসি রুটি, ছোট টুকরা মধ্যে টুটা, প্রায় 5 কাপ
- 2 কাপ
- অর্ধেক এবং অর্ধেক, অর্ধেক দুধ এবং অর্ধেক ক্রিম
- 3 বড়
- ডিম, সামান্য পেটানো
- 2/3 কাপ দারুচিনি চিনি
- 2/3 কাপ বাদামি চিনি
- 1 টি (15 আউন্স) কুমড়া পুঁচকে
- 1 কাপ শুকনো ক্র্যানবেরি
- 3 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- 1 টি চামচ মাটির দারুচিনি
- 1/2 চা চামচ ভূমি জায়ফল
- 1/2 চা চামচ মাটি আদা
- 1 চা চামচওয়াল্লা
- দারুচিনি চিনি , ঐচ্ছিক
এটা কিভাবে
- মুরগির একটি 11-by-7-inch বেকিং ডিশ। তাপ ডিমের 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট (180 ডিগ্রী সি / গ্যাস 4)।
- একটি বাটি মধ্যে, অর্ধ অর্ধেক সঙ্গে টুটা রুটি আবরণ; সরাইয়া রাখা
- অন্য বাটি মধ্যে, ডিম, চিনি, কুমড়া, cranberries, গলিত মশলা, মশলা, এবং ভ্যানিলা একত্রিত; ভাল মিশ্রিত সলিড রুটি উপর কুমড়া মিশ্রণ ঢালা এবং মিশ্রিত করা সরান।
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে মিশ্রণ ঢালা। দারুচিনি-চিনি দিয়ে উপরে ছিটিয়ে নিন, যদি ইচ্ছা করে।
- 45 থেকে 60 মিনিট, বা পুডিং দৃঢ় এবং সেট না হওয়া পর্যন্ত বেঁকে
- ভ্যানিলা ডেজার্ট সস বা বাদামি চিনির সস, ভাঁকি ক্রিম, বা ভ্যানিলা আইসক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 390 |
| মোট চর্বি | 15 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 146 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 239 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 58 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |