একটি মেক্সিকান ক্যাসারওল কখনও কখনও একটি tortilla পাই বলা হয়, বা একটি tortilla casserole শুধুমাত্র tortillas (যেমন একটি lasagna স্তরপূর্ণ হয় অনুরূপ) মধ্যে স্তরীয় কয়েক মেক্সিকান উপাদানগুলি তারপর চুলা মধ্যে বেকড। ভালো শুনাচ্ছে? পড়তে!
এই নিরামিষ মেক্সিকান Casserole রেসিপি যারা ব্যস্ত রাতের জন্য নিখুঁত এক ডিশ নিরামিষ casserole হয় । আপনি এই মাংসহীন নিরামিষ Enchilada বেকিং মেক্সিকান Casserole শুধুমাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে চুলা মধ্যে পেতে পারেন। কিছুটা দীর্ঘ উপাদান তালিকা দ্বারা বোকা বোকা না। আপনাকে যা করতে হবে তা কাসারোল বা বেকিং ডিশের কিছু মরিচ টর্চলস রাখে, কিছুটা মটরশুটি (এবং কিছু ভেজে ভেজে) এবং পনির দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং আবারও লাসাগনা তৈরির মতো। Garnishes সব ঐচ্ছিক।
একটি সাধারণ মেক্সিকান-অনুপ্রাণিত খাবার পুরো পরিবার উপভোগ করবে, এবং, কারণ এই রেসিপি যথেষ্ট একটি বিট, আপনি বামে থাকার পরিকল্পনা করতে পারেন।
রেসিপিটি বুশের বোনাস এর সৌজন্যে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ কাপ চিকেন প্যান্ট, তাজা বা হিমায়িত
- 1 1/2 কাপ লাল মরিচ, তাজা বা হিমায়িত
- 2
- রসুনের রসুন , minced
- 3/4 কাপ স্যালসা
- 2 চা চামচ জমির জিরা
- 2 15.8 আউন্স cans কালো মটরশুটি, নিঃশেষিত
- 12 ইঞ্চি ভুট্টা tortillas
- 2 কাপ Monterey জ্যাক এবং চেডারের মিশ্রণ পনির কাটা
- 3
- টমেটো কাটা (ঐচ্ছিক)
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম (ঐচ্ছিক)
- 1/2 কাপ কাটা কালো জলপাই (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
- 350 ইঞ্চি পেটানো চুলা
- পেঁয়াজ মরিচ, রসুন, সলসা, জিরা এবং কালো মটরশুটি বড় কুঁচিতে মেশান এবং মাঝারি তাপের উপর সিলিমের আধার লাগান। কুক, প্রায়শই 3 মিনিটের জন্য মাখানো।
- 9 "এক্স 13" বেকিং ডিস্কের নিচে 6 টি tortillas স্থাপন করুন যাতে তাদের প্রয়োজন অনুযায়ী ওভারল্যাপিং করা হয়। গুঁড়ো গুঁড়ো আধা কেঁচো গুঁড়া মিশ্রণ এবং আধা কেজি পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। অবশিষ্ট tortillas, বীজ মিশ্রণ, এবং পনির সঙ্গে layering প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি
- ফয়েল দিয়ে কভার ডিশ এবং 15 মিনিট পরে রান্না করুন। যত্নপূর্বক ফয়েল অপসারণ এবং গরম পরিবেশন করা।
- টমেটো, খরা ক্রিম, এবং জলপাই সঙ্গে আঠা।
পরিচর্যা প্রতি পুষ্টির তথ্য: (ঐচ্ছিক উপাদানের ব্যতীত)
ক্যালরি: 605
ফ্যাট: 11.5 গ্রাম
ফাইবার: 21.4 গ্রাম
কোলেস্টেরল: ২5 মিলিগ্রাম
প্রোটিন: 34.9 গ্রাম
ভিটামিন এ: 24%
ভিটামিন সি: 51%
ক্যালসিয়াম: 40%
আয়রন: 39%
আপনি যদি এই সহজ মেক্সিকান Casserole রেসিপি চান, চেষ্টা আরো meatless নিরামিষ casserole রেসিপি জন্য নিচে স্ক্রোল।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 595 |
| মোট চর্বি | 21 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 55 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 530 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 72 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | ২0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 33 গ্রাম |