ডিম দিয়ে রান্না বা প্যাকিং যখন আমরা বিভিন্ন পদ দেখতে এখানে কিছু সাধারণ শব্দ ব্যবহৃত হয় যা সারা ডিম এবং ডিমের কুসুমকে মারার জন্য ব্যবহৃত হয়।
সামান্য বিটেন
ডিম একটি কাঁটাচামচ বা একটি ঝিনুক সঙ্গে পিটানো হয়, ঠিক পর্যন্ত ডিমের সাদা এবং yolks মিশ্রিত হয়।
ভাল বিটেন
ডিম্বাণু, হালকা এবং এমনকি রঙে যতক্ষণ না তারা ডিম পাড়ে, ডিমের জীবাজার, ব্লেন্ডার বা বৈদ্যুতিক মিলে মিশিয়ে থাকে।
মোটা এবং হালকা লেবু রঙীন
ডিম 5 মিনিটের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিলে মিশিয়ে ফেলা হয়, যতক্ষণ পর্যন্ত মোটা এবং হালকা লেবুর রঙের হয় না।
রিবন সমন্বয়
বীটার বা একটি চামচ থেকে বাদ যখন মিশ্রণ একটি "পটি" গঠন না হওয়া পর্যন্ত, আদা yolks এবং চিনি প্রায় 3 মিনিট জন্য একটি ঝাড়া বা বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে পিটানো হয়।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো