এখানে একটি খাদ্য প্রসেসর এবং ব্লেন্ডার মধ্যে সিদ্ধান্ত কিভাবে
যদিও এটি একটি ফুড প্রসেসর এবং একটি ব্লেন্ডারের মত মনে হতে পারে, বিনিময়যোগ্য, তাদের উভয়ই রান্নাঘর এ তাদের শক্তি (এবং দুর্বলতা) আছে। যদি আপনার কেবলমাত্র এই যন্ত্রপাতিগুলির জন্য স্থান থাকে বা আপনি প্রথমে কোনটি আপনার রান্নাঘর আর্সেনালের মধ্যে যোগ করতে চান তা অগ্রাধিকার দিতে চান তবে এটি আপনি প্রায়শই এটির জন্য কী ব্যবহার করবেন তা নিয়ে চিন্তা করে।
এর blenders সঙ্গে শুরু করা যাক। যদি আপনার তৈজস খাবারগুলি একটি তরল স্থায়ীত্ব-স্যুপ, স্লিডি, মিলেকশেক, হিমায়িত পানীয় এবং আরও অনেক কিছু করে থাকে তবে একটি ব্লেন্ডার আপনার সেরা বিট হবে। তাদের লম্বা, সংকীর্ণ জার্স এবং একটি জলরোধী সীল সঙ্গে lids ধন্যবাদ, তারা সব ভেজা উপাদানগুলি পরিচালনা করতে পারেন। এবং কিছু এমনকি আপনি আপনার ব্রেকফাস্ট মসৃণ একক servings করতে অনুমতি দেয় ছোট কাপ বা পাত্রে সঙ্গে আসা।
অন্যদিকে, খাদ্য প্রক্রিয়াকররা শুকনো উপাদানগুলিকে সামলাতে বা আপনার স্যুপের মধ্যে রাখার আগে ভেজে কাটাতে ভাল। বিস্তীর্ণ সমতল ব্লেড এবং বৃহৎ, অগভীর ধারক পাই ডোভ মিশিয়ে, রুটি আধা কেঁচো, এবং শ্রিডিং veggies বা পনির জন্য আদর্শ খাদ্য প্রসেসর তৈরি করে।
ওভারল্যাপের কয়েকটি এলাকা আছে, তবে খাদ্য প্রসেসর এবং বেশিরভাগ ব্লেন্ডার্স (যদিও এই মাপের উচ্চ শক্তিমান ব্যক্তিরা সত্যিই চকমক থাকে) বাদাম বাদামে বাদামগুলি চূর্ণ করতে পারে, ময়দা তৈরি করতে পারে, চাবুক ক্রিম তৈরি করতে পারে এবং কেউ কেউ ময়দাগুলিতে শস্য চর্বি করতে পারে।
একবার আপনার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে যে আপনার কোনও উপায়ে কোনও যন্ত্র আপনার জন্য উপযুক্ত, এখানে নির্বাচন করার জন্য এখনই সেরা কিছু বাজার এখানে রয়েছে।
সেরা ব্লেন্ডার: নিনজা পেশাদার ব্লেন্ডার এবং নুড্রো নিনজা কাপ
মূল্যের সাশ্রয়ী মূল্যের রাখার সময় নিনজা অনেক উদ্ভাবনী এবং জনপ্রিয় ব্লেন্ডার তৈরি করেছে। এই পেশাদার-শৈলী ব্লেন্ডারের রয়েছে 1100 ওয়াট পাওয়ার এবং তিনটি গতি, পাশাপাশি নাড়ি এবং একক সার্ভিস ফাংশন, যাতে আপনি দক্ষতার সাথে সবকিছু মিশ্রিত করতে পারেন 72-আউন্সের পানিতে প্রচুর পরিমাণে 64-আউন্স সর্বোচ্চ ক্ষমতা রয়েছে, বরফের মধ্যে বরফে বরফের মুরগির জন্য ঘর্ষণ করা বা এক ব্যাচে পুরো পরিবারের জন্য সুস্থ সকালের স্নোডিজ তৈরি করা।
এর মধ্যে রয়েছে দুটি 16-আউন্স কাপ যা-থেকে-ঢেকে রাখে যাতে আপনি বড় পাত্রে নিখুঁত না করে একক পানীয় তৈরি করতে পারেন। ঘোড়া, কাপ এবং ঢাকনা BPA মুক্ত এবং ডিশওয়াশার নিরাপদ, তাই পরিস্কার সহজ।আপনি কি খুঁজছেন খুঁজছেন কিছু আরো সাহায্য প্রয়োজন? আমাদের সেরা blenders নিবন্ধ মাধ্যমে পড়ুন।
বেস্ট হাই-এন্ড ব্লেন্ডার: ভিটামিক্স 5200 ব্লেন্ডার
আপনি মোর বার্ন এর প্রতিস্থাপন ক্লান্ত হয়, মোটর যখন বার্ন আউট? আপনার রান্নাঘর আর্সেনাল এই এক যোগ করুন, এবং এটি আপনি কখনও কিনতে শেষ ব্লেন্ডার হবে। এটা শেষ নির্মিত এবং এটি আপনার প্রয়োজন সবকিছু করতে পারেন, এবং আরও, ময়দা শস্য চর্বি গ্রাস মধ্যে বরফ মধ্যে বরফ বদ্ধ থেকে।
মিশ্রণের গতি একটি সহজ ডায়াল সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ করা সহজ, এবং আপনি মিশ্রিত হিসাবে যে গতি পরিবর্তন করতে পারেন, তাই আপনি সবসময় আপনি খুঁজছেন যে টেক্সচার পেতে গতি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, যখন নাড়ি বৈশিষ্ট্য আপনি একটি রুক্ষ কাটা করতে সাহায্য করে নিখুঁত salsa
ব্লেড এত দ্রুত স্পিন যে আপনি ঠান্ডা উপাদান গরম গরম sauces, salsas বা স্যুপ জন্য, প্রায় ছয় মিনিটের মধ্যে গরম বাষ্প করতে পারেন। যখন খাবার গরম হয়ে যায়, মোটরটি ঠান্ডা চালানোর জন্য ডিজাইন করা হয়, তাই এটি বর্ধিত মিশ্রণের সময় বেশি পরিমাণে পাতলা হবে না।
হিমায়িত চিকিত্সা জন্য, দ্রুত মিশ্রণ আপনার উপাদানগুলি তাপ আপ করার সময় হবে না যে মানে, যাতে আপনি হিমায়িত উপাদান থেকে শুরু যখন নরম সেবা হিমায়িত আচরণ করতে পারেন
এই ব্লেন্ডারটি পুরু ব্রেট ডোভকে গুঁড়োতে পারেন, প্যানকেক থেকে কুকিজ পর্যন্ত সব কিছুতে মসৃণ ব্যাটারীগুলিকে মিশ্রিত করতে পারেন, এবং বাদামগুলিকে মসৃণ বাদামে বাদামে পিষতে পারেন। পরিষ্কারের ঠিক যেমন সহজ। শুধু ডিশ সাবান এবং গরম জল একটি ড্রপ যোগ করুন, এবং প্রায় এক মিনিটের মধ্যে মেশিন নিজেকে পরিষ্কার।সেরা বাজেট ব্লেন্ডার: হ্যামিল্টন বিচ ওয়েভ ক্রশার মাল্টি ফাংশন ব্লেন্ডার
যদি আপনি অভিনব ফাংশন বা একটি উচ্চ শক্তিচালিত মোটর প্রয়োজন হয় না, এই ব্লেন্ডার একটি কঠিন মেশিন যা একটি মহান পেশা তৈরীর দুধশিল্প এবং smoothies করা হবে, এবং এটি হিমায়িত ককটেল সঙ্গে ভাল কাজ করবেন পাশাপাশি।
এটি একটি 40-আউন্স কাচ ব্লেন্ডার জার, একাধিক গতি, এবং উচ্চ এবং নিম্ন পালস ফাংশন আছে, তাই আপনি মিশ্রণের জন্য মোট 14 টি বিকল্প পেয়েছেন। এটি উচ্চ শেষ blenders সঙ্গে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করা হবে না যদিও, এটি অধিকাংশ মানুষ blenders জন্য ব্যবহার করে যে মৌলিক কাজগুলি পরিচালনা করতে পারেন
শ্রেষ্ঠ খাদ্য প্রসেসর: Cuisinart 14-কাপ ফুড প্রসেসর
এই খাদ্য প্রক্রিয়াকর মূল সংস্করণটির মত অনেকটা দেখায় যা খাদ্যের প্রসেসরগুলি বাড়িতে রান্নাঘরে এত জনপ্রিয় করে তোলে, কিন্তু এখন এটি একটি নতুন কাটা ফলক এবং একটি মাজা স্টেইনলেস স্টিলের ফিনিশের সাথে আপডেট করা হয়েছে।
অপারেশন সহজ, মেশিন চালু করতে একটি একক লিভার এবং বন্ধ / পালস ফাংশন জন্য একটি দ্বিতীয় লিভার। বাটি 14 কাপ ধারণ করে, তাই এটি পারিবারিক খাবারের জন্য যথেষ্ট বড় এবং এর দ্বৈত ফিড টিউব রয়েছে, যাতে আপনি বড় বড় শাক-সবজি বড় টিউবটিতে ভরাতে পারেন বা ভেতরে ছোট ছোট টিউবগুলিতে গাজর ও সিলেটের মত পাতলা খাবার খেতে পারেন, টুকরো টুকরো সময় টি fall
এটি একটি slicing ডিস্ক এবং একটি shredding ডিস্ক অন্তর্ভুক্ত, তাই এটি আপনার প্রয়োজন সবকিছু করতে পারেন, অতিরিক্ত জিনিসপত্র ছাড়াও আপনি সংরক্ষণ করার জন্য ঘর খুঁজে পেতে হবে।আপনি কি খুঁজছেন খুঁজছেন কিছু আরো সাহায্য প্রয়োজন? আমাদের সেরা খাদ্য প্রক্রিয়াকর নিবন্ধ মাধ্যমে পড়ুন।
শ্রেষ্ঠ বাজেট খাদ্য প্রসেসর: হ্যামিলটন বিচ 14-কাপ ফুড প্রসেসর
আপনি একটি খাদ্য প্রসেসর অনেক ব্যয় করতে চান না, কিন্তু সব বৈশিষ্ট্য (এবং আকার) রাখতে চান, হ্যামিলটন বিচ থেকে এই মডেল চেষ্টা করুন। এটি বেশ কিছু frills নেই এবং মোটর একটি সামান্য কম শক্তিশালী, কিন্তু যদি আপনি শুধুমাত্র মাঝে মাঝে আপনার খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করছেন, এটি এখনও একটি চমত্কার কাজ করবে।
এই মডেলের একটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াশীল ডিস্ক রয়েছে যা এক পাশে স্লাইস করে এবং অন্য একটি ফ্রেমের ফ্রী ডিস্কের পাশাপাশি কাটা। এটি একটি চাবুক ফলক অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু এটি একটি মালকড়ি ফলক সঙ্গে আসে না। এই প্রসেসরের তিনটি গতি আছে, প্লাস একটি পালস, তাই এটি মৌলিক চূর্ণ, মিক্সিং এবং শ্রিডডিং পরিচালনা করতে পারে, তবে এটি শক্ত ডোয়েড মেশানোর জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী হতে পারে না।
শ্রেষ্ঠ উচ্চ শেষ খাদ্য প্রসেসর: Breville Sous শেফ খাদ্য প্রসেসর
এই খাদ্য প্রক্রিয়াকর সব কার্যকারিতা আপনি প্রয়োজন আছে, এবং আপনি সবচেয়ে ব্যবহার উপাদান সঙ্গে কাজ করার ক্ষমতা আছে। এতে পাঁচটি মাল্টি-ফাংশন ডিস্ক এবং তিনটি ব্লেড রয়েছে যা ডোব থেকে পনির থেকে স্যালসা পর্যন্ত ছোট কাজ করে। বড় কাপের 16 কাপ কুলটি পুরো পরিবারের জন্য বড় ব্যাচ হবে, যখন এক কাপ চা বাটি 2 বা 1/২ কাপ বাছাই করতে হবে, অথবা একটি গালিশিল্পের জন্য সামান্য চিমাইচুরি তৈরি করতে হবে।
সুপার-বিস্তৃত ফিড টিউব আপনাকে ছোট বাইটে কাটানোর প্রয়োজন ছাড়াই সর্বাধিক সবজি প্রক্রিয়া করতে দেয়, এবং LCD স্ক্রিনটি একটি গণনা-আপ এবং গণনা ডাউন স্বয়ংক্রিয় টাইমার প্রদর্শন করে, যাতে আপনি প্রক্রিয়াকরণের সময় নিরীক্ষণ করতে পারেন। ছোট খাদ্য নল ছোট উপাদানগুলি পরিচালনা করা সহজ করে তোলে, যখন ছোট পুশার একটি পরিমাপ কাপ হিসাবে দ্বিগুণ। প্রসেসর চলছে যখন একটি সিলিকন সীল ফুটো হ্রাস করে।
ভেরিয়েবল slicing ফলক কাগজ থেকে পাতলা থেকে 8mm জন্য, 24 বিভিন্ন স্লিংতা thicknesses সমন্বয় করা যাবে। অন্যান্য ডিস্ক জুলিয়েন কাটার জন্য হয়, ফরাসি ফ্রাই, এবং whisking, পাশাপাশি একটি বিপরীত shredding ডিস্ক হিসাবে। ব্লেড একটি সার্বজনীন চাবুক ফলক, একটি মালকড়ি ফলক, এবং একটি ব্লেড যে মিনি বাটি ফিট।
এটি ব্যবহার না করা হলে তাদের নিরাপদে টাকাপয়সা রাখা ডিস্ক এবং ব্লেড রাখা একটি আনুষঙ্গিক স্টোরেজ বক্স অন্তর্ভুক্ত।