আপনার খাদ্য সংরক্ষণের জন্য বাজারে সেরা ভ্যাকুয়াম sealers জন্য কেনাকাটা
আপনি কি কখনও ভ্যাকুয়াম-প্যাকেড মাংস, পনির, বা অন্যান্য ক্ষয়শীল খাবারের মেয়াদ শেষের দিকে তাকিয়ে দেখেছেন এবং বিস্ময়ের উদ্রেক করে দিয়েছেন যে তারা কীভাবে এত দীর্ঘ সময় কাটাতে পারে? প্লেইন প্লাস্টিকের টুকরা মধ্যে প্যাকেজ খাদ্য অবশ্যই দীর্ঘ যে শেষ না পারে, কিন্তু ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং খাদ্য থেকে বায়ু দূরে রাখে, তাই ধবংস ব্যাপকভাবে হ্রাস করা হয়।
যদিও এটি বাড়িতে ভ্যাকুয়াম-প্যাক মেট করার কথা না এবং দীর্ঘকাল ধরে রেফ্রিজারের তাপমাত্রায় থাকে না, ভ্যাকুয়াম সিলেটরগুলি খাবার এবং অন্যান্য খাবার জমায়েতের জন্য আশ্চর্যজনক কারণ ভ্যাকুয়াম সীলমোহরটি ফ্রিজের জগৎ থেকে খাদ্য সংগ্রহ করে রাখে। আপনি খুব দ্রুত অক্সিডাইজড যে vacuum- সীল খাবার avocados মত করতে পারেন, তাই আপনার guacamole অনেক দীর্ঘ শেষ হবে।
কিন্তু এখানেই শেষ নয়. রন্ধনসম্পর্কীয় আপনি Sous, লুকআপ সালে রন্ধনসম্পর্কীয় দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত এবং আপনার সম্পূর্ণ অধিকার আছে আপনার জন্য এবং এই মত সঠিক হতে, শীর্ষ স্কুলের আপনাকে সহায়তা করার জন্য এই ওয়েব সাইটে আবিষ্কার করছি না। আপনি দ্রুত খাদ্যে পরিধান করার জন্য ভ্যাকুয়াম সীলমোহর ব্যবহার করতে পারেন, এবং অ্যাডাপ্টারের সাথে সাথে, আপনি জলপাই তেল বা ওয়াইনের বোতল থেকে বাতাসকে দূর করতে পারেন যা দীর্ঘস্থায়ী রাখতে পারে। এখানে প্রতিটি রান্না শৈলী এবং বাজেটের জন্য বাজারে সেরা ভ্যাকুয়াম sealers হয়
সেরা সামগ্রিক: ফুডসভার FM5200-000 ভ্যাকুয়াম সীল প্লাস স্টার্টার কিট
সর্বশেষ ফুডসভার মডেলের একটি, এই একটি sealing জন্য দুটি ভিন্ন এলাকায় আছে। যখন আপনি একটি ব্যাগ উপাদান টান এবং এটি কাটা, আপনি একই সময়ে পরবর্তী ব্যাগ প্রথম সীল করতে। তারপর, একবার ব্যাগটি ভরাট হয়ে গেলে, আপনি বায়ুকে ভ্যাকুয়াম করতে এবং সীলমোহর করার জন্য একটি স্লটে ব্যাগের খোলা অংশটি সন্নিবেশ করুন।
ভ্যাকুয়াম সীলমোহর মেশিনে ভ্যাকুয়াম-সিলিং বিশেষ ক্যান্টিসার, বিশেষ ভ্যাকুয়াম চেইনটা ব্যাগ, বা ঐচ্ছিক মালপত্র ব্যবহার করার জন্য একটি সংযুক্ত সংযুক্তি রয়েছে যা সীল ওয়াইন বোতল বা ক্যানন জার।
এই ভিজা বা শুকনো খাবার জন্য বোতাম, canisters, দ্রুত marinating, আনুষাঙ্গিক, pulsing, এবং তাত্ক্ষণিক sealing, তাই আপনি সর্বদা ভ্যাকুয়াম স্তন্যপান সঠিক পরিমাণ ব্যবহার করব। ভ্যাকুয়ামিংয়ের সময় ব্যাগ থেকে বেরিয়ে আসতে পারে এমন কোনও আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য ক্যান্টারর ও আনুষাঙ্গিক দিয়ে এটি ব্যবহার করার জন্য একটি সংযুক্ত সংযুক্তি এবং একটি ড্রিপ ট্রে রয়েছে।
এই ইউনিট তার জাল ব্যাগ উপাদান কাটা প্রান্ত কাছাকাছি তোলে, তাই আগের FoodSaver মডেলের তুলনায় অনেক কম বর্জ্য আছে। একটি পরিষ্কার উইন্ডো যেখানে ব্যাগ ভ্যাকুয়ামিং জন্য ঢোকানো হয়, যাতে আপনি নিশ্চিত করতে পারেন এটি সোজা এবং আপনি প্লাস্টিকের ব্যাগ নষ্ট না করছি নিশ্চিত করুন।
এটি একটি স্টার্টার কিট রয়েছে যার মধ্যে একটি 11 ইঞ্চি ব্যাগ উপাদান 10-ফুট রোল, তিন চতুর্থাংশের আকারের ব্যাগ, দুটি গ্যালন-আকারের ব্যাগ, তিন কোয়ার্টার-আকারের ভ্যাকুয়াম সিলিন্ডার ব্যাগ, এবং দুটি গ্যালন-আকারের ভ্যাকুয়াম সাইডবারের ব্যাগ রয়েছে। স্টার্টার কিট ছাড়া বিক্রি অন্যান্য মডেল আছে, আপনি যদি চান।
রানার আপ, সেরা সামগ্রিক: স্টার্টার কিট সঙ্গে Crenova VS100 ভ্যাকুয়াম sealing সিস্টেম
যদিও এটি মাংস, ফলের, বাদাম, এবং প্রচুর পরিমাণে খাবারের মত খাবার রাখার জন্য তৈরি করা হয়, তবে আপনি এই ভ্যাকুয়াম সিলিং সিস্টেম ব্যবহার করে কাগজপত্রের মত জিনিসগুলি এবং ধুলো ধুলো থেকে টমে যাওয়া খেলনাগুলিকে রাখতে পারেন। এটি মাত্র কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে কাজ করে এবং সহজ (এবং শান্ত!) ব্যবহার করার জন্য। তার উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্যগুলির কয়েকটি একটি স্টেইনলেস স্টীল কেস, LED নির্দেশক লাইট, এবং একটি নমনীয় ম্যানুয়াল নল ফাংশন অন্তর্ভুক্ত। সীলকারী এমনকি আপনি শুরু করতে 10 ব্যাগ সঙ্গে আসে।
অধিকাংশ গ্রাহক সামগ্রিক পারফরম্যান্স এবং এই sealer ব্যবহার সহজে অনেক সঙ্গে বলছে যে পালস বাটন আশ্চর্যজনক (এটি আপনি মুছে ফেলা হয় যে বায়ু নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন সঙ্গে সন্তুষ্ট হয়েছে, অর্থ আপনি সব রস গ্রহণ থেকে এটি প্রতিরোধ করতে পারেন স্ট্যাক মত খাদ্য আউট)। কিছু অংশ ভেঙ্গে অংশ বা সীল যথেষ্ট না সীল ছিল, কিন্তু অধিকাংশ মানুষ তাদের পণ্যের সাথে খুশি ছিল এবং অন্যদের এটি সুপারিশ করবে।
বেস্ট বাজেট: নেসকো ভি.এস.-02 ফুড ভ্যাকুয়াম সিলিং সিস্টেম ব্যাগ স্টার্টার কিট
এই ভ্যাকুয়াম sealer আরো ব্যয়বহুল ভ্যাকুয়াম sealers বৈশিষ্ট্য অনেক আছে, কিন্তু একটি নিম্ন মূল্য বিন্দু। এটি কাস্টম আকারের ব্যাগ তৈরীর জন্য ব্যাগ উপাদান রোলস পাশাপাশি একটি সমন্বিত কর্তনকারী জন্য সমন্বিত স্টোরেজ আছে।
এটি এক-স্পর্শ শূন্য-বন্ধ এবং মান খাবারের জন্য সীলমোহরযুক্ত এক স্পর্শ আছে, এবং একটি সীল -মাত্র বোতাম যাতে আপনি প্রসেসটি নাচ বা পেষণকারী খাবারের সীলমোহরটি বন্ধ করতে পারেন। এটি একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা সিলিংয়ের সময় প্রসারিত করবে যখন আপনি সম্ভাব্য ভিজা খাবার বা সশব্দে সীলমোহর সীলমোহর করবেন।
এই 8.66 দুটি রোলস 9.8-ইঞ্চি ব্যাগ উপাদান দ্বারা, পাঁচ 8.66- 11.8 ইঞ্চি ব্যাগ দ্বারা এবং 5 11.0- 11.8 ইঞ্চি ব্যাগ দ্বারা আসে।
রানার আপ, সেরা বাজেট: সীল-এক-মেইল ম্যানুয়াল ভ্যাকুয়াম সীলমোহর
এই বাজেট ভ্যাকুয়াম সীলমোহর একটি কম্প্যাক্ট ডিজাইন, নির্দেশক লাইট যে sealing অগ্রগতি প্রদর্শন, এবং সহজ পরিস্কার জন্য একটি অপসারণযোগ্য ড্রিপ ট্রে দেখায়। এই সীলমোহর 8-ইঞ্চি রোলস, 11-ইঞ্চি রোলস এবং গ্যালন-আকারের প্রাক-তৈরি ব্যাগসহ খাদ্যসভায় এবং অন্যান্য সংস্থার মান-আকারের ব্যাগগুলি মিটমাট করতে পারে।
একটি খোলা / বাতিল করুন বোতাম প্রক্রিয়াটি বন্ধ করে দেয় যদি প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন হলে আপনি কিছুটা বন্ধ বা সামঞ্জস্য করতে এবং ঢাকনাটি খুলতে শুরু করেন। এটি হ্যান্ডসফ্রী অপারেশন অফার করে যাতে আপনি যখন কাজ করেন তখন দূরে হেঁটে যেতে পারেন - হাত-মুক্ত নির্দেশক লাইট আপ না হওয়া পর্যন্ত আপনার ঢাকনাটি চাপুন এবং আপনার কাজ সম্পন্ন হবে।
এই সব উচ্চতা এবং whistles বা উচ্চ শেষ মডেলের উপর উপলব্ধ বিশেষ সেটিংস নেই, কিন্তু এটা পরিচালনা করা সহজ এবং মৌলিক প্রয়োজন যারা ব্যবহারকারীদের জন্য ভাল কাজ করে। এটি চার চতুর্থাংশ আকারের ব্যাগ অন্তর্ভুক্ত
শ্রেষ্ঠ কম্প্যাক্ট: Geryon কম্প্যাক্ট স্বয়ংক্রিয় ভ্যাকুয়াম সীলমোহর
এই কম্প্যাক্ট ভ্যাকুয়াম সীলমোহর বড় ছেলেরা যে ঘন্টাধ্বনি এবং whistles কিছু অন্তর্ভুক্ত করা হয় না, কিন্তু এটি একটি জিনিস আপনি এটি জন্য কিনতে - এটি নিঃশেষ এবং জমাট বাঁধা জন্য ব্যাগ, খাদ্য সংগ্রহস্থল, এবং sous vide রান্নার জন্য।
এটি ভ্যাকুয়াম-সিলার ব্যাগের কোনও ব্র্যান্ডের 12 ইঞ্চি চওড়া, অথবা প্রাক-তৈরি কোয়ার্ট বা গ্যালন-আকারের ব্যাগের সাথে ব্যবহার করতে পারে। ব্যাগ সীল করার জন্য, আপনি মেশিনে শেষ স্থানে রাখুন এবং এটি জায়গায় লক করার জন্য টিপুন, তারপর ভ্যাকুয়াম বোতাম টিপুন। একটি সীল সূচক অগ্রগতি দেখায়, বা আপনি সম্পূর্ণরূপে vacuumed আগে ব্যাগ সীল যে কোন সময়ে vacuuming বন্ধ করতে পারেন, সূক্ষ্ম খাবার জন্য মহান যা। আপনি প্রথম ভ্যাকুয়ামিং ছাড়া সীল ফাংশনটি পরিচালনা করতে পারেন, যা ব্যাগ তৈরীর জন্য দুর্দান্ত।
আপনি শুরু করতে, এটি 5 7.8 এক্স 11.8 ইঞ্চি ব্যাগ এবং একটি 7.8 x 78 ইঞ্চি ব্যাগ উপাদান রোল অন্তর্ভুক্ত। এই একটি ব্যাগ কর্তনকারী বা সমন্বিত ব্যাগ স্টোরেজ নেই।শ্রেষ্ঠ উচ্চ শেষ: VacMaster চেম্বার ভ্যাকুয়াম সীলমোহর
আপনি কি কখনও একটি রান্নার অনুষ্ঠান দেখেছেন এবং ত্বকের ভ্যাকুয়াম সিলেক্টরগুলির মধ্যে যেটি তরমুজ সংকুচিত করতে পারে, সুপার-টিকাল করা, বা তরল দিয়ে ভরা ভ্যাকুয়াম-সীলের ব্যাগটি কি কখনও দেখেছেন? আপনি অবশ্যই এক কিনতে পারেন, যদি আপনি মূল্য দিতে ইচ্ছুক হন- এবং যদি আপনি একটি বড় যন্ত্রের জন্য জায়গা পেয়ে থাকেন তবে সম্ভবত আপনি অনেকটা ঘুরতে চান না
যদিও এটি নৈমিত্তিক কুকুরের জন্য নয়, যারা গরুর মাংসের পাঁচ পাউন্ড বিক্রি করতে চায়, এটি নিশ্চিতভাবেই এমন লোকের জন্য মেশিন যারা আণবিক রসায়নটি জানেন বা যারা টমেটো সস, স্ট্যু এবং ব্যাগগুলি নিশ্চিহ্ন করতে চান স্যুপ। বা শিকারী এবং জেলে যারা বছরের জন্য সংরক্ষণ করা অনেক মাংস বাড়িতে আনা।
এই মেশিন ভিজা উপাদানগুলি দিয়ে ভরাট ব্যাগ পরিচালনা করতে পারে যে কারণ ব্যাগ চেম্বার মধ্যে স্থান হয় এবং তারপর বায়ু শুধু ব্যাগ থেকে বরং সমগ্র চেম্বার বাইরে sucked হয়। চাপ ব্যাগ ভিতরে এবং বাইরে একই, তাই তরল আউট স্তন্যপান করা হয় না, অন্যান্য ভ্যাকুয়াম sealers সঙ্গে যেমন ঘটেছে। চেম্বার খুব শক্তিশালী ভ্যাকুয়াম অর্জন করতে পারে। একবার ভ্যাকুয়াম অর্জন করা হলে, ব্যাগ অতিরিক্ত নিরাপত্তা জন্য ডবল সিল করা হয়।
এটি একটি সূক্ষ্ম ভ্যাকুয়াম sealer সঙ্গে ব্যাগ থেকে sucked পেতে পারে জরিমানা গুঁড়ো জন্য ভাল কাজ করে, এবং অবশ্যই এটা স্বাভাবিক ভ্যাকুয়াম সীল ব্যবহার জন্য মহান। ভ্যাকুয়ামিং এবং সীল আপনার প্রয়োজনীয়তা জন্য কাস্টমাইজ করা যায়। কিছু মানুষের জন্য Overkill, কিন্তু ঠিক অন্যদের জন্য সঠিক।
সেরা হ্যান্ডহেল্ড: ফুডসভার FSFRSH0055 FreshSaver হ্যান্ডহাইড ভ্যাকুয়াম-সিলিং সিস্টেম
যদি আপনি দ্রুত, স্বল্পমেয়াদী ভ্যাকুয়াম সিলিং প্রয়োজন, এই কর্ডless ইউনিট FoodSaver ভ্যাকুয়াম খয়রাত ব্যাগ এবং deli পাত্রে সঙ্গে কাজ করে। এটি একটি সহজ বোতামের সাথে কাজ করে, এবং ডিস্ক ওয়াশার-নিরাপদ অগ্রভাগ ভ্যাকুয়ামিং প্রক্রিয়ার সময় সরানো হয় যে কোন তরল ধরা।
এটি একটি চার্জিং স্ট্যান্ড আছে, তাই এটি cordlessly কাজ করে, যাতে আপনি এটি প্রয়োজন যেখানে এটি নিতে পারেন। দুটি ভ্যাকুয়াম চেইনটা ব্যাগ অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
এটি হিমায়িত করার জন্য স্ট্যান্ডার্ড জুতা ব্যাগ ব্যবহার করতে পারে, ঠিক যেমনটি স্বল্পমেয়াদী ফ্রীজিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে দীর্ঘমেয়াদী জমা দেওয়ার জন্য, তাপ-সিল করা ব্যাগগুলি আরও ভাল বিকল্প।