প্রদাহ অনেক দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার সম্ভাব্য মূল কারণ বলে, তাই কি সত্যিই প্রদাহ হয় এবং কিভাবে আমরা একটি সুস্থ স্তরের রাখতে পারি? আর কোন খাবার আমাদের সাথে লড়াই করতে সাহায্য করবে?
আমি ফুসফুস শরীরের ইমিউন প্রতিক্রিয়া একটি প্রাকৃতিক অংশ - এটি সবসময় একটি খারাপ জিনিস নয় দেহে ইনফ্লেমামেশন সিগন্যাল যে একটি আঘাত বা একটি এলাকা যা যত্ন এবং সুরক্ষা প্রয়োজন কখনও কখনও, তবে পুষ্টির সঠিক ভারসাম্য না থাকলেও প্রদাহ আত্মনির্ভরশীল হতে পারে।
আরও বিপজ্জনক খাবার সহ ডায়রিটি উন্নতিগুলি ক্রনিক প্রদাহের কিছু উপসর্গ পরিচালনা করার একটি স্বাভাবিক উপায় হতে পারে।
শক্তিশালী বিরোধী প্রদাহক বৈশিষ্ট্য সঙ্গে কিছু খাবার কি?
Berries। Cranberries, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, কালো এবং ব্লুবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সমৃদ্ধ, তাদের অন্ধকার রক্তবর্ণ এবং লাল রঙ দ্বারা নির্দেশিত হিসাবে। তাদের রং অ্যানথোকিয়ানিন বা উদ্ভিদ রঙ্গক থেকে আসে যা ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, স্নায়বিক রোগ, এবং ল্যাব স্টাডিজে আর্থ্রাইটিস এবং গিট থেকে প্রদাহের সম্ভাব্যতা প্রদর্শন করেছে।
চেরি, টার্ট চেরি, বিশেষ করে শক্তিশালী এন্টি-প্রদাহ খাবার হিসাবে পরিচিত। চেরি মধ্যে flavonoid এবং carotenoid phytonutrients শক্তিশালী বিরোধী প্রদাহক বৈশিষ্ট্য আছে। ইউসি ডেভিসের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে চেরিগুলির নিয়মিত ব্যবহার রক্তে প্রদাহের মার্কারগুলিতে হ্রাস পায়। পর্যবেক্ষণে সি-রিঅ্যাক্টিভ প্রোটিনে 25 শতাংশ কমে যাওয়া, হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকির সঙ্গে সম্পর্কিত প্রদাহের একটি মার্কার।
ওরেগন হেলথ অ্যান্ড সায়েন্স ইউনিভার্সিটির গবেষকরা দেখিয়েছেন যে টিট চেরিগুলি ফুসফুসীয় অস্টিওআর্থারাইটিস রোগীদেরকে উপকারী হতে পারে, ব্যথা আরও কার্যকরভাবে পরিচালনা করতে সাহায্য করে।
তৈলাক্ত মাছ, শসা এবং চিয়া বীজ এবং আখরোট - সব ওমেগা -3 সমৃদ্ধ খাবার- শক্তিশালী প্রদাহ যোদ্ধা। ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিডগুলি প্রদাহ দূর করে এবং এমনকি প্রদাহজনক পাথগুলিও ব্লক করতে পারে।
ডাঃ ভিলের মতে, ওমেগা 3-এর সাইটোকাইনের মুক্তির 40 থেকে 55 শতাংশ, জয়েন্টগুলোতে ধ্বংসযজ্ঞ এবং প্রদাহ সৃষ্টি করার জন্য পরিচিত অনাক্রম্য সিস্টেম অণুগুলি দমন করে। ত্বকে অন্যান্য সুবিধাগুলি বিশেষ করে ফাইবার এবং ফাইটোকেমিক্যালস যেমন lignans অন্তর্ভুক্ত। উদ্ভিদ lignans সমৃদ্ধ আহার কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস সঙ্গে যুক্ত করা হয়েছে।
উদারভাবে মশলা ব্যবহার করুন! কাইয়েন, আদা, এবং হলুদ শক্তিশালী। কয়াইনের মরিচটি শক্তিশালী বিরোধী প্রদাহক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং নিউক্লিয়াসে আমাদের কোষকে রক্ষা করে। কাইয়েন আথ্রাইটিস এবং পিঠের ব্যথা উপকারে উপকারী বলেও উল্লেখ করা হয়েছে। আদা ব্যথা কমাতেও পরিচিত। Gingerols হলো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অস্বস্তিকরতা এবং আর্থ্রাইটিস সংক্রান্ত সোজাল হ্রাসের জন্য দেখানো হয়েছে। শেষ পর্যন্ত হলুদ, আদা পরিবারের একটি উদ্ভিদ, শক্তিশালী curcurmin রয়েছে, এবং প্রস্রাব এবং ব্যথা কারণ যে একটি ইতিবাচক প্রভাব থাকতে পারে।
আপনার শপিং লিস্টের জন্য অন্যান্য উপকারী এন্টি-প্রদাহজনক খাবার? সবুজ চা, এবং গাঢ় সবুজ veggies, ডালিম এবং হ্যাঁ, গাঢ় চকলেট (চিনি রাখা!)। ঝকঝকে রঙের খাদ্য নির্বাচন আপনার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পেতে একটি সুস্থ উপায় এবং একটি সুস্থ প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া আছে।