এই marinade শুধু কিছু সম্পর্কে চমত্কার মরোক্কান-শৈলী গন্ধ যোগ এটি আগামি করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যাতে স্বাদে মিশ্রন করার সময় আছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 মণিময় পেঁয়াজ (চিনি)
- 1/2 কাপ / 120 মিলি লেবু রস
- 1/2 কাপ / 120 মিলি জলপাই তেল
- 1/2 কাপ / 120 মিলি আদা (তাজা, বাদাম)
- 2 টেবিল-চামচ / 30 মিলি পেসেল (তাজা, বাদাম)
- ২ টেবিল চামচ / 30 মিলিলা সোয়াস সস
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি জিরা (মাটি)
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি চিনি পাউডার
- ২ টি চামচ / 10 মিলি শেরি
- 2 রসুন রসুন
- 1 চা চামচ / 5 মিলি আরেগাঁও (শুকনো)
- 1 টি চামচ / 5 এমএল হাল্কা
- 1 চা চামচ / 5 মিলিগ্রাম মরিচ (মাটি)
এটা কিভাবে
1. সব উপাদান একত্রিত এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। রেফ্রিজারেটরে 4 থেকে 6 ঘণ্টার জন্য মাইনেট করুন। ময়শ্চারাইজিং বার জন্য Marinating বীফ দেখুন
2. প্রস্তুতির জন্য 1 সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারেটর এয়ারটাইট কন্টেইনারে মরিনডে সংরক্ষণ করুন। মাংস marinating আগে 24 ঘন্টা আগে মিশ্রণ প্রস্তুত করুন এই স্বাদ উদ্দীপ্ত করতে অনুমতি দেবে।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 173 |
মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | ২7২ মিলিগ্রাম |
শর্করা | 1২ গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
প্রোটিন | 2 গ্রাম |