অনুকরণ কাঁকড়া (এছাড়াও surimi নামে পরিচিত) মাছ থেকে তৈরি করা হয় তাই এটি শেলফিশ খাওয়া যাবে না যারা একটি ভাল পছন্দ। এটি একটি মাখনের মতো ঠান্ডা সালাদ মধ্যে সুস্বাদু মিশ্রিত হয়। সর্বাধিক সুপারকাপের একটি ছোট তাজা সীফুড খাদ্য বিভাগ আছে যেখানে আপনি শুধু পরিমাণ আপনার প্রয়োজন অনুকরণ কাঁকড়া সালাদ কিনতে পারেন। আপনি ফ্রিজে খাদ্য ক্ষেত্রে এটি প্যাকেজ এটি খুঁজে পেতে পারেন। যাইহোক, এটি নিজের তৈরি করতে অনেক সস্তা, এবং আপনি স্বাদ হিসাবে এবং উপাদানগুলি সমন্বয় করতে পারেন।
একটি আশ্চর্যজনক এবং সুন্দর লাঞ্চ বা হালকা ডিনার জন্য একটি আভাকাডো অর্ধেক এই সীফুড খাবার সালাদ একটি একটি স্ক্রিপ্ট রাখুন - একটি গরম গ্রীষ্ম রাতে নিখুঁত আপনি কেবল টুকরা মাছের পরিবর্তে স্যান্ডউইচে লবণাক্ত একটি বিছানায় অনুকরণের কাঁকড়া সালাদ পরিবেশন করতে পারেন, যেমন শাকসব্জির সাথে চকোলেট ডুব বা ফাটলগুলিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে ছিদ্রকারী হিসাবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ আধা কাপ মিষ্টি পেঁয়াজ
- 1/4 কাপ পাতলা কাটা সিলেট
- 1/4 কাপ পাতলা পাতলা ডিলেট টুকরা
- 1 টেবিল চামচ মিষ্টি টুকরো স্বাদ
- 1/2 চকলেট ডাল আগাছা
- 1/2 চিকন
- লবণ , বা স্বাদ
- 1/8 চা চামচ সাদা মরিচ, বা স্বাদ
- 1/4 কাপ ময়দা, বা স্বাদ
- 1/2 চা চামচ হলুদ সরিষা
- 1 চামচ চিপ কাটা chives
- 1/2 পাউন্ড অনুকরণ কাঁকড়া (surimi - নীচের নোট, দেখুন), কাটা
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি বাটিতে একসঙ্গে মিষ্টি পেঁয়াজ , সিলেট, ডিল টুকরো, মিষ্টি টুকরো ভাজা, দুল আগাছা , লবণ , সাদা মরিচ , ময়দা , হলুদ সরিষা এবং চিপ একসঙ্গে মিশিয়ে দিন।
- শেষ পর্যন্ত কাটা অনুকরণের কাঁকড়া মধ্যে টসন কারণ এটি একটি stringy জমিন এবং সালাদ পৃথক্ হতে পারে যদি বেশি মিশ্রিত। আপনি যদি চান তাহলে অনুকরণের কাঁধের জন্য তাড়াতাড়ি-রান্না করা কাঁকড়া , লবস্টার বা রান্না করা চিংড়ি বদলে বিনামূল্যে করুন। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কভার এবং শীতলতা পরিবেশন করা।
অনুকরণ ক্র্যাব সম্পর্কে একটি নোট
অনুকরণের কাঁকড়া surimi, বা এশিয়ান মাছের পেস্ট থেকে তৈরি করা হয়, এবং প্রায়ই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে Krab হিসাবে পরিচিত হয় এবং অংশ বা লাঠি বিক্রি। এটি সাধারণত পোলক সাদাফিশ থেকে তৈরি করা হয়। মাছ প্রথম চর্মযুক্ত এবং অস্থিমান এবং তারপর minced। সরিমিতি নামে পরিচিত মাছের পেস্টে মুরগি পোলোপ পোড়ানো হয় এবং চর্বিযুক্ত হয়। সমাপ্ত সুরিমি ছোঁয়া বা টিউব মধ্যে আকৃতির এবং ব্লক বা লাঠি মধ্যে কাটা। এটা একটি বাস্তব কাঠের কাঁকড়া মাংস কাছাকাছি একটি অঙ্গবিন্যাস দিতে রান্না করা হয় এবং এটি একটি লাল গোলাপী রং সঙ্গে প্রলিপ্ত করা হয় একটি বাস্তব কর্কট মত গোলাপী রঙিন। যারা শেলফিশ খাওয়াতে অক্ষম তাদের পক্ষে এটি একটি ভাল পছন্দ।
অনুকরণের কাঁকড়া বা সুরিমিতে কম প্রোটিন এবং পটাসিয়াম এবং বাস্তব কাঁকড়া তুলনায় বেশি সোডিয়াম থাকে, তবে এতে কম কলেস্টেরল এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 753 |
| মোট চর্বি | 45 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 191 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3,468 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 36 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 51 গ্রাম |