কম ক্যালোরি জন্য খাদ ক্রিম জন্য বিকল্প সুগন্ধি দই
দম্পতি রন্ধন টিপস
• দইয়ের এসিডের কারণের কারণে, এটি ময়দার মিশ্রণে একটি কল্পিত মারিওড তৈরি করে।
• বেকিং সোডা একটি অমনোযোগী অঙ্গীকার প্রয়োজন একটি leavening প্রভাব উত্পাদন। দাত বিলুপ্তভাবে বিল্ডিং ফিট
• দই ভারী ক্রিম মত sauces মোটাতে ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু curdling থেকে এটি রাখতে কিছু স্টার যোগ করতে হবে। এই কারণে দইতে ভারী ক্রিম চর্বি অভাব। গরম তরল যোগ করার আগে মরিচ গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ বা 1 টেবিল চামচ ময়দা 1 টেবিল চামচ।
ঝিনুক হিসাবে এটি simmers এবং thickens, এবং এটি ফোঁড়া যাক না।
• গরম তরল যোগ করার সময় বিচ্ছেদ এড়ানোর জন্য, দই রুম তাপমাত্রা হয় তা নিশ্চিত করুন।
• রান্না করার সময় দই পৃথক হয়, তবে এটি সংশোধন করতে কখনও কখনও সম্ভব হয়। 1 চা চামচ মৌসুচি বা 2 চা চামচ আধা মরিচের গুঁড়া 1/2 টেবিল-চামচ ঠান্ডা পানি দিয়ে মিশিয়ে দিন। আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলোর মিশ্রণ
• দাদুর মারধর বা জোরালো উত্তেজনার ফলে এটি ভেঙে যাবে অন্য উপাদানগুলি সঙ্গে মিশ্রণ যখন আলতো করে এটি আঁকা।
• ক্যালোরি কমাতে ডাইপ এবং সালাদ ড্রেসিং রেসিপি মধ্যে ময়দা বা খাদ ক্রিম জন্য একটি বিকল্প হিসাবে সমান পদ্ধতিতে দই ব্যবহার করুন।
• যারা তাদের চর্বি ভিটামুটি দেখছেন তাদের জন্য, দইকে বেগুনী ক্রিমে সস ক্রিমের জন্য প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে এবং প্রতি কাপে 48 গ্রাম চর্বি আপনাকে রক্ষা করবে।
• দজ বেগুনের বস্তুকে টেন্ডার করে এবং তাদের আর্দ্র, বিশেষত রুটি ব্যবহার করে শুকনো ফলের ব্যবহার করে।
• দই সঙ্গে কিছু প্রস্তুতির সময় অ্যালুমিনিয়াম pans ব্যবহার করবেন না দই এসিড অ্যালুমিনিয়াম সঙ্গে প্রতিক্রিয়া হবে।
দৌড়ের পরিমাপ, সমতুল্য এবং প্রতিস্থাপন
• ম্যারাইনিং এবং রান্নার উদ্দেশ্যে, 1 কাপ মুরগির 1 কাপ দই এবং প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
• আধা আউন্সের দই 1 কাপ সমান।
• বেশিরভাগ অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে দুধ দইয়ের জন্য পরিমাপের জন্য সোয়া দইকে পরিমাপ করা যেতে পারে।
• তিন কাপ অ-চর্বিযুক্ত দই 1 কাপ দই পনির তৈরি করবে।
• স্যালাড ড্রেসিংস এবং ডাইপস জন্য, খরা ক্রিম এবং প্লেইন দই একচেটিয়াভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
দই এবং দই রেসিপি সম্পর্কে আরও
• দই কি? প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
• হোমো দম্পতি
• হোমো দম্পতি পনির
• দম্পতি রেসিপি
cookbooks
- না শুধুমাত্র পনির কেক: একটি দস্যু পনির রান্নাবান্না
- স্টোনফিল্ড ফার্ম দঘার কুকুর
- আইসক্রীম ও হিমায়িত দই
- YoChee ওয়ে ভাল খাওয়া
- আরো কুকবুকগুলি