বাজারে যারা বড়, সরস-আকর্ষণীয় portobello মাশরুম চমত্কার হয় যখন তারা কেবল broiled বা grilled হয়। তারা নিজেদের উপর খাওয়া বা একটি হসপিটাল একটি নিরামিষ বিকল্প জন্য কাজ করা যাবে। কোনও উপায়, এই রেসিপি খুব দ্রুত এবং সহজ।
বড় portobellos মাংসিক এবং ভর্তি হয়। ব্রোওলারের জন্য, তাদের প্রয়োজন সবুজ রসুন, জলপাই তেল, উদ্ভিজ্জ স্বাদ, এবং বর্ষপঞ্জির ভিনেগার। আপনার সময় অধিকাংশ তাদের marinate জন্য অপেক্ষা করা ব্যয় করা হবে। তারপরে, তাদের প্রতিমূর্তিতে তাদের ছিঁড়ে ফেলার জন্য প্রতিটি দিকে মাত্র কয়েক মিনিট লাগবে। আপনি রান্না আউট মত মনে যদি এই একই রেসিপি আপনার বহিরঙ্গন গ্রিল ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 বড় পোর্টোব্লো মাশরুম (সরিয়ে ফেলা হয়, পরিষ্কার পরিষ্কার করা হয়)
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ শস্য (বা চিকেন; চর্বিহীন, কম-সোডিয়াম)
- 1/4 কাপ
- সুবাসিত ভিনেগার
- 2 রসুন রসুন (চূর্ণ)
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে মাশরুম রাখুন
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে জলপাই তেল , ভিনেগার, তরমুজ, এবং রসুন জেট। পোর্টোব্লো মাশরুমের উপর আধা কাপ, বাটি ঢেকে রাখুন, এবং 15 থেকে 30 মিনিটের জন্য মার্চে করুন।
- প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন ব্রোঞ্জ Preheat
- Nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে লেপা একটি ব্রোলেট প্যান উপর মাশরুম রাখুন। ব্রোওলারের 6 ইঞ্চি প্রতিটি পক্ষের 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য ব্রোওলার।
প্রস্তাবিত সেবা
আপনার broiled মাশরুম উপভোগ করতে আসে যখন আপনি অনেক অপশন আছে।
সুস্বাদু নিরামিষভোজী খাবারের জন্য সবুজ সালাদ সহ একটি স্ট্যাকের মতই তাদের নিজেদের পরিবেশন করুন এবং খেতে পারেন। চর্বিযুক্ত বা ধনী পিঁপড়া, রান্না করা গাজর, এবং চাল চমৎকার সাফ ডিশ হিসাবে ভাল।
মাশরুম একটি পুরো শস্য বুনে খুব সুস্বাদু হয় বা আপনার পছন্দের টপপিংস সঙ্গে একটি পিতা পরিবেশিত যখন। টমেটো, পেঁয়াজ, টুকরা, আভাকাডো, এবং গলিত পনির স্যান্ডউইচ পোষাক সব চমৎকার উপায়। একটি মসলাযুক্ত ময়দা বা আপনার প্রিয় সরিষা যোগ করুন; সাধারণত আপনি একটি বার্গার যোগ করতে হবে যে কিছু কাজ করবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 94 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 19 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 13 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |