এই casserole একটি melty পনির চুম্বন সঙ্গে পরিচিত, সান্ত্বনা আমেরিকান চিপ suey সম্মিলন। এটি ক্লাসিক আমেরিকান সান্ত্বনা খাদ্য ভোগ একটি সুস্বাদু উপায়, এবং এটি এমনকি আগাম একটি দিন প্রস্তুত করা যেতে পারে।
চেষর বা একটি শেডের এবং মোজজারার মিশ্র মিশিয়ে একটি শেডার ডাইনামিক জ্যাক মিশ্রন ব্যবহার করুন, অথবা একটি কাঁটাচামচ মিশ্রন মিশ্রিত ব্যবহার করুন (অস্বাভাবিক)। এই ভাল গলনা পনির এই কাসরোল উপর মহান হবে। আপনি পকানোর পদক্ষেপ এড়িয়ে যেতে এবং অবিলম্বে এটি পরিবেশন করতে পারে।
একটি ভাজা সালাদ এবং কাঁচা রুটি বা রসুন রুটি সঙ্গে থালা পরিবেশন করা
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 আউন্স কনুই ম্যাকারোনি
- 1 1/4 থেকে 1 1/2 পাউন্ড স্থূল মাংস গম
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1/2 কাপ কাটা সবুজ
- ঘণ্টা মরিচ
- 1 টি (14.5 আউন্স) টাটকা টুকরা
- 1 বড় ক্যান (15 আউন্স) টমেটো সস
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 টি চামচ দানাশস্য চিনি
- 1/2 চা চামচ মিষ্টি পেপারিকা
- 1 বে পাতা
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন।
- লাইটলি মাখন একটি 2 1 / 2- থেকে 3-কোয়ার্ট বেকিং ডিশ বা nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে এটি স্প্রে।
- উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া একটি লবণযুক্ত জল একটি বড় saucepan আনুন ম্যাকারোনি যোগ করুন এবং প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ রান্না করুন। ভাল ড্রেন এবং সেট একপাশে।
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় কুঁড়ি মধ্যে জলপাই তেল গরম যখন তেল গরম হয় তখন মাটি, পেঁয়াজ, এবং ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন। পেঁয়াজ কুচি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং গরুর মাংস আর গোলাপী হয় না, ঘন ঘন ঘন ঘন। টমেটো, টমেটো সস, রসুন পাউডার, চিনি, পেঁপে, এবং বায়ু পাতার যোগ করুন। স্বাদ এবং কোষের লবণ যোগ করুন এবং তাজা মরিচ কালো মরিচ, প্রয়োজন হিসাবে। একটি সজোরে সস আনুন তাপ কমিয়ে প্রায় 15 থেকে ২0 মিনিটের জন্য উজ্জ্বল করুন।
- উপসাগরটি সরান এবং শুকনো ম্যাকারোনি দিয়ে সস মিশ্রিত করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা.
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ আমেরিকান মুদ্রা suey মিশ্রণ স্থানান্তর।
- কাসরোল উপর চর্মবিশিষ্ট পনির ছোঁতে।
- ২0 থেকে ২5 মিনিটের জন্য বা সিঁড়ি গরম হওয়া পর্যন্ত এবং পনির গলে যায়।
টিপস এবং বৈচিত্র
- কাটা মাশরুম (ড্রিড) এর 1 টি ছোট কান্ড বা জার যোগ করুন, বা 1 টেবিল চামচ মাখনের মধ্যে আধা চা চামচ মাশরুমের আউশের সাথে সস মিলে মিশিয়ে দিন।
- রসুন গুঁড়া এর পরিবর্তে তাজা ময়দার তালিকায় 2 রসুনের রসুন ব্যবহার করুন। মাংসের আগে মুরগির আগে মাটির গমের সঙ্গে লটারি রসুনটি যোগ করুন।
- Make-ahead নির্দেশাবলী: সস এবং ম্যাকারনি একত্রিত; বেকিং ডিশে স্থানান্তর। ফকিল সঙ্গে প্যানিং ডিনার আবরণ এবং এটি সিক্কা করার পরিকল্পনা আপনি প্রায় 20 মিনিট আগে refrigerate। রেফ্রিজারেটর থেকে casserole সরান এবং এটি প্রায় 20 মিনিট জন্য দাঁড়ানো যাক। 20 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে বেঁকে নিন। পনির সঙ্গে শীর্ষ, চুলা ফিরে, এবং প্রায় 15 মিনিট জন্য বাজানো অবিরত, বা casserole গরম পর্যন্ত এবং পনির গলিত হয়েছে পর্যন্ত
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 331 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 93 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 156 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 33 গ্রাম |