এই grilled steaks রোজমিয়ারি এবং রসুন সঙ্গে ঘষা করা হয়, তারপর একটি নীল পনির এবং আখরোট টেপ সঙ্গে পরিবেশিত। একটি সুস্বাদু স্টেক বন্ধ শীর্ষে সত্যিই একটি দুর্দান্ত উপায়। এই রেসিপি sirloin steaks জন্য আহ্বান করলে, আপনি অবশ্যই ছোট পটি-চোখের steaks, ফালা স্টেক, অথবা ফাইলটি mignon ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 শীর্ষ sirloin steaks
- 2 ounces / 55 গ্রাম নীল পনির, crumbled
- 1/4 কাপ / 60 মিলি রুম তাপমাত্রা মাখন
- 1-2 রসুনের গুঁড়ো, peeled
- 1/4 কাপ / 60 মিলি আখরোট, কাটা এবং কাটা
- 2 টেবিল-চামচ / 15 মিলিলিটার সতেজ পাতার পসার, মোটা মোটা মোটা
- 2 চামচ / 10 এমএল রোজমারি, কাটা
- 1 1/2 / 7.5 এমএল চা চামচ সমুদ্র লবণ
- 1 1/2 / 7.5 মিলিগ্রাম টমেটো মোটা জমিতে কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. নীল পনির, মাখন, প্যানাসলে এবং কাটা রসেমিরির 1 টি চামচ মেশান। আবরণ এবং সরান সেট ভালভাবে মেশান. আখরোট এবং মিশ্রণ যোগ করুন
2. একটি অগভীর বেকিং ডিশ রাখুন বা একটি প্লেট বা কাটা বোর্ডে রাখুন। একটি ছোট বাটি মধ্যে, বাকি রোজামারি, গুঁড়ো রসুন, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত। একটি বড় কাটা ব্যবহার করে, লবণ 1 1 / 4-1 1/2 চামচ ব্যবহার করুন পেট ধনেপাতা কাগজ towels সঙ্গে শুষ্ক এবং উভয় পক্ষের মধ্যে রোজমিরি-রসুন মিশ্রণ সমান পরিমাণে আবেদন।
3. উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল গ্রিল আপনি তাদের পছন্দ মত steaks ( Grilling স্টেক দেখুন)। একবার স্ট্যাকগুলি সম্পন্ন হলে, ঠাণ্ডা থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং প্রায় 5 মিনিট বিশ্রাম দিন। নীল পনির-আখরোট মিশ্রণ দিয়ে শীর্ষস্থানে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 577 |
| মোট চর্বি | 45 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 22 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 108 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2,154 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 28 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 22 গ্রাম |