ওহিও স্থানীয় খাদ্য গাইড
সিনিয়রান্তি চিলি রেসিপি থেকে ওহাইও উইনারি তালিকা থেকে, ওহিও স্থানীয় খাদ্য এই গাইড আপনি ক্রয় এবং খাওয়া শুরু হবে না- Buckeye রাজ্য জুড়ে প্রশংসা-স্থানীয় খাবার উল্লেখ না স্থানীয় খাদ্যের সমস্ত রাজ্য এখানে পরিচালনা করে, এটি একটি কর্মের অগ্রগতি। আমি কি মিস করেছি আমাকে বলুন আমাকে ইমেইল করুন!
10 এর 10
ওহিও ঋতু উত্পাদন এবং কৃষকদের বাজার
ছবি © মলি ওয়াটসন ওহিও খামার এবং চমত্কার ক্রমবর্ধমান অবস্থার সমৃদ্ধ, এমনকি যদি স্থানীয়ভাবে পছন্দ হতে পারে তুলনায় ঋতু একটি ছোট খাটো হতে পারে। ওহাইওতে ওহাইও মৌসুমি ফলের এবং শাকসব্জি এই গাইড সঙ্গে ওহিও সিজন মধ্যে কি খুঁজে বের করুন, এবং তারপর ওহিও এর অনেক কৃষকদের বাজার থেকে মাথা। শুধুমাত্র স্থানীয়ভাবে উত্থিত বা উত্পাদিত পণ্য বিক্রি করে এমন প্রত্যয়িত বাজারগুলির জন্য দেখুন। ওহিও ফার্মার্স মার্কেটস এর এই গাইড সহ আপনার কাছে বাজারের সন্ধান শুরু করুন।
10 এর 02
ওহিও প্রিয়: Buckeye Candies
Buckeye candies হল বুনোই গাছের বাদামের মত চেহারা পিনাট মাখন বলের গঠন। তারা করতে সহজ:
- Buckeye ক্যান্ডি রেসিপি
- বাচ্চা মিষ্টি-মেকিং ভিডিও
10 এর 03
ওহিও প্রিয়: সিনসিনাটি চিলি
সিনসিনাটি চিলি সম্পর্কে প্রতিযোগিতামূলক রেসিপি এবং ধারণা রয়েছে। গ্রীক-স্টাইলের মৌসুমে (বিশেষ করে অরেগনো) একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ বা বিট সাধারণত জড়িত থাকে, কিন্তু চাবিটি নুডলের (এবং পনিরের একটি কম্বল) অধীনে সস পরিবেশন করছে।
- সিঙ্কি চিলি
- সিনসিনাটি "স্কাইপাইন" চিলি
10 এর 04
ওহিও প্রিয়: লেক মাছ
ওহিওর গ্রেট লেক বা ছোট হ্রদ এবং নদী থেকে কি, বুকেয়া রাজ্যে তাজা জল মাছ পাওয়া যায়। তাদের জন্য মাছ এবং তারপর এই গাইড সঙ্গে তাদের রান্না করা:
- ইরি এ মাছ ধরার
- ওহিও মধ্যে Walleye জন্য মাছধরা
- কিভাবে Walleye ধরা
- পটেটো-ক্রাস্টেড ওয়াললি
- গ্রিল Walleye
- শোর লাঞ্চ, এই সংস্করণ ভঙ্গুর জন্য আলু চিপস ব্যবহার করে (আমি চূর্ণ crackers আংশিক করছি, কিন্তু কোন crispy crunchy আইটেম কাজ করে)
05 এর 10
ওহিও প্রিয়: মাইক-বিক্রয় এর আলু চিপসআঞ্চলিক জলবায়ু খাদ্য কোম্পানি ক্রমবর্ধমান বিরল, কিন্তু মাইক-বিক্রয় এর আলু চিপ এখনও ডেটন ভিত্তিক হয়, যেখানে এটি 1910 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। মাইক সেলস এর চিপগুলি এখনও চিনাবাদাম তেলে ভাজা হয়, একটি খাস্তা, সূক্ষ্ম, পূর্ণ স্বাদযুক্ত snacking অভিজ্ঞতা তৈরীর জন্য।
10 থেকে 10
ওহিও প্রিয়: Paczki
প্যাঁক্কি পোলিশ-শৈলী ক্লিভল্যান্ড মধ্যে ডোনাট জনপ্রিয় ভরা। এখানে paczki সম্পর্কে সব জানুন তাদের করতে আপনার হাত চেষ্টা করতে চান? এই Paczki প্রণালী আপনার পথে আপনি পাবেন।
10 এর 07
ওহেও প্রিয়: পাউপ!
Pawpaws একটি avocado, একটি আম, এবং একটি পিয়ার মধ্যে ক্রস হতে (এবং স্বাদ) প্রদর্শিত হবে। এটির কৈশিক জমিনের কারণে এটি "প্রিই কলা" নামেও পরিচিত। ওহিও ওহিও পোপা ফেস্টিভালে প্রতি বছর এই অনন্য ফল উদযাপন।
দ্রষ্টব্য: বিশ্বের কিছু অংশে "পপা" নামটি পেঁপেের অন্য নাম। ওহিওতে বেড়ে ওঠা পপিরা সম্পূর্ণ ভিন্ন ফল!
10 এর 10
ওহিও ওয়াইনেরি
হ্যাঁ, ওয়াইন টিস্টিং যান, বা শুধু এই ওহিও ওয়াইনেরী স্থানীয়ভাবে প্রাপ্ত আঙ্গুর থেকে স্থানীয়ভাবে তৈরি ওয়াইন ক্রয় এবং পান ভোগ। আপনি ওহিও আইস ওয়াইন চেক করতে পারেন, প্রচুর পরিমাণে তরল সোনা বলে বিবেচনা করার আগে দ্রাক্ষা থেকে তৈরি করা একটি অত্যন্ত মিষ্টি ওয়াইন (এবং এইভাবে শুকিয়ে যেতে পারে)।10 এর 09
আরো ওহিও ফুডস: ম্যাপেল সিরাপ, মধু, আপেল
সবাই জানে যে ওহিও ম্যাপেল সিরাপের ন্যায্য পরিমাণ তৈরি করে। এই গাইড সঙ্গে একটি চিনি ঘর খুঁজুন।
বেশিরভাগ রাজ্যের মতই, মধু প্রযোজকরাও ওহাইওর মিষ্টি খাওয়াতে থাকেন। ওহিও হানি সম্পর্কে আরও জানুন
জনি আপ্লাসী ওহিও জুড়ে তার উপায় তৈরি করেছেন ওহিও আপেলস (এবং অ্যাপল বৈচিত্র্যের বিষয়ে আরও জানতে) আপনার কাছে এই ফলাফলগুলি খুঁজে নিন
10 এর 10
ওহিও স্থানীয় খাদ্য সম্পদ
ওহিও এই স্থানীয় খাবার সম্পদ সঙ্গে ঘটনা, ধারণা, এবং মত-মনস্তাত্ত্বিক মানুষ সন্ধান করুন
- ওহিও ফুডস্ড
- স্লোভাক
মেরিলু কে। সস্কো দ্বারা লোভরোরের রান্নায়ের সাথে সত্যিকারের ওহিও-ঋতু পান। এটা ওহিও locavores সহজে উপলব্ধ উপাদানের ব্যবহার করে রেসিপি ভরা হয়! দাম এখানে দেখুন