প্লামস অনেক রং আসে
পালম নির্বাচন এবং সংগ্রহস্থল
অলঙ্কৃত, মসৃণ-চামড়াযুক্ত ফলের সাথে কোন দোষ নেই, নরম স্পট বা ডিস্কোরেশনগুলি মুক্ত করুন। প্লাম উপর grayish চকচকে পুরোপুরি স্বাভাবিক এবং গুণমান প্রভাবিত করে না।
হাজার হাজার ফলের প্লামগুলি রয়েছে যা রং থেকে সবুজ থেকে লাল পর্যন্ত গভীর রক্তবর্ণ পর্যন্ত প্রায় কালো পর্যন্ত হতে পারে। স্কিনগুলি ভোজ্য হয় এবং সাধারণত খাওয়া হয়, যখন ছোট পিঠটি বাতিল করা হয়। মেটা থেকে অক্টোবর পর্যন্ত নতুন ফলের পাওয়া যায়।
প্লাম একটু কঠিন বলে মনে করলে, কয়েক দিনের জন্য কোমল তাপমাত্রায় তাদের ছেড়ে দিন, তবে সচেতন থাকবেন যে তারা কিছু ফলের মত আরও চিনি বিকাশে আরও বেশি ফসল ফলবে না।
একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে ফসল plums ফ্রিজ এবং চার দিনের মধ্যে ব্যবহার। ব্যবহারের পূর্বে ধোয়া।
Plums এবং prunes পরে ব্যবহারের জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে।
সিঁড়ি এবং শুকনো প্লাম (prunes) এছাড়াও পাওয়া যায় যখন তাজা plums ঋতু না হয়।
Plums এবং prunes ভিটামিন এ, পটাসিয়াম, এবং ফাইবার একটি ভাল উৎস।