রেসিপি এর দৈর্ঘ্য সত্ত্বেও, এই সুস্বাদু চকোলেট Macaroon Bundt পিষ্টক করা সহজ। একটি বিশেষ উপলক্ষ্যে এটি পরিবেশন করুন এবং সবাই এটি উপভোগ দেখুন। এটি একটি মধ্যাহ্নকালীন স্নেক, বা একটি বিক্রি বিক্রয় জন্য করতে একটি নিখুঁত রেসিপি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 ডিমের সাদা, জককালো সংরক্ষণ
- 1/4 কাপ চিনি
- 1 টেবিল চামচ. ময়দা
- 1 চা চামচ. ভ্যানিলা
- 3/4 কাপ নারকেল
- 1/2 কাপ
- চকোলেট চিপ
- 2 কাপ
- ময়দা
- 1-1 / 4 কাপ চিনি
- 1/2 কাপ ভুট্টা বাদামি চিনি
- 1/2 কাপ কোকোয়া পাউডার
- 1/2 চামচ লবণ
- 1 চা চামচ. বেকিং সোডা
- 2 টি চামচ ভ্যানিলা
- 3 টি ডিম
- 1 সংরক্ষণ ডিম জক
- 3/4 কাপ দুধ
- 1/2 কাপ মাখন, নরম
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম
- 1/4 কাপ মাখন
- 3 কাপ চূর্ণ চিনি
- 3 চামচ কোকো পাওডার
- 3 থেকে 4 টেবিল চামচ দুধ
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের ডিমের সাথে ঠাণ্ডা পাত্রটি। 1২ টি বোতল প্যান ( ননস্টিক করুন ) ননস্টিক বেকিং স্প্রে সহ আটা রাখুন এবং একপাশে রাখুন।
একটি ছোট বাটি মধ্যে, ফেনা পর্যন্ত সাদা সাদা বীট। ধীরে ধীরে 1/4 কাপ চিনি বীজ থেকে শক্ত peaks ফর্ম পর্যন্ত। নারকেল মধ্যে ভাঁজ, 1 Tbsp। ময়দা, 1 টেবিল চামচ ভ্যানিলা, এবং চকলেট চিপস। একপাশে সেট করুন
একটি বড় বাটি মধ্যে, 2 কাপ ময়দা, 1-1 / 4 কাপ চিনি, বাদামী চিনি, কোকো, লবণ, বেকিং সোডা, 2 চামচ রাখুন।
ভ্যানিলা, 3 টি ডিম, 1 ডিমের কুসুম, দুধ, মাখন এবং খরা ক্রিম। একই beaters সঙ্গে, মিশ্রিত করা পর্যন্ত কম এই পিষ্টক মিশ্রণ, তারপর 3 মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ উপর বীট।
প্রস্তুত প্যান মধ্যে পিষ্টক batter এর এক তৃতীয়াংশ চামচ। প্যানের প্রান্ত থেকে ভর্তি রাখা, পিঠের মাঝখানে চশমা দ্বারা ভর্তি নাকালের অর্ধেক ড্রপ করুন। অবশিষ্ট পিষ্টক পিষ্টক এক তৃতীয়াংশ ভরাট আবরণ এবং বাকি নারিকেল ভরাট সঙ্গে শীর্ষ। যত্ন সহকারে বাকি পিষে সঙ্গে নারকেল ভর্তি আবরণ এবং প্রসারিত সমান প্রসারিত।
পিষ্টকটি সেট করা পর্যন্ত 55-65 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের কেক তৈরি করুন, প্রান্ত প্যান থেকে দূরে টেনে আনতে শুরু করে এবং পিষ্টকটি কেন্দ্রে ঢোকানো একটি টুথপিক পরিষ্কার হয়ে আসে। 10 মিনিটের জন্য প্যানের মধ্যে শীতল করুন, তারপর প্রান্তটি ঢালা করুন এবং পিষ্টকটি মোড়কটি মোড়ানো করুন। সম্পূর্ণরূপে কুল
চকলেট গ্লাসের জন্য, একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে, 1/4 কাপ ময়দা দ্রবীভূত করুন। চূর্ণ চিনি, 2 Tbsp যোগ করুন। কোকো পাউডার, দুধ, এবং ভ্যানিলা।
তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন, এবং মিশ্রিত এবং মাখনের মতো পর্যন্ত ওয়্যার ঝাড়া সঙ্গে বীট। প্রয়োজনীয় পরিমাণে দুধ বা চূর্ণ চিনি যুক্ত করুন। পিষ্টক উপর গ্লাস চামচ, এটি পক্ষের নিচে চালানো যাক কক্ষ তাপমাত্রায় আচ্ছাদন সঞ্চয় করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 466 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 83 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 421 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 71 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |