বিখ্যাত আইসক্রিম দ্বারা অনুপ্রাণিত, এই ধোয়ার কুকি কুকিজ চেরি, চকলেট, এবং ঐচ্ছিক ম্যাকডামিয়া বাদাম সঙ্গে লোড হয়। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য এটি একটি লাঠি লাথি জন্য, চর্বি লিক্যুয়র মধ্যে শুকনো চেরি শুকিয়ে রাতারাতি শুকিয়ে এবং রেসিপি সঙ্গে অব্যাহত আগে চেষ্টা করুন। লবণাক্ত, সুস্বাদু, এবং প্রতিটি কামড়ের মধ্যে স্বাদ সঙ্গে bursting, এই কুকিজ আপনার 10 সেরা কুকিজ তালিকা করতে নিশ্চিত করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ শুকনো
- চেরি
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/2 চিকন
- বেকিং সোডা
- 1-1 / 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 1/2 কাপ মুরগি (কক্ষ তাপমাত্রায়)
- 1/2 কাপ চিনি (সাদা সাদা)
- 1/2 কাপ চিনি (হালকা বাদামী, বোঁচকা)
- 1 ডিম
- 1-1 / 2 চা চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
- 1/4 চা চামচ
- বাদাম এক্সট্রাকশন
- 3/4 কাপ চকলেট চিপস (সাদা)
- 1/2 কাপ চকলেট চিপ (আধা মিষ্টি)
- 1/2 কাপ ম্যাক্যাডামিয়া বাদাম (ঘন কুঁড়ি)
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রি ফারেনহেডের প্রাক্কলন। চার্মা কাগজ বা সিলটপ লিনের সাথে লাইনের কুকি শীট।
একটি বাটি মধ্যে শুকনো চেরি রাখুন এবং ফুটন্ত জল দিয়ে আবরণ। ময়দানে 30 মিনিট লাগবে। ভালভাবে ড্রেন, শুকনো শুকনো, এবং মোটা মোটা মোটা।
ঝিল্লি একসঙ্গে লবণ, বেকিং সোডা, এবং একটি ছোট বাটি মধ্যে আটা। একপাশে সেট করুন
একটি বড় বাটি মধ্যে, ক্রিম একসঙ্গে মাখন, সাদা শর্করার, এবং বাদামী চিনি ডিম, ভ্যানিলা, এবং বাদাম নির্যাস মধ্যে বিট।
এক সময়ে মাখন মিশ্রণ অর্ধেক আটা মিশ্রণ যোগ করুন এবং মিলিত পর্যন্ত মিশ্রণ। চেরি মধ্যে ভাঁজ, সাদা চকলেট চিপস, আধা মিষ্টি চকলেট চিপ, এবং macadamia বাদাম। দৃঢ় আপ করার জন্য 30 থেকে 45 মিনিট কুকি আটা ফ্রিজে।
টেবিল-চামচ দ্বারা প্রস্তুত করা পোড়ানো শিটে আধা কেজি রাখুন, 1-1 / 2 থেকে 2 ইঞ্চি ব্যবধানে কুকিজ রাখুন। 12 থেকে 14 মিনিট বিরতি পর্যন্ত হালকাভাবে প্রান্তের চারপাশে সাদা হয়ে যায়। কুকিজ শীট 10 মিনিট রুম থেকে সরিয়ে ফেলার আগে শীতলভাবে সম্পূর্ণ শীতল করুন। একটি আচ্ছাদিত পাত্রে সংরক্ষণ করুন
রেসিপি উত্স: মার্সি গোল্ডম্যান , একটি মন্ট্রিল-ভিত্তিক খাদ্য লেখক এবং পেশাদার বেকারি এবং পেস্ট্রি শেফ
অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 98 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 13 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 61 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |