এই চকলেট চিপস কুকিজ বাদামী মাখন থেকে পুষ্টিকর, ক্ষতিকারক স্বাদ পাবেন। মুরগি Browning মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে, এবং এটি একটি সম্পূর্ণ নতুন স্তর আপনার চকলেট চিপ কুকি নিতে হবে, বিশেষ করে অতিরিক্ত ভ্যানিলা সঙ্গে
যদি আপনি চান, 1/2 থেকে 1 কাপ কাটা বাদাম বাদামে বিনামূল্যেও অনুভব করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ অনিল্ট মাখন
- 1 কাপ ভর্তি
- বাদামী চিনি
- 1/3 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1 বড় ডিম
- 1 বড় ডিম ইস্কুল
- 2 টেবিল চামচ হালকা ক্রিম, বাষ্পীকৃত দুধ, বা দুধ
- 2 টিস্যু ভ্যানিলা
- ২ 1/4 কাপ সবজির আটা
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 চা চামচ লবণ
- 2 কাপ
- সেমিফিক চকলেট চিপস
এটা কিভাবে
- ব্রাউন মাখন: একটি saucepan মধ্যে মাখন করা এবং মাঝারি তাপ উপর saucepan স্থাপন। মাখন পর্যন্ত সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। রান্নার ব্যবস্থা করা, মাখানো, যতক্ষণ না মাকড়সা প্রায় 4 থেকে 5 মিনিটের মধ্যে গোল্ডেন বাদামী হয়ে যায়। গলিত মাখন একটি পরিমাপ কাপ বা বাটি মধ্যে বন্ধ ঢালা, পিছনে অন্ধতম পলল রেখে। মাখন ঘর তাপমাত্রা ঠান্ডা যাক।
- একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে একটি বড় মেশানো বাটি মধ্যে, হালকা এবং fluffy পর্যন্ত বাদামী ময়দা এবং দানাশস্য এবং বাদামি শর্করা বীট। ডিম এবং ডিম জুতা, দুধ, এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে হিট করুন।
- একটি পৃথক বাটি মধ্যে, আটা, বেকিং সোডা, এবং লবণ মিশ্রিত; ঝক্ঝক্ বা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা চলা
- ধীরে ধীরে ডিমের এবং মাখন মিশ্রণ শুকনো উপাদানগুলি যোগ করুন, নরম ফোটা ফর্ম পর্যন্ত কম গতিতে মিশ্রণ। কয়েক বার বাটি আঁচড়ান। চকলেট চিপস মধ্যে ভাঁজ বাটি আবরণ এবং প্রায় এক ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য ফ্রিজে, বা ময়দা ঠাণ্ডা পর্যন্ত।
- 375 F তে চুলা গরম করুন
- চর্মর কাগজ বা একটি সিলিকন মাদুর সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট লাইন বা nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে প্যান স্প্রে।
- কুকি স্কপ বা চামচ ব্যবহার করে, কুকুরের মধ্যে প্রায় 2 থেকে 3 ইঞ্চি মজুত করে তৈরি পোড়ানো শিটে ময়দার আবর্জনা ড্রপ করুন।
- 6 থেকে 10 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, বা প্রান্তের চারপাশে কুকিগুলি বাদ দেওয়া হয়।
- সম্পূর্ণভাবে শীতল এবং স্টোরেজ জন্য একটি airtight ধারক স্থানান্তর।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 103 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 49 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 73 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |