কিভাবে সব ধরণের স্কোন করতে হবে
বিশ্বের অনেক অংশে স্কুনস একটি বিকেল চা চাষের প্রধানতম। এটা কোন আশ্চর্যের কিছু নেই যে, স্কোয়ারের অগণিত শৈলী আছে, দারুচিনি-রেসিন থেকে শেডার-হরব থেকে সাদা চকলেট চিপ পর্যন্ত জিঞ্জারবার্ড পর্যন্ত। এই স্কোন রেসিপি সংগ্রহ সঙ্গে scones অনেক শৈলী এক্সপ্লোর করুন, যা বেসিক scones টিপস এবং টিউটোরিয়াল অন্তর্ভুক্ত, পাশাপাশি স্কোন রেসিপি একটি সম্পূর্ণ তালিকা।
সমতল স্কোন
মাকড়সা scones একটি চমত্কার উপায় নমুনা দই, গৃহজাত জ্যাম, বা Devonshire ক্রিম প্রদর্শন করা হতে পারে।
আমরা সাধারণত চা সঙ্গে জোড়া হিসাবে scones মনে হলেও, প্লেইন scones কোস্টা রিকান কফি সঙ্গে জোড়া সঙ্গে সুস্বাদু হয়।
- এই আইরিশ Scones সরল বা বাদাম বা শুকনো ফল দিয়ে তৈরি করা যাবে।
- শুধু Scones অতিরিক্ত উপাদানের সঙ্গে মশলা আপ করা অপেক্ষা করছে। তাদের সাথে সৃজনশীল!
শুকনো ফলের স্কোন রেসিপি
শুকনো ফলের গুঁড়ো অংশে অত্যন্ত জনপ্রিয়, কারণ তারা অবিশ্বাস্যভাবে করা সহজ এবং তারা বছরের কোনও সময় তৈরি করা যেতে পারে। এই শুকনো ফল স্কোন রেসিপি ক্লাসিক থেকে আভান্ট-গার্ডেন পরিসীমা:
- এই সহজ আদা-কমলা স্কোনগুলি ক্রিস্টালাইজড আদা এবং মিষ্টি মিশ্রিত কমলা ছোপ দিয়ে তৈরি করা হয়, এবং প্রায় 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
- বেরি ভ্যাগেনিং স্কোনগুলি বিভিন্ন জাতের বীজ দিয়ে তৈরি করা যায় যার মধ্যে রয়েছে শুকনো চেরি, শুকনো ক্র্যানবেরি, রেসিনা এবং শুকনো কালো করাত।
- রেসিনাস একটি ক্লাসিক স্কোন উপাদান। এই রেইসিন স্কোনগুলি টুকরা এবং জায়ফলের স্পর্শ দিয়ে তৈরি হয়।
অন্যান্য ফল স্কোন রেসিপি
যখন তাজা ফল মৌসুমে হয়, এটি scones একটি চমত্কার ছাড়াও হতে পারে।
স্ট্রবেরি থেকে কুমড়া পর্যন্ত, আপনি আপনার scones মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যাবে তাজা উপাদান সব ধরণের আছে।
- পিকন-কুমড়া স্কোনগুলি নিখরচায় নিখুঁত তারা কালো চা বিস্তৃত সঙ্গে জোড়া এবং rooibos চা সঙ্গে সুস্বাদু হতে পারে।
- ভুট্টা কুমড়া স্কোন চামচ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যের পরিবর্তে pureed কুমড়া ব্যবহার। তারা মসলাযুক্ত কালো চা মিশ্রণ সঙ্গে মহান।
- এই ক্লাসিক ক্র্যানবেরি স্কোনস অন্তর্ভুক্ত হয় তাজা cranberries এবং আখরোট বা পেকান। একটি শুকনো ফলের ভেষজ আধান, হিবশিক্স "চা" বা একটি সিলন কালো চা সঙ্গে তাদের চেষ্টা করুন
- লেবু ব্লুবেরি স্কোনগুলি ক্লাসিক ব্লুবেরি স্কোনগুলিতে একটি সামান্য বাঁক থাকে। তাদের সঙ্গে যুক্ত করুন আর্ল গ্রে বা সিলন কালো চা।
- স্ট্রবেরি আলম স্কোন বহুমুখী উষ্ণতা স্কোন হয়। জিনিষ ঝাঁকি, একটি উদ্ভিজ্জ জাপানি সবুজ চা সঙ্গে জোড়।
- ভেজে লেবু পপিসাইড স্কোনস ডেয়ারি উপাদানের পরিবর্তে ডেয়ারি-ফ্রি সোয়া মার্জারিন এবং নারকেল দুধ ব্যবহার করে। তারা মেক্সিকান এবং ইথিওপিয়ান coffees সঙ্গে চমত্কার করছি।
চকলেট চিপ এবং হোয়াইট চকলেট চিপ স্কোন রেসিপি
চকলেট scones প্রাপ্তবয়স্কদের এবং বাচ্চাদের মধ্যে একটি অনুরাগী প্রিয়। তারা কফি বা চা সঙ্গে প্রায়ই সুস্বাদু হয়
- এই চকলেট অরেঞ্জ আইরিশ সোডা Scones তাজা clementines সঙ্গে শ্যাডো scones হয়। শীতের সময় শক্তিশালী কালো চা দিয়ে তাদের চেষ্টা করুন।
- ভ্যাজিওন চকলেট চিপ স্কোনগুলি ভাল বাছাই বা ল্যাকটোজ-অসহিষ্ণু ভোক্তাদের জন্য ভাল পছন্দ।
অন্যান্য মিষ্টি স্কোন রেসিপি
আমি বলতে চাচ্ছি, সত্যিই ... একটি scones রেসিপি সংগ্রহ কি ধরনের হতে হবে যদি এটি বাদাম scones এবং ম্যাপ scones অন্তর্ভুক্ত না?
- রোজ-আখরোট স্কোনস একটি ফার্সী-অনুপ্রাণিত চিকিত্সা যা অনেক কালো চা বা মশলা তুর্কি কফি সঙ্গে মহান।
- ঝরঝরে ঝালু গুঁড়ো ছোপানো স্কোন উপর একটি উদ্ভাবনী মোচড় হয়। একটি সূক্ষ্ম Shincha বা একটি নিলগিরি কালো চা সঙ্গে তাদের চেষ্টা করুন
- Butterscotch স্কোন একটি decadently সমৃদ্ধ সুবাস জন্য বাদামী চিনি এবং butterscotch চিপ অন্তর্ভুক্ত দুধ দিয়ে বা দুধ ছাড়া একটি গাঢ় কালো চা দিয়ে তাদের চেষ্টা করুন।
সাবান স্কোন রেসিপি
সাধারণত, যখন আমি scones মনে করি, আমি মিষ্টি scones মনে হয়। যাইহোক, সেখানে একটি mouthwatering মুরগি scones একটি সম্পূর্ণ বিশ্বের আছে। এখানে আমার প্রিয় কিছু আছে:
- টেটি স্কোনস একটি আধুনিক স্কটিশ স্কচ যা মাজেজা আলু দিয়ে তৈরি। তারা আয়ারল্যান্ডের "ফ্যাজ" বা "আলু রুটি" নামে পরিচিত।
- এই বহুমুখী পনির স্কোনস কোন ধরণের পনির এবং chives, সিঁড়ি এবং শুকনো সরিষা পরিবর্তিত পরিমাণে সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
- পনির মরিচ scones একটি pleasingly তীব্র স্বাদ আছে যে জোড় সহ গাঢ় চা, কফি বা অন্যান্য খাবার সঙ্গে জোড়া।
- পেস্টো চিকেন স্কোন মাখন ও ছিদ্রের পরিবর্তে চাবকানি ক্রিম ব্যবহার করে। তারা করতে খুব সহজ।
- পেঁয়াজ স্কোন বিক্রি চা জন্য একটি দুর্দান্ত মুরগি থালা (এবং তারা অনেক কালো চা সঙ্গে ভাল জোড়া)।
বিশেষ খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয়তা জন্য স্কিন রেসিপি
আপনি Celiac রোগের সঙ্গে কেউ জন্য scones প্রস্তুতির করছি, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বা শৌখিন খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতা, এই স্কিন রেসিপি চেক আউট:
- নিম্ন ফ্যাট, নিম্ন-ক্যালোরি ব্লুবেরি স্কোনগুলি তাদের খাদ্য দেখার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
- এই ভয়াবহ নারকেল স্কোন রেসিপি একটি হালকা, কঙ্কাল জমিন এবং গভীর নারকেল গন্ধ জন্য কুমারী নারকেল তেল দিয়ে তৈরি করা হয়।
- এই বেরি ভ্যাগেনিং স্কোন বিভিন্ন বীজের সাথে তৈরি করা যেতে পারে, এবং কফি বা কালো চা সঙ্গে সুস্বাদু করা যায়।
- সহজ ভ্যাবাংসবিশেষ ক্র্যানবেরি লিমন Scones সহজ এবং সম্পূর্ণ vegan করতে। তারা সিলন কালো চা সঙ্গে মহান এছাড়াও।
- ভুট্টা কুমড়া স্কোন চামচ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যের পরিবর্তে pureed কুমড়া ব্যবহার। তারা মসলাযুক্ত কালো চা মিশ্রণ সঙ্গে মহান।
- এই ভয়াবহ চকলেট অরেঞ্জ আইরিশ সোডা Scones তাজা clementines দিয়ে তৈরি হয়। শীতের সময় শক্তিশালী কালো চা দিয়ে তাদের চেষ্টা করুন।
স্কোনি টিউটোরিয়াল
- শেফ ড্যানিলো আলফারো স্কোন তৈরির জন্য একটি সচিত্র গাইড তৈরি করেছেন। নতুন scone bakers এবং যারা ইতিমধ্যে scones তাদের fair ভাগ বেকড জন্য একটি ভাল রিফ্রেশার জন্য এটি একটি মহান শুরু পয়েন্ট।
- শেফ এলেন লেম এই সহায়ক এই স্কাইন তৈরি টিপস পোস্ট। এটি একটি দ্রুত পঠিত এবং এটা সব মূলসূত্র জুড়ে। একটি পৃথক নিবন্ধে, তিনি ব্রিটিশ scones ইতিহাস এবং সংস্কৃতি জুড়ে এছাড়াও। আকর্ষনীয়!