এই ক্লাসিক গ্লুটেন-ফ্রি টুনা ক্যাসারেল রেসিপি জন মিজেভিচের একটি রেসিপি উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে, আমেরিকান ফুড এ আমাদের পুরস্কার-বিজয়ী বিশেষজ্ঞ। এটি আমাদের জন্য দারুণ-মুক্ত ডায়াবেটিসের জন্য চমৎকার সান্ত্বনা খাবার!
আপনার প্রিয় গ্লুটেন-মুক্ত পাস্তা ব্যবহার করুন আমি খুব ভাল ফলাফল দিয়ে 100% গ্লুটান-মুক্ত ভুট্টা Rigatoni ব্যবহৃত। এছাড়াও, সুবিধার জন্য মাশরুম স্যুপের ক্যানড গ্লুটেন-ফ্রী ক্রিম ব্যবহার করুন বা আপনার নিজের হোমমুমে মাশরুম স্যুপের গ্লুটেন-মুক্ত ক্রিম তৈরি করুন। আপনি যদি আপনার নিজের স্যুপ তৈরি করেন, এটি আপনার রেসিপিতে কিছু প্রস্তুতির সময় যুক্ত হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 ounces গ্লুটেন-মুক্ত পাস্তা (আমি ব্যবহৃত
- স্যাম মিলস 100% ভুট্টা ময়দার আঠা-মুক্ত র্যাগাটোনি শাঁস)
- 1 কাপ হিমায়িত মিষ্টি মটরশুটি
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 1/2 কাপ মিষ্টি হলুদ পেঁয়াজ (পাতলা ড্রেস)
- 1/2 কাপ লাল ঘণ্টা মরিচ (চিনি)
- 4 টেবিল-চামচ লবণ স্বাদুপানির মিষ্টি চালের আটা
- 1 3/4 কাপ দুধ (অর্ধেক এবং অর্ধেক)
- 1 1/2 কাপ ক্যানড
- মাশরুম স্যুপের গ্লুটেন-ফ্রী ক্রিম (বা
- মাশরুম স্যুপের হোমমান গ্লুটেন-ফ্রি ক্রিম )
- 1 টি বড় (1২-আউন্স) পানিতে টানা টানা টানা (ছোট ছোট টুকরাগুলি ভেঙ্গে যায়)
- 2 কাপ চেষর পনির (কাটা)
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ মাটি কালো মরিচ (বা স্বাদ)
- 1 কাপ
- গ্লুটেন-ফ্রি ব্রেট টুকরা (বা 1/2 - 3/4 কাপ গ্লুটেন-ফ্রি ক্র্যাকার crumbs)
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রী ফারেনহাইট / 176 সি তে পেয়াইভে
- সলতে পানিতে গ্লুটেন-মুক্ত পাস্তা করুন, নির্দেশ অনুযায়ী।
- পাস্তা করা হয় আগে 2 মিনিট হিমায়িত মটরশুটি যোগ করুন।
- পাস্তা এবং মটর ডেলুন এবং ঠান্ডা জলে ধুয়ে নিন। একটি বড় মেশানো বাটি মধ্যে রাখুন।
- একটি saucepan মধ্যে মাখন দ্রবীভূত প্রায় 3 মিনিট মাঝারি পরিমাণে মাড়-কম তাপের উপর সয়াট পেঁয়াজ এবং লাল মরিচ।
- সবজি নিয়ে গ্লুটেন-মুক্ত মিষ্টি চালের আদা ছিটিয়ে দিন, আরেকটি 3 মিনিটের জন্য সতেজ অনুভতির জন্য রান্না করুন এবং সতেজ করুন।
- দুধের মধ্যে ঝিনুক, গ্লুটেন-মুক্ত মাশরুম স্যুপ, লবণ এবং মরিচের স্বাদ। কম তাপ পর্যন্ত মিশ্রণ কমিয়ে এবং ঘন করা শুরু পর্যন্ত।
- রান্না করা মকরোনি এবং মটরশুঁটিয়ের উপর সস দিয়ে রান্না কর।
- টুনা এবং পনির 1 1/2 কাপ যোগ করুন এবং একত্রিত করা শিখুন।
- মিশ্রণটি 9 এক্স 13 মুরগা কাসারোল (3-চতুর্থাংশ) ডিশে রাখুন এবং পনিরের অবশিষ্ট অংশটি উপরে রাখুন।
- একসঙ্গে ময়দার আঠা পর্যন্ত স্বাদুপানির রুটি বা আখের গুঁড়ো ময়দার আধা কেজি মেশান এবং ক্যাসারোলের উপর সমানভাবে ছিটিয়ে দিন।
- 35 থেকে 40 মিনিটের জন্য বেঁধে, বুদবুদ এবং বাদামী পর্যন্ত।
অনুস্মারক: সর্বদা আপনার কাজ পৃষ্ঠতলের, বেতন, pans, এবং সরঞ্জাম গ্লুটেন বিনামূল্যে নিশ্চিত করুন। সর্বদা পণ্য লেবেল পড়া। নির্মাতারা নোটিশ ছাড়াই পণ্য ফর্মুলেশন পরিবর্তন করতে পারেন। সন্দেহ হলে, প্রোডাক্টের সাথে যোগাযোগ করার আগে পণ্যটি কেনার জন্য পণ্যটি কিনতে বা ব্যবহার না করে যে পণ্যটি শূন্য থেকে মুক্ত।