চীনা গোবে বিভিন্ন ধরনের আছে। এই চীনা বাঁধাকপি রেসিপি দুটি সর্বাধিক সুপরিচিত বৈচিত্র বৈশিষ্ট্য, বোক Choy, এবং নাপা বাঁধাকপি (যা প্রায়শই চীনা বন্দুক হিসাবে বলা হয়)।
11 এর 11
বাষ্প ভাজা শিশুর বক Choyগেটি চিত্র / DigiPub বক ছিয়াকে হল সবচেয়ে সুপরিচিত প্রকারের চীনা বাঁধাকপি, তার "চামচ আকারযুক্ত" সবুজ পাতা এবং সাদা ডালপালা যা সেলাইয়ের অনুরূপ। বোক choy খুব অভিযোজিত - এটি সরাতে-ভাজা, গভীর-ভাজা, গ্রিল বা steamed হতে পারে। এখানে, বাচ্চা বক চৈতি সয়া সস এবং অন্যান্য মশলাগুলি সঙ্গে চটকানো ফ্রাই করা হয়।
02 এর 11
চীনা "Seaweed"
এই মজা অ্যাাপিটাইজার বোকার চৈতীর পাতলা শ্রিড রয়েছে যেগুলি গভীর তৃণভূমিতে পরিণত হয় যতক্ষন না তারা কাঁদতে শুরু করে। তারপর "সিরাড" কাটা বাদাম এবং চিনি সঙ্গে tossed হয়
11 এর 03
বোক ছয় চিকেন স্যুপএই সহজ, পুষ্টিকর স্যুপে বোকে চৈতের টেডার পাতাগুলি সয়া সস এবং অন্যান্য মসলার সঙ্গে মিশিয়ে দিচ্ছে। পছন্দসই হিসাবে অন্যান্য উপাদানের যোগ, মৌলিক রেসিপি সঙ্গে পরীক্ষা বিনা দ্বিধায়
11 এর 04
মসলাযুক্ত দারুচিনি চীনা বাঁধাকপিনাপা বাঁধাকপি (তার চীনা নাম, সুয় চাউয় নামেও পরিচিত) চিকেন পেস্ট ও তাজা রসুনের সাথে সতেজ তোলার পরে চিকেন ওয়াইন বা শুষ্ক শেরি এবং কিছুটা চিনি দিয়ে শেষ হয়।
11 এর 11
প্যানফ্রিড পোর্টস্টিক্সচীনা চীনাবাদাম অনেক চীনা ডাম্পলিং রেসিপি ভর্তি ব্যবহার করা হয়। এখানে, নেপা বাঁধাকপিটি পটস্টিক্স ডাম্পলিংসের জন্য এই রেসিপিতে জমিতে শুয়োরের মাংস, সবুজ পেঁয়াজ এবং এশিয় মশলা দিয়ে তৈরি করা হয় - একসঙ্গে প্যান-ফ্রাইড এবং তারপর চিকন করা সুস্বাদু ডাম্পলিং। আপনি potstickers তাদের নিজস্ব বা একটি শুকনো Sauce সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।
11 এর 06
চীনা সসেজ সঙ্গে বাঁধাকপিমিষ্টি এবং সুস্বাদু চীনা সসেজ ( lop cheong ) সঙ্গে এই থালা জোড়া বাঁধাকপি এই রেসিপি ব্যবহৃত চীনা সসেজ এবং গরম মটরশুটি পেস্ট উভয় এশিয়ান বাজারে বিক্রি হয়।
11 এর 07
সিংহের হেড মাটবলসএটি ক্লাসিক সাংহাই ডিশ, সিংহের প্রতিনিধিত্বকারী বৃহত আকারের মাংসবাল, এবং কাঁটাগাছ (বোক ছাই বা নাপা বাবুই ভাল) মেনের প্রতিনিধিত্ব করে, একটি পুষ্টিকর মুরগির মধ্যে রান্না করা হয়।
11 এর 8
চীনা ক্রিমযুক্ত বাঁধাকপিচীন তার creamed খাবারের জন্য পরিচিত হয় না, কিন্তু এই রেসিপি মধ্যে বাঁধাকপি হালকাভাবে একটি ক্রিম সস সঙ্গে লেপা এবং হ্যাম এবং scallions সঙ্গে garnished।
11 এর 9
চিংড়ি চীনা গ্রীন সঙ্গে চিম্টি-ভাজাএই সহজ stir-fry মধ্যে চিবুক এবং bok choy এবং মাশরুম সঙ্গে যুক্ত করা হয়। রেসিপি তাজা মাশরুম জন্য আহ্বান জানাচ্ছে, কিন্তু চাইনিজ শুকনো মাশরুম ব্যবহার বিনামূল্যে যদি ইচ্ছা করে।
11 এর 10
বীফ লো মেইনচীনা রেস্টুরেন্ট মেনুতে একটি জনপ্রিয় ডিশ, ডিম নুডলস এবং কাটা কাবাব এই পুষ্টিকর নুডল থালা মধ্যে সস সোপা।
11 এর 11
নিরামিষাশী বাঁধাকপি রোলস
এবং পরিশেষে, এই নিরামিষ গুঁড়া রোলস চীনা বীজ sprouts, জল chestnuts , এবং শুকনো কুঁদন সহ চীনা সবজি, একটি ভাণ্ডার সঙ্গে ভরা হয়।