প্যান রোস্টেড মরিচ হল একটি সুপার সহজ পার্শ্ব থালা রেসিপি যা আঠার মরিচের মধ্যে প্রাকৃতিক মাধুরী খুঁজে বের করে। আপনার পছন্দ রং এর কোন সমন্বয় ব্যবহার করুন! বেল মরিচ একটি চমৎকার উদ্ভিজ্জ (টেকনিক্যালি একটি ফল, কিন্তু veggie হিসাবে বিক্রি) যে ফাইবার এবং ভিটামিন সি উচ্চ।
কুলাঙ্গার মরিচ মরিচ তাদের মাধুরী বেরিয়ে আসে এবং তাদের খুব কোমল করে তোলে। তারা মুরগির মাংস , মাংসপিন্ড , গ্রিল স্টেক , বা শুয়োরের মাংসের রোস্টের সাথে সুস্বাদু পরিবেশন করে।
আপনি আজ বাজারে অনেক মরিচ মরিচ বিভিন্ন রং খুঁজে পেতে পারেন; কমলা থেকে রক্তবর্ণ এবং হলুদ থেকে সাদা এই সহজ এবং পুষ্টিকর রেসিপি জন্য সেরা চেহারা যে চয়ন করুন। এবং সর্বদা মৃগী যে দৃঢ়, কোন চ্যুতি বা নরম দাগ, এবং মসৃণ চামড়া সঙ্গে কিনতে।
মরিচ প্রস্তুত করার জন্য, তাদের অর্ধেকটি কাটা এবং দুটো আলাদা আলাদা আলাদা টানুন। শীর্ষ স্টেম বরাবর বীজ এবং অধিকাংশ ঝিল্লি অপসারণ করুন। মরিচ ভালভাবে ধুয়ে নিন এবং রেটিপস বা কাটা কাটা কাটা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 লাল বেল মরিচ, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা
- 1 হরিণ মরিচ মরিচ, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা
- 1 কমলা ঘণ্টা মরিচ, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 2 টেবিল চামচ জল
- 1/2 চা চামচ ইতালিয়ান মশলা শুকনো
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
- মরিচ প্রস্তুত এবং একপাশে সেট।
- একটি বড় কুঁচিতে, মাঝারি তাপ উপর জলপাই তেল গরম একসাথে সব মরিচ যোগ করুন।
- মরিচ মুরগি, ঘন কুয়াশা এবং ঘন ঘন মোটা, মরিচ স্কিন ফোস্কা শুরু এবং দাগ মধ্যে বাদামী চালু না হওয়া পর্যন্ত। জল যোগ করুন, ইতালীয় মশলা, লবণ, এবং মরিচ। প্যানটি কভার করুন এবং 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন যাতে মরিচের বাষ্প।
- প্যান উন্মোচন, 1 মিনিট দীর্ঘ জন্য মরিচ চালান, তারপর অবিলম্বে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 61 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 53 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |